Mas gusto ng maraming magsasaka na mag-alaga ng mga pato sa bahay para sa personal na pagkonsumo at kasunod na pagbebenta. Para magawa ito, mahalagang malaman ang mga lahi ng itik, ang kanilang mga katangian ng pagiging produktibo, at ang mga detalye ng kanilang pag-aalaga. Tinatalakay ng artikulong ito ang pinakamahusay na mga lahi na angkop para sa pagsasaka sa likod-bahay.
| Pangalan | Timbang ng isang may sapat na gulang (kg) | Produksyon ng itlog (piraso/taon) | Uri ng pagiging produktibo |
|---|---|---|---|
| Ukrainian na kulay abo | 3.5-4 | 120 | karne |
| Russian Crested | 2-3 | 55 | Karne at itlog |
| Bashkir | 3.7-4 | 115-125 | Karne at itlog |
| Beijing | 3-4 | 110 | karne |
| Muscovy duck | 2-6 | 90-100 | karne |
| Blagovarskaya | 3-5 | 200-250 | Karne at itlog |
| Agidel | 3 | 250 | Karne at itlog |
| Asul na Paborito | 3-7 | 100-150 | karne |
| Mulards | 3.5-6 | karne | |
| Cherry Valley | 3.4-4 | 120-150 | Karne at itlog |
| Indian Runner | 1.5-2 | 200-350 | Itlog |
| Bituin 53 | 4 | 300 | Karne at itlog |
| Mga Puti sa Moscow | 3.8-4 | 150 | karne |
| Mga itik ni Rouen | 3.8-4 | 90 | karne |
| Swedish Blue | 3-4 | 100-150 | Karne at itlog |
| Itim at puting dibdib | 3.5-4 | 110-130 | Karne at itlog |
| Khaki Campbell | 2.2-3 | 350 | Itlog |
| Pace | 3 | 150-160 | Karne at itlog |
| Medeo | 2.5-5 | 140 | Karne at itlog |
| Cayuga | 3-4 | 150 | Karne at itlog |
Ukrainian na kulay abo
Ang isang lahi ng karne ng manok ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa kategoryang ito. Ito ay binuo ng mga Ukrainian breeders.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may malawak, matipunong katawan, malakas na katawan, at marupok na buto. Ang kanilang mga kuwenta ay madilim at bahagyang malukong. Mayroon silang siksik na balahibo, katulad ng kulay sa kanilang mga ligaw na katapat. Ang mga specimen na may kulay na luad o puting balahibo ay karaniwan.
Produktibidad. Ang mga batang duckling ay lumalaki at umuunlad nang maayos at mabilis na tumaba. Sa pamamagitan ng dalawang buwan, tumitimbang sila ng 3.5-4 kg. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng hanggang 120 malalaking itlog na tumitimbang ng 85-90 g bawat taon.
Nilalaman. Ang mga duck ng lahi na ito ay maaaring umunlad sa pastulan at home-grown duckweed na nag-iisa. Maaari silang itago sa hindi pinainit na mga kulungan. Ang susi ay upang magbigay ng makapal na magkalat at protektahan ang coop mula sa mga draft.
Mga kalamangan. Magandang produktibo, nadagdagan ang paglaban sa mababang temperatura at mga sakit sa avian. Napansin din ang maagang pagkahinog, masiglang paglaki, at mataas na rate ng kaligtasan ng sisiw.
Mga kapintasan. Hindi malinis ang mga ibon at maingay din ang kilos.
Russian Crested
Ang pangunahing katangian ay ang crest sa ulo. Ang ilang mga tandaan na ang mas malaki ang tuktok, mas mababa ang produktibo.
Paglalarawan. Ang Russian Crested Duck ay may katamtamang haba ng katawan at malakas ang katawan. Ang mga kalamnan ay mahusay na binuo. Ang likod ay malawak at bahagyang may arko, at ang dibdib ay bilugan. Ang buong tiyan ay walang tiklop. Ang ilang mga specimen ay purong puti, habang ang iba ay maraming kulay, na may makapal na balahibo na malapit sa katawan. Ang mga duck na ito ay may mahabang pakpak at isang pahabang, bilugan na ulo. Mayroon silang mga brown na mata at isang malukong bill.
Produktibidad. Ang mga pato ay tumitimbang lamang ng higit sa 2 kg, na may mga drake na tumitimbang ng humigit-kumulang 3 kg. Ang kanilang karne ay malambot, makatas, at masarap. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng humigit-kumulang 55 puti o maberde na itlog bawat taon, na tumitimbang ng hanggang 70-80 g.
