Ang peras ng Karamelnaya ay pinangalanan para sa kilalang lasa ng karamelo, dahil ang laman ng prutas ay mayroon ding mga talang ito, na ginagawa itong isang natatanging katangian ng iba't. Ang cultivar ay binuo sa Timiryazev Academy of Agriculture sa Moscow, at samakatuwid ay naka-zone para sa rehiyon ng Moscow at gitnang Russia. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang pagpapanatili, matatag na ani, at likas na mapagmahal sa kahalumigmigan.
Paglalarawan ng peras ng Caramel
Ang puno ay itinuturing na medium-sized, lumalaki sa taas na 3-4 metro. Ang korona ay pyramidal o conical sa hugis, na may katamtamang mga dahon. Ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng halo-halong prutas.
Maikling paglalarawan ng mga prutas at mga katangian ng panlasa:
- sukat - maliit, ang bigat ng isang prutas ay maximum na 110 g;
- anyo - hugis peras, regular;
- balat - pino at makinis;
- kulay ng balat - mapusyaw na dilaw, ngunit may kulay-rosas;
- lilim ng pulp - cream;
- subcutaneous inclusions - sa maliit na dami, hindi malakas na ipinahayag;
- pulp - makatas, pinong butil na uri na may katamtamang density;
- lasa - matamis;
- bango - hindi masyadong mayaman;
- pagtatanghal - sa mataas na antas.
Pangunahing katangian
| Pangalan | Panlaban sa sakit | Shelf life ng mga prutas | Mga kinakailangan sa pagtutubig |
|---|---|---|---|
| Karamel peras | Mataas | Hanggang 2 buwan | Mataas |
| Akademikong peras | Katamtaman | Hanggang 1 buwan | Katamtaman |
| Pear Otradnenskaya | Mataas | Hanggang 1.5 buwan | Katamtaman |
| Chizhovskaya peras | Mataas | Hanggang 2 buwan | Mababa |
| Space Pear | Katamtaman | Hanggang 1 buwan | Mataas |
| Peras Rogneda | Mataas | Hanggang 1.5 buwan | Katamtaman |
| Peras Lada | Katamtaman | Hanggang 1 buwan | Mababa |
Ang caramel pear ay itinuturing na bahagyang self-fertile, kaya nangangailangan ito ng mga donor na halaman. Ang anumang uri ng peras na namumulaklak sa parehong oras ay maaaring gamitin bilang mga pollinator. Halimbawa, ang Akademicheskaya, Otradnenskaya, Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Rogneda, o Lada peras.
Pangunahing katangian:
| Produktibidad | Sa mataas na antas, ang isang halaman ay maaaring magbunga ng 45 hanggang 50 kg o higit pa. |
| Precocity | Ang panahon ng fruiting ay nagsisimula nang maaga - nasa ikatlong taon na pagkatapos itanim ang punla. |
| Panahon ng paghinog | Mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa simula ng Agosto. |
| Layunin | Universal - ang mga prutas ay ginagamit para sa pagkain sa kanilang natural na anyo, paggawa ng jam, juice at compote, pagyeyelo at pagpapatuyo. |
| Buhay ng istante | Sa temperatura ng silid hanggang sa 12 araw, sa isang cellar/basement hanggang 2 buwan. |
| Paglaban sa mga sakit at peste | Sa isang mataas na antas, samakatuwid, sa ilalim ng kanais-nais na lumalagong mga kondisyon at pagsunod sa mga kasanayan sa agrikultura, ang preventive spraying ay hindi isinasagawa. |
| Uri ng lupa | Pinatuyo, maluwag na lupa - loam, chernozem, sandy loam. Ang lupa ay dapat na neutral o bahagyang acidic. |
Mga panuntunan sa landing
Ang ganitong uri ng peras na mapagmahal sa araw ay pinakamahusay na itinanim sa isang gilid na nakaharap sa timog-kanluran. Para sa paghahasik ng tagsibol, pinakamahusay na magtanim bago magsimulang mamukadkad ang katas, at ang butas ay dapat ihanda sa taglagas.
- ✓ Ang lalim ng tubig sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 2.5 m upang maiwasan ang pagkabulok ng root system.
- ✓ Ang pinakamainam na pH ng lupa para sa peras ng Karamelnaya ay 6.0-6.5; kung ito ay lumihis, dapat itong iakma sa dayap o asupre.
