Ano ang mga pakinabang ng peras ng Bogataya?

Ang peras ng Bogataya ay kilala sa mga hardinero ng Russia. Ang iba't-ibang ito ay napatunayang mataas ang ani at lumalaban sa hamog na nagyelo. Kahit na sa malupit na klima, nagbubunga ito ng masaganang ani bawat taon. Ito ay isang katamtamang laki ng halaman na hindi nangangailangan ng anumang kumplikadong mga diskarte sa pagtatanim o paglilinang.

Kasaysayan ng hitsura

Ang mga puno ng prutas ng iba't ibang ito ay pinalaki sa mga Urals. Ang mga breeder ng Chelyabinsk mula sa South Ural Research Institute of Poultry and Vegetable Crops (YuUNIIPOK) ay naglalayong makagawa ng isang peras na hihigit sa iba't ibang Chizhovskaya sa frost resistance at lasa.

Paglalarawan ng Bogataya pear variety na may mga larawan

Ang mga puno ng cultivar na ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang malakas, tuwid na puno at malalaking sanga ng kalansay. Taun-taon, simula sa apat na taong gulang, gumagawa sila ng maraming katamtaman hanggang malalaking prutas.

Puno

Ang peras ng Bogataya ay nakikilala sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian:

• katamtamang taas (umaabot ito ng 4 m sa taas, gayunpaman, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ang puno ay maaaring lumaki hanggang 8 m);
• semi-pagkalat na korona;
• katamtamang antas ng mga dahon;
• kulay ng bark sa trunk at skeletal branch: kayumanggi na may maberde na tint;
• dahon: hugis-itlog, hindi matulis, bahagyang malukong, na may kulot na gilid;
• kulay ng dahon: berde, madilim na lilim, na may makintab na ningning;
• haba ng tangkay - daluyan;
• ang inflorescence ay isang brush kung saan ang mga bulaklak ay nakolekta (mula 5 hanggang 7 piraso);
• Ang bulaklak ay hugis tasa, may puting petals, at walang kakaibang aroma.

Prutas

Ipinagmamalaki ng ani ng Bogataya ang isang kaakit-akit na mabentang hitsura, na nagpapahintulot sa mga hardinero na linangin ito sa komersyo. Ang mga bunga nito ay nagtataglay ng mga sumusunod na katangian:

• daluyan o malaking sukat (mga saklaw ng timbang ng peras mula 120 hanggang 230 g);
• bilugan na hugis;
• maikling tangkay;
• kulay: berde (harvestable maturity) o dilaw-berde na may washed-out crimson blush (consumer maturity);
• siksik, pinong butil na pulp ng isang light cream na kulay;
• balat: manipis, katamtamang siksik, makinis, semi-mantika.

Mga katangian ng peras ng Bogataya

Ang iba't-ibang ito ay popular sa mga domestic gardeners dahil sa mataas na ani at kalidad ng produkto. Ito rin ay frost-hardy at madaling lumaki.

Mga katangian ng panlasa

Ang lasa ng iba't ibang peras na ito ay itinuturing na mabuti at nakakapreskong. Ito ay higit na matamis na may kaaya-ayang tartness. Ito ay ganap na wala ng astringency. Ang laman ay mabango, makatas, natutunaw sa bibig, at may semi-oily na texture.

Ang pulp ng prutas ng iba't-ibang ito ay higit pa sa maraming uri ng peras sa taglagas at taglamig sa kemikal na komposisyon nito. Naglalaman ito ng:

• 16.5% - tuyong bagay;
• 13.1% - natutunaw;
• 9.1% - asukal;
• 0.45% - titratable acids.

Ang nilalaman ng P-active substance sa 100 g ng Bogataya pear pulp ay 166 mg. Ang iba't ibang peras ay ginagamit para sa parehong mga layunin ng mesa at dessert. Ang mga prutas ay ginagamit sa paggawa ng jam, pastilles, marmalade, minatamis na prutas, at iba't ibang dessert. Ginagamit din ang mga ito sa paggawa ng juice at compote. Masarap sila kahit walang heat treatment.

Panahon ng paghinog

Ang mga puno ng prutas ng iba't ibang Bogataya ay namumulaklak simula sa ikalawang kalahati ng Mayo. Ang pamumulaklak ay nagpapatuloy hanggang Hunyo. Ang mga prutas ay hinog sa taglagas at handa na para sa pag-aani sa mga huling linggo ng Oktubre.