Nilalaman. Ang mga itik ay madaling kainin at medyo komportable sa tubig. Ang labis na pagpapakain sa kanila ay hindi inirerekomenda, dahil sila ay madaling kapitan ng katabaan. Panatilihing malinis at tuyo ang mga kulungan ng mga ibon, kung hindi, maaari silang maging madaling kapitan ng sakit.
Mga kalamangan. Ang mga ibong ito ay madaling alagaan at pakainin. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo at mabilis na paglaki.
Mga kapintasan. Maliit na timbang ng mga Russian duck.
Bashkir
Isang lahi na pangunahin para sa karne at itlog. Ang mga magsasaka sa mga pribadong sakahan at sa mga industriyal na negosyo ay naging partikular na mahilig sa mga ibong ito dahil kumakain sila ng halos anumang pagkain at nakapag-iisa nilang natutugunan ang kanilang mga pangangailangan habang gumagala sa parang o lawa.
Paglalarawan. Ang mga itik ay may kitang-kitang dibdib at malakas, matipunong pangangatawan. Mayroon silang malaki, malawak na hanay na mga paa sa maikli, orange na mga binti. Ang kanilang mga ulo ay naka-flat sa itaas at nakapatong sa isang maikli, malukong leeg na nakakurbada palabas. Ang kanilang mga tuka ay malukong at orange, na may malawak na knob na nagbibigay-daan sa kanila na humawak ng damo. Ang kanilang mga pakpak ay nakadikit sa kanilang mga katawan. Ang kanilang balahibo ay isang mala-bughaw-itim na kulay.
Produktibidad. Ang mga adult drake ay tumitimbang ng higit sa 4 kg, habang ang mga babae ay umabot sa 3.7 kg. Ang kanilang mga bangkay ay halos walang taba. Ang ani ng karne ay hindi bababa sa 70%. Ang isang inahin ay gumagawa ng 115 hanggang 125 na itlog bawat taon, bawat isa ay tumitimbang ng 70-80 g.
Nilalaman. Ang ibon ay madaling alagaan, kaya ito ay nabubuhay sa mga espesyal na kulungan at kulungan. Ang duck house ay dapat mapanatili sa katamtamang temperatura sa taglamig at sa pinakamainam na temperatura sa tag-araw-hindi ito dapat masyadong mainit.
Mga kalamangan. Ang mga duckling ay may mataas na survival rate—humigit-kumulang 80%. Nadagdagan din ang resistensya nila sa mga nakakahawang sakit at mabilis na lumalaki at umunlad.
Mga kapintasan. Ang mga ibon ay kailangang palaging bigyan ng malinis na tubig at baguhin ang kanilang higaan, kung hindi, ang mga hayop ay maaaring maging madaling kapitan ng sakit.
Beijing
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang lahi ay nagmula sa China. Dumating ang ibon sa Europa noong ika-19 na siglo at agad na pinahahalagahan ng maraming pribadong may-ari ng sakahan. Ang lahi ng Peking ay pantay na sikat sa Russia.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may mga natatanging panlabas na katangian. Ang mga Pekin ay may malakas na pangangatawan, isang malawak na dibdib, at isang malalim na likod. Ang kanilang malalaking ulo ay nagtatampok ng isang kilalang noo at isang maliwanag na orange na bill. Ang ulo ay nakalagay sa isang maikli, maikling leeg. Ang kanilang mga pakpak ay malawak na sumasaklaw at mahusay na binuo. Ang mga ibon ay may makapal na puting balahibo. Paminsan-minsan, matatagpuan ang mga specimen na may kulay cream na balahibo.
Produktibidad. Ang isang may sapat na gulang na pato ay tumitimbang ng mga 3 kg, habang ang isang drake ay maaaring umabot ng hanggang 4 kg, kung minsan ay higit pa. Ang mga bata ay mabilis na tumaba, at sa pamamagitan ng dalawang buwan, ang mga drake ay tumitimbang ng 2.9 kg. Sa paglipas ng isang taon, ang mga inahin ay nangingitlog ng higit sa 110 itlog, bawat isa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 90 g.
Nilalaman. Sa panahon ng taglamig, ang mga itik ay nangangailangan ng isang espesyal na silid upang matiyak na walang mga draft. Ang pagpapanatili ng pinakamainam na temperatura at pag-iilaw ay pantay na mahalaga. Sa malamig na panahon, ang duck house ay dapat na hindi bababa sa 10°C (50°F), at sa panahon ng tag-araw, hindi hihigit sa 25°C (77°F).
Mga kalamangan. Maagang nag-mature ang mga ito, hindi hinihingi sa mga tuntunin ng feed, at lumalaban sa init at lamig. Higit pa rito, hindi nila kailangang itago malapit sa tubig.