Inirerekomenda ng mga agronomist ang taglagas para sa pagtatanim ng mga batang puno, dahil pinapayagan nito ang ganitong uri na maging mas lumalaban sa malamig, sakit, at mga peste, at mas mabilis na mag-ugat.
Iba pang mga tampok:
- Kapag pumipili ng batang punla, bigyang-pansin ang edad nito—isa o dalawang taon. Siguraduhing suriin ang paghugpong upang matiyak na ito ay maayos na nahugpong, ang bahagi sa itaas ng lupa ay dapat na walang mga depekto, at ang mga ugat ay dapat na matibay na may malinis, mapusyaw na kulay na hiwa.
- Ang mga ugat ng punla ay dapat ibabad sa loob ng 24 na oras sa tubig o isang pampasiglang solusyon, tulad ng Kornevin. Bago itanim, ang mga lateral root ay dapat na putulin pabalik ng 10-13 sentimetro. Kung may mga dahon, dapat itong alisin, at ang maliliit na sanga na malapit sa puno ng kahoy ay dapat paikliin.
- Ang isang batang puno ay dapat na hindi bababa sa 75-80 sentimetro ang taas.
- Ang pagtatanim sa isang permanenteng lokasyon ay nagsasangkot ng paghahanda ng isang 70x70 cm na butas at isang pre-prepared na pinaghalong lupa. Ang topsoil ay dapat na halo-halong may humigit-kumulang 9-10 kg ng humus o compost, 80-90 g ng nitrophoska, 100-130 g ng fly ash, 55-60 g ng superphosphate, at 25-35 g ng potassium salt.
- Pagkatapos mailagay ang punla sa butas ng pagtatanim, diligan ito ng humigit-kumulang 9-10 litro ng naayos na tubig. Kapag nasipsip na ang tubig, idagdag ang natitirang lupa, siksikin ito, at tubig muli—sa pagkakataong ito na may 20 litro ng tubig. Ang pamamaraan ng pagtutubig na ito ay tipikal para sa isang maliit na bilang ng mga puno ng peras.
- Kinakailangang i-mulch ang lupa sa paligid ng halaman pagkatapos ng pagtutubig at pana-panahong alisin ang mga damo sa paligid ng punla.
Mga pamamaraan ng pangangalaga
Ang regulasyon sa paglaki at pag-aalaga ay tumatagal ng oras sa buong taon: mahalaga na mapanatili ang maluwag na lupa, maglagay ng mga pataba sa napapanahong paraan, at regular na putulin at isagawa ang mga paunang paggamot upang maiwasan ang mga sakit.
- • Para sa mga batang puno, gumamit ng drip irrigation upang pantay na basain ang root zone nang walang labis na pagtutubig.
- • Ang mga mature na puno ay pinakamahusay na didiligan gamit ang sprinkler method sa madaling araw upang gayahin ang mga natural na kondisyon.
Mga Katangian:
- Pagkatapos magtanim, diligan minsan sa isang linggo. Ang iba't-ibang ito ay nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan—10 hanggang 20 litro bawat puno. Sa mga susunod na taon, maaari mong dagdagan ang dami ng tubig, habang binabawasan ang dalas sa isang beses o dalawang beses sa isang buwan.
- Gumawa ng isang mababaw na kanal sa paligid ng puno ng kahoy upang mapanatili ang kahalumigmigan. Para sa buong pagtutubig ng mga mature na puno, inirerekumenda na gumamit ng artipisyal na ulan.
- Pagkatapos ng pagtutubig, huwag kalimutang paluwagin ang lupa para sa karagdagang aeration.
- Ang pagpapabunga ay dapat na regular. Mga tip sa pagpapabunga:
- Ang iba't-ibang ito ay hindi nangangailangan ng maraming nitrogen, kaya dapat itong ipakilala sa limitadong dami sa loob ng 2-3 taon;
- ang organikong bagay ay idinagdag isang beses bawat tatlong taon, na isinasaalang-alang ang uri ng lupa;
- ang mga mineral na pataba ay kinakailangan taun-taon;
- sa simula ng malamig na panahon, ang mga mineral complex ay idinagdag sa lupa kasama ang organikong bagay;
- Ang uling ay maaaring magamit din sa halagang 250-350 g para sa bawat halaman, kasama ang pag-loosening sa lugar ng puno ng kahoy;
- Ang anumang mga pataba ay dapat ilapat nang maingat, nang hindi napinsala ang sistema ng ugat, at maaaring isama sa pagtutubig.