Produktibidad

Ang ani ng iba't ay matatag at mataas, lalo na kung ihahambing sa mga varieties ng winter pear. Ang isang puno ay gumagawa ng 60 hanggang 70 kg ng prutas.

Frost resistance ng Bogataya pear

Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na tibay ng taglamig. Ang mga puno ng Bogataya ay lumalaban sa mga temperatura na kasingbaba ng -32°C, nang walang anumang pagbawas sa ani.

Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga puno ng peras ay hindi madaling kapitan ng paulit-ulit na frosts. Nalalapat din ito sa mga buds.

Ang polinasyon at mga pollinator ng Bogataya pear

Ang mga puno ng iba't-ibang ito ay mayaman sa sarili. Tumutulong ang mga pollinator na mapataas ang kanilang ani:

• iba pang mga uri ng peras na namumulaklak kasabay ng Bogata;
• mga puno ng mansanas na namumulaklak sa parehong oras.

Mga rehiyon para sa paglilinang

Matagumpay na pinalaki ng mga domestic gardener ang mayamang uri na ito sa iba't ibang rehiyon ng bansa:

• Ural;
• Sentral;
• Central Black Earth;
• Kanlurang Siberian.

Ang uri ng peras na ito ay gumagawa din ng masaganang ani sa timog. Ito ay pinakakaraniwan sa gitnang bahagi ng Russia.

Panlaban sa sakit

Ang iba't-ibang ito ay sikat sa mga hardinero dahil sa malakas na kaligtasan sa sakit. Ang mga puno nito ay bihirang maapektuhan ng mabulok at fungi. Ang Bogataya ay partikular na lumalaban sa langib. Ang hindi wastong pag-aalaga ng iba't ibang peras na ito ay ang pinakakaraniwang sanhi ng infestation ng peste. Ang pinaka-mapanganib na mga peste ay:

• dahon at prutas gall midge;
• codling moths;
• mga ulo ng tanso.

Kasabay nito, ang Bogataya ay lubos na lumalaban sa mga pag-atake ng gall mites.

Mga kalamangan at kahinaan

Mga panuntunan sa landing

Ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga peras ng iba't ibang ito sa kanilang mga plot sa tagsibol (Abril at Mayo) o sa taglagas. Ang pagtatanim ng taglagas ay nangyayari mula Setyembre hanggang Oktubre kasama.

Kung bumili ka ng mga punla ng Bogataya, mangyaring isaalang-alang ang mahahalagang puntong ito kapag itinatanim ang mga ito:

• Pagpili ng lokasyonPumili ng isang maaraw, well-ventilated na lugar na protektado mula sa mga draft. Pinakamainam na itanim ang puno ng peras sa isang mataas na lokasyon. Ang talahanayan ng tubig sa lupa ay dapat na malalim (hindi bababa sa 3 m). Ang distansya sa mga gusali ay dapat na hindi bababa sa 3 m, at sa matataas na puno, hindi bababa sa 5 m.
• Mga kinakailangan sa lupaAng Bogata ay lumalaki at namumunga nang maayos sa maluwag na lupa na nagpapahintulot sa hangin na maabot ang mga ugat. Pinakamainam itong umuunlad sa lupang naglalaman ng magaspang na buhangin. Ang nilalaman ng clay ay minimal, ngunit mahalaga.

Kapag ang mga puno ng iba't ibang ito ay lumaki sa lupa na naglalaman ng mataas na antas ng calcium, ang lasa ng prutas ay nagdurusa, at ang laman ay nagiging mas magaspang at mas hindi pare-pareho. Ang mga nakaranasang hardinero ay naglilinang ng iba't ibang ito sa mga lugar na may bahagyang acidic na lupa.

• Paghahanda ng isang punla para sa pagtatanimSa araw ng pamamaraan, ilagay ang puno sa maligamgam na tubig. Hayaang magbabad ang mga ugat ng 5 oras. Kung ninanais, magdagdag ng isang maliit na halaga ng growth stimulant sa tubig.
• Butas sa pagtatanimMaghukay ng butas na 1 m x 0.7 m ang lalim sa lugar. Punan ito ng tubig. Maglagay ng isang layer ng paagusan. Pagkatapos ay bahagyang punan ang butas ng pinaghalong lupa, pit, at buhangin (gumamit ng pantay na bahagi). Magdagdag ng superphosphate fertilizer. Maglagay ng 0.3 kg bawat punla.
• LandingIlagay ang punla sa gitna ng butas. Ikalat ang mga ugat nito. Takpan sila ng pinaghalong lupa. Siguraduhin na ang root collar ng punla ay 5 cm sa itaas ng lupa. Panghuli, siksikin ang lupa sa paligid ng puno ng peras at diligan ito (40 litro bawat punla).
• SuportaHuwag kalimutang itali ang puno sa isang istaka. Gumamit ng lubid o mahabang piraso ng tela para sa layuning ito. Itali ito sa figure-eight pattern. Siguraduhin na ang puno ng peras ay hindi nakadikit sa stake.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang mga puno ng iba't ibang ito ay nangangailangan ng simpleng pangangalaga. Kabilang dito ang mga sumusunod na hakbang:

• Sa pagdidiligDiligan ang mga batang puno minsan tuwing 7 araw, at ang mga mature na puno minsan tuwing 30 araw. Ang huling pagtutubig ay dapat gawin isang buwan bago matapos ang pamumunga. Maglagay ng 30-50 litro ng tubig sa isang limang taong gulang na puno ng peras, at 50-80 litro sa isang puno na mas matanda sa limang taon.
• Sa regular na pag-looseningHuwag maging tamad sa pagluwag ng lupa sa paligid ng puno ng kahoy pagkatapos ng bawat pagdidilig ng punla at malakas na ulan.
• Sa mga patabaBigyan ang puno ng 5 pataba bawat panahon. Gumamit ng mga mineral na pataba at organikong bagay. Sa tagsibol, mag-apply ng nitrogen mixtures. Matapos magsimula ang fruiting, pakainin ang puno ng peras na may mga kumplikadong mineral fertilizers. Sa taglagas, gumamit ng mga pataba na mayaman sa potasa.
• Sa pruning at paghubog ng koronaSimulan ang pagputol ng mga puno ng Bogataya sa ikalawang taon pagkatapos itanim ang mga ito sa hardin. Sisiguraduhin nito ang isang malakas na istraktura ng kalansay at tutulungan ang halaman na ipamahagi ang mga sustansya nang pantay-pantay.
  Putulin sa pamamagitan ng pagputol sa tuktok ng mga sanga at taunang paglaki upang pabagalin ang pataas na paglaki ng puno at hikayatin ang pahalang na pagsanga.
  Ang paggawa ng malabnaw ay isang magandang ideya din, dahil ang mga sanga ay ganap na tinanggal. Ang pamamaraang ito ay mapapabuti ang hangin at ilaw na pagtagos sa korona, pinasisigla ang pag-unlad ng dahon at ang pagbuo ng malakas, produktibong mga sanga. Alisin ang anumang mga shoots na lumalaki sa isang matinding anggulo o malalim sa loob ng korona.
• Sa pang-iwas na paggamot ng mga halaman laban sa mga sakit at pesteIsagawa ang unang pag-spray sa unang bahagi ng tagsibol upang maalis ang mga umiiral na peste. Tratuhin ang puno ng peras na may solusyon sa urea (0.7 kg bawat 10 litro ng tubig). Gawin ito bago bumukol ang mga putot. Bago ang hamog na nagyelo sa taglagas, protektahan ang puno sa pamamagitan ng paggamot nito laban sa mga larvae na nagpapalipas ng taglamig sa ilalim ng balat at laban sa mga fungal disease. Gumamit ng pinaghalong Bordeaux para sa layuning ito.

Koleksyon at imbakan

Pag-ani pagkatapos ng ika-15 ng Oktubre. Ang mga prutas na napili sa oras ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagkahinog. Ang iba't-ibang ito ay may mahusay na buhay sa istante. Maaaring iimbak ang ani sa loob ng tatlong buwan nang hindi nawawala ang hitsura o lasa nito.

Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay nasa pagitan ng 1 at 4°C. Ang mas mataas na temperatura ay magiging sanhi ng pagkabulok ng prutas, habang ang mas mababang temperatura ay magiging sanhi ng pagkatuyo nito. Ang inirekumendang kahalumigmigan para sa pangmatagalang imbakan ng mga peras ay 80-90%.

Mga pagsusuri ng mga hardinero sa peras ng Bogataya

Ang Bogataya ay isang sikat na domestic pear variety. Ito ay minamahal ng mga hardinero para sa kadalian ng pangangalaga, tibay ng taglamig, at mataas na ani. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga lugar na may malupit na taglamig. Kahit na ang matinding hamog na nagyelo ay hindi mapipigilan ang puno sa paggawa ng masaganang ani sa Oktubre.

Mga Madalas Itanong