Mga kapintasan. Ang mga ibon ay may mahinang nabuong maternal instinct, at ang mga itik ay sobrang sensitibo sa labis na kahalumigmigan.
Muscovy duck
Ang Muscovy duck ay nagmula sa South America, kung saan pinalaki ng mga sinaunang Native American ang ibong ito sa loob ng daan-daang taon. Lumitaw ito sa dating Unyong Sobyet noong 1980s. Sinasabing nakuha ng lahi ang pangalan nito mula sa natatanging aroma ng karne nito, ngunit ang mga modernong tao ay hindi nakakakita ng anumang kakaiba.
Paglalarawan. Kapansin-pansin ang hitsura ng ibon. Ito ay may matingkad na kulay na mga paglaki sa tuktok ng ulo nito, at isang makitid, pababang-curving bill. Ang korona ay may pahaba, nakataas na mga balahibo na lalong namumukod-tangi kapag ang ibon ay nagulat o nagulat. Ang mga muscovy duck ay may asul, kulay abo, o kayumanggi na mga mata. Malakas at maikli ang leeg. Ang dibdib ay mahusay na binuo. Mahaba at malapad ang likod. Ang katawan ay dinadala halos pahalang. Ang mga maikling binti ay nagbibigay sa ibon ng isang squat na hitsura. Ang mga ibon ay may kulay kayumanggi, puti, at asul. Mayroon ding mga specimen na may kayumanggi at puti, itim, at may pattern na puting kulay.
Produktibidad. Ang mga nasa hustong gulang na lalaki ay tumitimbang ng 5-6 kg, habang ang mga babae ay tumitimbang ng 2-3 kg. Sa dalawang buwan, ang bata ay tumitimbang ng 3.8 kg para sa mga lalaki at 2.2 kg para sa mga babae. Sa loob ng isang taon, ang mga inahin ay gumagawa ng 90-100 itlog na tumitimbang ng hanggang 75 g. Ang produksyon ng itlog ay mahalaga at masustansya.
Nilalaman. Mas gusto ng mga ibon ang tuyo at malinis na mga silid. Ang kulungan ay dapat na maluwag at maliwanag. Ang mga ito ay partikular na sensitibo sa kalinisan dahil nakakaapekto ito sa panahon ng pag-itlog. Ang temperatura ng silid ay dapat mapanatili sa 18-20 degrees Celsius.
Mga kalamangan. Unpretentiousness sa pagpapakain, binuo maternal instinct, pagtitiis, kakayahang mabuhay ng mahabang panahon sa labas ng tubig.
Mga kapintasan. Mahabang pag-unlad, hindi gusto ng mga ibon sa masikip at mamasa-masa na mga kondisyon - ang mga ito ay nakakatulong sa pag-unlad ng mga sakit.
Maaari mong malaman kung ano ang eksaktong hitsura ng lahi ng Muscovy duck at kung paano panatilihin ang mga ito sa video sa ibaba:
Blagovarskaya
Karamihan sa mga magsasaka ng manok ay ginusto na mag-alaga ng mga ibon hindi lamang para sa produksyon ng itlog at karne, kundi pati na rin para sa kagandahan ng kanilang likod-bahay. Ang mga Blagovar duck ay tiyak na mga ibon, na pinahahalagahan para sa kanilang masarap na karne at hitsura.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay malaki, na may pahalang, pahabang katawan. Ang isang malaking ulo ay nakasalalay sa isang nababaluktot, pinahaba, at maikling leeg. Ang kanilang katawan ay matatag, na kahawig ng isang broiler sa hitsura. Ang kanilang napakalaki, pahabang katawan at bilugan, mahusay na nabuo na dibdib ay ginagawa silang partikular na katangi-tangi. Ang kanilang bill ay isang rich orange hue. Ang kanilang mga binti ay maikli at nakahiwalay, na may orange o pink na mga paa. Ang kanilang balahibo ay puti ng niyebe.
Produktibidad. Ang mga adult na drake ay tumitimbang ng 4.4-5 kg, at ang mga pato ay tumitimbang ng hanggang 3 kg. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng humigit-kumulang 200-250 malalaking itlog na tumitimbang ng 90-95 g bawat taon. Ang kabibi ay puti. Ang mga rate ng pagkamayabong ay umabot sa 98%.
Nilalaman. Sa panahon ng taglamig, ang mga ibon ay nangangailangan ng isang kulungan para sa magdamag na pag-roosting. Ang kulungan ay dapat na nilagyan ng sistema ng pag-init at bentilasyon, pag-iilaw, mga pugad at mga feeder, waterers, at mga bintana.