- Ang pruning ay isang mahalagang elemento sa paglago at pag-unlad ng iba't-ibang ito. Pinakamabuting gawin ito sa tagsibol. Ang puno ay pinahihintulutan nang mabuti ang pruning, sa kondisyon na ang temperatura ay hindi bumaba sa ibaba -7-8 degrees Celsius. Piliin lamang ang mga pangunahing sanga sa puno, pinutol ang natitirang mga tangkay. Huwag maglagay ng pataba sa panahong ito.
- Bago ang simula ng hamog na nagyelo, ang pruning ng taglagas ay isinasagawa upang alisin ang mga wilted na sanga. Ang pruning ng korona ay hindi ginagawa sa taglamig.
- × Iwasan ang pruning sa panahon ng aktibong daloy ng katas (unang bahagi ng tagsibol) upang maiwasan ang paghina ng puno.
- × Huwag tanggalin ang higit sa 25% ng korona nang sabay-sabay upang maiwasang ma-stress ang puno.
Paghahanda para sa taglamig
Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa malamig, ngunit nangangailangan ng proteksiyon na takip, lalo na para sa mga batang specimen. Mga rekomendasyon sa overwintering:
- Kinakailangang protektahan ang puno ng kahoy gamit ang burlap, karton o anumang alternatibong materyal.
- Kinakailangan na gamutin ang puno ng kahoy mula sa mga rodent nang maaga, gamit, halimbawa, alikabok o birch tar.
- Ang paggamit ng dayami sa kumbinasyon ng mga halamang gamot (wormwood, comfrey) ay magbibigay ng pagkakabukod at maprotektahan laban sa mga daga.
- Ang gilid ng pantakip na materyal ay sinigurado sa lupa sa taas na 3-5 cm pagkatapos masakop ang buong puno.
Ang mga simpleng hakbang na ito ay makakatulong na protektahan ang halaman mula sa hamog na nagyelo hanggang sa magsimula ang lumalagong panahon.
Mga sakit at peste
Kung ang mga patakaran sa paglilinang ay nilabag, ang panganib ng mga naturang problema ay tumataas:
- Nabubulok ng prutas. Ang sakit ay nagpapakita ng mga itim na spot sa prutas, unti-unting kumakalat sa buong puno. Mga paraan ng pagkontrol: Ang mga nahawaang prutas ay tinanggal at sinisira sa pamamagitan ng paggamot sa puno na may pinaghalong Bordeaux o tansong sulpate.
- Nabulok ang puno ng kahoy. Ang sakit na ito ay mapanganib para sa mga mahina at matatandang puno. Ang balat ay nagiging madilim na pula. Nagsisimulang matuyo ang balat ng karamelo. Mga paraan ng pagkontrol: alisin ang mga nahawaang lugar gamit ang isang kutsilyo, gamutin ang tansong sulpate at pitch ng hardin.
- Sakit sa mosaic. Ito ay isang malubhang sakit. Ang mga dahon ay nagiging maputla at lumilitaw ang mga spot. Kabilang sa mga hakbang sa pagkontrol ang pagputol ng puno, pagbunot ng mga ugat, at pagsunog sa mga ito upang maiwasan ang impeksyon ng iba pang mga pananim.
Kailan mag-aani at paano ito iimbak?
Ang pag-aani ng prutas ay nagsisimula sa unang bahagi ng taglagas. Ang mga maingat na piniling prutas ay inilalagay sa mga kahon, na pinahiran ng papel. Ang mga ito ay nakaimbak sa isang malamig, madilim na lugar hanggang sa dalawang buwan, pana-panahong sinusuri ang mga palatandaan ng pagkabulok.
Mga pagsusuri ng mga hardinero sa iba't
Ang peras ng Karamelnaya ay madaling nakaligtas sa taglamig ng Moscow at mabilis na umangkop sa iba pang mga klima. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na lasa at paglaban sa lahat ng mga salungat na kadahilanan. Sa wastong mga kasanayan sa agrikultura, makakamit nito ang patuloy na mataas na ani bawat taon.