Mga kalamangan. Mabilis na paglaki at pagtaas ng timbang. Ang mga ibon ay may mahusay na produksyon ng karne at lubos na produktibo. Ang lahi ay nadagdagan ang paglaban sa iba't ibang sakit.
Mga kapintasan. Upang matiyak na ang mga ibon ay malusog, mabilis na lumaki, at tumaba, kailangan nila hindi lamang ng magandang tirahan kundi pati na rin ng balanseng diyeta, na maaaring magastos.
Agidel
Ang mga breeder na nagtatrabaho sa mga duck na ito ay naghangad na mapabuti hindi lamang ang produksyon ng itlog at karne kundi pati na rin ang resistensya ng mga hayop sa sakit at impeksyon. Nagtagumpay sila.
Paglalarawan. Ang mga duck na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malalim, kitang-kitang dibdib, isang mahaba, malawak na likod, at isang maayos na set, halos pahalang na katawan. Mayroon silang mahaba, malaking ulo na may maitim, matataas na mata at malapad, pinkish-white bill. Ang leeg ay bahagyang mas makapal at medyo mahaba. Ang katawan ay matatag na sinusuportahan ng maikli, light-orange na mga binti. Ang balahibo ay puti.
Produktibidad. Ang lahi ay pinahahalagahan para sa mataas na produktibo nito. Sa edad na dalawang buwan, ang mga ibon ay tumitimbang ng 3 kg. Sa panahong ito, kung ang mga ibon ay hindi pinananatili para sa pagpaparami o produksyon ng itlog, sila ay kinakatay. Ang isang pato ay gumagawa ng hanggang 250 malalaking itlog na tumitimbang ng hanggang 100 g bawat panahon.
Nilalaman. Ang mga ibon ay hindi nangangailangan ng malaking pabahay dahil pinahihintulutan nilang mabuti ang mga pagbabago sa temperatura. Ang tanging bagay na dapat iwasan ay ang mga draft. Ang isang ulam ng tubig ay dapat ibigay sa silid upang mabasa ng mga ibon ang kanilang mga balahibo.
Mga kalamangan. Mabilis tumaba ang mga itik ng Agidel, gumagawa ng maraming itlog bawat taon, at tumaas ang resistensya sa sakit. Ang lasa ng kanilang karne ay lalong pinahahalagahan ng mga magsasaka.
Mga kapintasan. Ang pagtanggap ng isang brood mula sa isang incubator dahil sa mahinang nabuong instinct ng ina, mataba na karne.
Asul na Paborito
Ang lahi na ito ay binuo kamakailan lamang—mga 20 taon na ang nakalilipas. Ang mga peking duck ay ginamit sa crossbreeding. Sa bukid sa Bashkiria, ang mga breeder ay gumugol ng mahabang oras sa pagpili at pagtawid ng mga pato upang makamit ang isang positibong resulta. Ang ibon ay kilala rin bilang Pharaoh.
Paglalarawan. Ang mga asul na pato ay itinuturing na malalaking ibon. Sa anim na buwan, maihahambing ang mga ito sa laki sa mga gansa sa parehong edad. Ang Paraon ay may matipuno, mabigat na pangangatawan, isang kilalang dibdib, at isang mahaba at mababang-slung na katawan. Ang leeg ay malakas at katamtaman ang haba. Ito ay may malawak, malaki, kulay abong bill at malaki, madilim na mga mata. Ang katawan ay nakasalalay sa malakas, maikli, dilaw o kulay-abo na mga binti. Ang mga pakpak ay maliit at nakahiga malapit sa katawan. Ang mga specimen ay matatagpuan na may asul, pula, kulay abo, puti, itim, o kumbinasyon ng mga balahibo.
Produktibidad. Sa isang balanseng diyeta, ang mga ibon ay tumitimbang ng humigit-kumulang 3 kg sa pamamagitan ng dalawang buwang gulang. Ang mga lalaki ay may average na hanggang 5 kg, kung minsan ay umaabot sa 7-8 kg. Mas mababa ang timbang ng mga manok, humigit-kumulang 4 kg. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng 100 hanggang 150 malalaking itlog na tumitimbang ng 80-85 g bawat taon.
Nilalaman. Ang Blue Favorite ay isang low-maintenance na lahi. Ang isang espesyal na bahay ng pato ay hindi kinakailangan; isang regular na panulat ay sapat na. Ang ibon na ito ay mahusay na umaangkop sa isang malawak na hanay ng mga klima.
Mga kalamangan. Ang Pharaoh ay may maraming mga pakinabang na ginagawang popular ang lahi para sa pag-aanak:
- ang mga ibon ay may magandang hitsura;
- mabilis na tumaba ang mga hayop;
- Ang mga ibon ay nagbibigay ng masarap, walang taba na karne.
Mga kapintasan. Ang mga ibon ay may mahinang nabuong maternal instinct. Para sa kadahilanang ito, ang mga duckling ay napisa lamang gamit ang isang incubator o sa mga hens ng iba pang mga breed.
Mulards
Ang mga breeder ay lumikha ng isang hybrid upang mapabuti ang mga magulang na lahi upang makabuo ng isang bago, pinahusay na ispesimen. Kasama sa crossbreeding ang mga Muscovy duck at domestic duck ng Peking White, Rouen, at iba pang mga breed.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may katangi-tanging anyo, na nagpapahirap sa kanila na malito sa iba pang mga pato. Ang mga ito ay malaki, may pandak, pahabang katawan. Ang isang maliit, hugis-itlog na ulo ay nakaupo sa isang malakas, mahabang leeg. Nakapatong ang katawan sa matitibay na binti na may maikli, dilaw-kahel na paa. Madilim ang kanilang mga mata, at ang kanilang kuwenta ay patag, mapusyaw na dilaw, at bahagyang pahaba. Ang mga balahibo ay nakahiga nang patag laban sa katawan, na karamihan ay puti. Ang mga ibong ito ay kalmado, tahimik, at malinis.
Produktibidad. Ipinagmamalaki ng hybrid ang mataas na produktibidad. Sa unang 2-3 buwan, ang mga pato ay tumitimbang ng 3.5-4 kg, na umaabot sa humigit-kumulang 6 kg sa edad na apat na buwan. Ang kanilang walang taba na karne ay partikular na pinahahalagahan sa pagluluto at itinuturing na isang delicacy.
Nilalaman. Ang mga itik ay maaaring itago sa isang insulated barn kung saan sila magpapalipas ng gabi. Dapat din silang bigyan ng run. Ang temperatura sa coop ay hindi dapat mas mababa sa 16°C at hindi mas mataas sa 25°C.
Mga kalamangan. Kalmado na disposisyon, maagang kapanahunan, kalinisan, mataas na produksyon ng karne, hindi mapagpanggap sa pangangalaga.
Mga kapintasan. Ang mga mulards ay hindi matatagpuan sa ligaw at hindi nagagawang magparami. Sila ay pinalaki ng eksklusibo sa pagkabihag.
Isang Mulard duck breeder ang nagbahagi ng kanyang karanasan sa pagpaparami sa kanila sa sumusunod na video:
Cherry Valley
Ang lahi ay nagmula sa England. Ang mga British breeder ay naghangad na bumuo ng isang lahi na may pinakamataas na produksyon ng karne nang hindi sinasakripisyo ang produksyon ng itlog. Ang mga pekin duck ay ginamit sa proseso ng pag-aanak. Ang pagpili ay isinagawa nang sabay-sabay sa parehong mga linya ng ama at ina, na nagbubunga ng magagandang resulta sa parehong mga kaso.
Paglalarawan. Sa hitsura, ang mga ibong ito ay kahawig ng kanilang mga ninuno. Sa pagsilang, ang mga sisiw ay ipinanganak na may dilaw na balahibo, na lumiliwanag sa paglipas ng panahon, nagiging purong puti. Ang katawan ay patayo at pinahaba. Ang mga ibon ay may malawak na dibdib, malinaw na mga kalamnan, at mga balahibo na malapit sa katawan. Ang katawan ay nakatayo sa maikli, matibay na mga binti ng isang mapula-pula-orange na kulay. Ang isang maliit na ulo na may matambok na noo ay nakasalalay sa isang makapal na leeg. Ang tuka ay hubog at dilaw-kahel. Ang mga mata ay asul o madilim na asul.
Produktibidad. Ang isang pato ay tumitimbang sa pagitan ng 3.4 at 3.7 kg. Ang isang drake ay tumitimbang sa pagitan ng 3.5 at 4 kg. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng 120-150 malalaking itlog na tumitimbang ng 70-90 g bawat taon. Ang hatchability ng mga kabataan ay humigit-kumulang 95%.
Nilalaman. Ang pagpapanatili ng lahi na ito ay halos walang problema. Upang matiyak na komportable ang mga hayop, kailangan nila ng isang mainit na silid at tamang mga pasilidad sa pagpapakain at pag-inom.
Mga kalamangan. Ang mga bentahe ng lahi ay kinabibilangan ng mabilis na paglaki, kaakit-akit na hitsura, mataas na mga rate ng produktibo, at hindi hinihinging diyeta.
Mga kapintasan. Ang mga ibon ng Cherry Valley ay halos walang downsides. Ang tanging kahirapan na maaaring maranasan ng isang breeder ay ang pag-access sa tubig at ehersisyo.
Indian Runner
Ang lahi na ito ay dating tinatawag na "Pinguina." Ang pangalang ito ay nagmula sa hindi pangkaraniwang hugis ng pato. Kahit na noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ang lahi ay itinuturing na bihira sa Europa, at ang mga ibon ay itinuturing na kakaiba—sila ay ipinakita sa mga zoo.
Paglalarawan. Ang hitsura ng Indian Runner ay nakikilala ito mula sa iba pang mga lahi ng pato: mayroon itong kakaibang hugis ng katawan, na kahawig ng isang pinahabang bote. Ang may balahibo na nilalang na ito ay may payat, matangkad, patayong naka-orient na katawan na may bilugan na dibdib. Ang mga balahibo ay makinis at nakahiga malapit sa katawan. Iba-iba ang kulay ng balahibo.
Produktibidad. Ang mga adult na runner ay maaaring tumimbang ng hanggang isa at kalahati hanggang dalawang kilo. Ang mga babae ay mas maliit kaysa sa mga lalaki. Sa loob ng unang buwan ng mahusay na pagpapataba, ang mga duckling ay umabot sa bigat at laki ng mga adult na ibon. Ang produksyon ng itlog ay mas mahusay: ang isang inahing manok ay naglalagay ng 200-250 malalaking itlog bawat taon, kung minsan ay umaabot sa 300-350.
Nilalaman. Kung ang mga pato ay may access sa pastulan malapit sa isang anyong tubig, ang mga gastos sa pagpapanatili ay magiging minimal. Ang mga Indian runner ay maaaring maghanap ng pagkain sa kanilang sarili sa buong araw.
Mga kalamangan. Ang mga hayop ay mabilis na tumatakbo at aktibo. Nadagdagan ang resistensya nila sa sakit. Mabilis silang lumalaki at hindi natatakot sa niyebe at hamog na nagyelo.
Mga kapintasan. Ang mga itik ay makulit at maaaring mag-panic sa kaunting ingay. Hindi ipinapayong i-breed ang mga ibong ito para sa karne.
Bituin 53
Ang Star-53 ay isang Pekin duck cross. Ang krus ay nilikha ng isang French breeder sa Grimaud Frères Selection.
Paglalarawan. Ang ibon ay katulad ng hitsura sa kanyang ninuno. Mayroon itong balahibong puti-niyebe at malaki ang sukat. Matingkad na dilaw ang tuka at paa nito. Ito ay may isang napakalaking likod, isang pahabang katawan, at isang malakas, malawak na dibdib na nakausli pasulong. Ang bilog na ulo nito ay nakapatong sa isang makapal at maskuladong leeg. Malakas ang buntot nito at mahaba ang mga pakpak nito.
Produktibidad. Sa edad na dalawang buwan, ang ibon ay tumitimbang ng humigit-kumulang 4 kg. Ang nilalaman ng karne ng bangkay ay higit sa 60%. Sa paglipas ng isang taon, ang inahin ay gumagawa ng hanggang 300 malalaking itlog na tumitimbang ng humigit-kumulang 90 g o higit pa.
Nilalaman. Ang mga ibon ay hindi dapat itago sa masikip na mga kondisyon. Kung wala silang sapat na espasyo, sila ay magiging hindi mapakali, malikot, at maingay. Mahalagang mapanatili ang pinakamainam na temperatura sa kulungan—hindi masyadong mainit o masyadong malamig.
Mga kalamangan. Sa edad na dalawang buwan, gumagawa sila ng malalaking bangkay ng karne. Ang mga ibong ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kanilang hitsura, kundi pati na rin para sa kanilang mataas na produksyon ng itlog at mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili.
Mga kapintasan.Hindi sila maaaring panatilihin sa loob ng bahay sa lahat ng oras; mahirap makakuha ng tunay na de-kalidad na mga batang hayop; ang halaga ng pagpisa ng mga itlog ay mataas; at mahal ang feed.
Mga Puti sa Moscow
Ang Moscow White duck ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa isang Pekin duck at isang Campbell drake. Ang mga breeder ng Russia ay binuo ang pato, na gumagawa ng isang napaka-produktibong ibon.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may medyo malaki, bahagyang pahabang ulo at isang napakalaking, matibay na katawan. Malapad ang dibdib at likod. Ang katawan ay nakaposisyon nang pahalang na may kaugnayan sa lupa. Pink o pula ang bill. Ang maikling binti at paa ay kulay kahel.
Produktibidad. Ang mga matatanda ay may average na timbang na 3.8-4 kg. Ang bawat babae ay gumagawa ng humigit-kumulang 150 malalaking itlog na tumitimbang ng 85-90 g bawat taon. Gayunpaman, ang lahi ay madalas na pinalaki para sa paggawa ng karne.
Nilalaman. Ang isang mahalagang katangian ng lahi ay ang kakayahang mabilis na umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon. Ang mga ibong ito ay madaling alagaan at may malakas na immune system. Sa taglamig, maaari silang itago sa isang unheated ngunit insulated coop.
Mga kalamangan.Mabilis na paglaki, masarap at malambot na karne.
Mga kapintasan. Nangangailangan ito ng mahusay na nutrisyon, ngunit pinapayagan nito ang ibon na tumaba nang mas mabilis.
Mga itik ni Rouen
Ang lahi ng pato ay dating ligaw na ibon. Pinahahalagahan ito ng mga magsasaka para sa masarap nitong karne at kaunting taba.
Paglalarawan. Ang mga duck na ito ay may mabigat, pahalang na katawan, malalim na dibdib, hugis-itlog na likod, at kulot na buntot. Ang kanilang mga katawan ay nakapatong sa maikling paa. Ang kanilang mga singil ay malalaki at maberde. Ang kanilang mga ulo ay maliit at nakalagay sa isang malakas na arched leeg.
Produktibidad. Sa karaniwan, ang isang may sapat na gulang na pato ay tumitimbang ng 3.8 kg, at ang isang drake ay halos 4 kg. Ang nag-iisang babae ay naglalagay lamang ng 90 itlog bawat taon.
Nilalaman. Ang pag-aalaga sa mga ibong ito ay simple at halos walang pinagkaiba sa pag-aalaga sa ibang mga ibon. Ang mga itik ay nangangailangan ng mga artipisyal na pinagmumulan ng tubig kung ang mga natural ay hindi magagamit. Ang malalaking lalagyan o labangan ay ginagamit para sa layuning ito.
Mga kalamangan. Ang lahi ay madalas na pinalaki para sa dekorasyon ng homestead o para ipakita. Gayunpaman, ang mga nag-aalaga ng ibon para sa karne ay may kumpiyansa na masasabi na ang resultang produkto ay makatas, may lasa, at masarap.
Mga kapintasan. Pagkahilig sa labis na katabaan at mahinang nabuong maternal instinct.
Swedish Blue
Isang lahi na nakatuon sa karne na binuo sa Sweden, ang Swedish Blue Ducks ay sikat na ngayon sa Germany at Russia.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may malaki at payat na pangangatawan. Mayroon silang isang patag na dibdib, isang malawak, tuwid na likod, at isang maikli, tuwid na buntot. Ang kanilang mga ulo ay hugis-itlog, at ang kanilang mga tuka ay patag. Ang pangunahing katangian ng lahi na ito ay ang asul na kulay ng kanilang mga balahibo.
Produktibidad. Ang mga matatanda ay may average na 3-3.6 kg, habang ang mga drake ay tumitimbang ng humigit-kumulang 4 kg. Ang isang inahing manok ay naglalagay ng 100 hanggang 150 maliit, hugis-itlog na mga itlog bawat taon, na may asul o maberde na mga shell.
Nilalaman. Ang mga ibong ito ay madaling alagaan. Sa mas maiinit na buwan, binibigyan sila ng maluwag at nabakuran na lugar. Ang lugar na ito ay madalas na nilagyan ng mga artipisyal na pool at nakatanim ng iba't ibang mga halaman.
Mga kalamangan. Hindi mapagpanggap sa pangangalaga at nutrisyon, paglaban sa mga sakit.
Mga kapintasan. Mabagal na pagtaas ng timbang. Matagal bago mapatay ang ibon.
Itim at puting dibdib
Ang lahi ay nilikha ng mga breeder mula sa Poultry Institute ng Ukrainian Academy of Agrarian Sciences. Khaki Campbell, Peking, at Ukrainian White-Breasted duck ay ginamit para sa pagpapaunlad.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakalaking katawan, isang mahaba, malawak na likod, at isang malaki, malukong dibdib. Ang isang maliit na ulo na may maikli, mapurol na tuka at malalaking itim na mata ay nakaupo sa isang mahabang leeg. Ang mga binti ay maikli, ang buntot ay maliit, at ang mga balahibo ay nakahiga sa katawan. Ang mga ibong ito ay may itim na balahibo at puti sa kanilang mga dibdib.
Produktibidad. Ang average na bigat ng mga duck ay umabot ng hanggang 3.5 kg, at drakes hanggang 4 kg. Ang isang nangingit na manok ay gumagawa ng 110-130 puting itlog na tumitimbang ng 85-100 g bawat panahon.
Nilalaman. Ang mga itik na may itim na dibdib ay mga ibong nabubuhay sa tubig, kaya nangangailangan sila ng mga lawa o maliliit na lalagyan ng tubig. Kapag pinapanatili ang isang malaking bilang ng mga ibon, inirerekumenda na mag-set up ng isang brooder house na may hiwalay na mga seksyon para sa libreng paggalaw ng mga ibon.
Mga kalamangan. Well-developed maternal instinct, mabilis na paglaki at pagtaas ng timbang, hindi mapagpanggap sa pagpapanatili, mahinahon na disposisyon.
Mga kapintasan. Sa ilalim ng hindi angkop na mga kondisyon at hindi wastong nutrisyon, may panganib na bumaba ang produktibo ng itlog at karne.
Khaki Campbell
Isang lahi ng British duck na binuo noong huling bahagi ng ika-19 na siglo ng magsasaka ng manok na si Adele Campbell. Ito ay pinangalanan hindi lamang sa breeder kundi sa kakaibang kulay nito.
Paglalarawan. Ang mga itik ay maliit, kaya ang kanilang mga bahagi ng katawan ay medyo maliit. Mayroon silang isang pinahabang amerikana na may malalim na dibdib at malakas, maikling binti. Ang isang maliit na ulo na may maitim, makintab na mga mata ay nakaupo sa isang manipis na kayumanggi na leeg. Ang mga pakpak ay kulang sa pag-unlad.
Produktibidad. Ang isang adult na drake ay tumitimbang ng hanggang 3 kg, habang ang isang babaeng pato ay tumitimbang ng 2.2-2.5 kg. Karamihan sa kanilang pagtaas ng timbang ay nagsisimula sa 3-4 na buwan. Ang mga inahin ay gumagawa ng hanggang 350 itlog bawat taon, bawat isa ay tumitimbang ng 80 g.
Nilalaman. Upang matiyak ang komportableng pag-aalaga ng ibon, dapat tiyakin ng isang magsasaka ang magandang pastulan at pinagkukunan ng tubig. Madaling mapapalitan ng water diet ang karamihan sa feed.
Mga kalamangan. Mataas na rate ng produksyon ng itlog, malambot na lasa ng karne, aktibong ibon at mahinahong karakter.
Mga kapintasan. Kung ang mga kondisyon para sa pag-iingat ng mga ibon ay hindi natutugunan, hindi lamang sila nakakakuha ng timbang nang hindi maganda, ngunit kumikilos din nang hindi mapakali.
Pace
Ang mga breeder na nagtatrabaho sa X-11 duck sa mahabang panahon ay nakamit ang magagandang resulta at nakabuo ng isang bagong uri. Kung ikukumpara sa iba pang mga lahi, ang Pep ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na produktibo at maagang kapanahunan.
Paglalarawan. Ang mga ibong ito ay may malaki, hugis-itlog na katawan na may maliit na buntot at malalaking dilaw na paa. Ang ibon ay may maliit na ulo na may malaki, dilaw na tuka at dalawang itim na mata. Ang ulo ay sinusuportahan ng isang mahaba, binibigkas na leeg na may bahagyang arko. Ang mga pakpak ay natatakpan ng siksik, puting niyebe na balahibo.
Produktibidad. Sa edad na dalawang buwan, ang mga ibon ay tumitimbang na ng mga 3 kg. Ang mga Drake ay kadalasang mas malaki kaysa sa mga pato. Ang mga inahin ay gumagawa ng 150-160 malalaking itlog bawat taon.
Nilalaman. Ang mga ibon ay maaaring mabuhay nang walang lawa, ngunit ang mga lalagyan ng tubig ay dapat na naka-install sa lugar ng paglalakad. Dapat ding magbigay ng silungan upang maprotektahan ang mga ibon mula sa ulan o araw.
Mga kalamangan. Ang mga ibon ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at maaaring umangkop sa mababang temperatura.
Mga kapintasan. Ang mabuting pagtaas ng timbang ay nangangailangan ng wastong nutrisyon, na maaaring magastos.
Medeo
Ang mga ibon ay pinalaki sa Kazakhstan. Ang ilang mga cycle ng pagtawid sa X-11 cross kasama ang Peking duck ay nagresulta sa isang lahi na may pinahusay na produksyon ng itlog at maagang maturity.
Paglalarawan. Sa hitsura, ang ibon ay partikular na katulad ng lahi ng pato ng Cherry Valley, at ang kulay nito ay minana mula sa Peking duck: puting balahibo, dilaw-kahel na tuka, at malalaking mapula-pula-kahel na mga paa.
Produktibidad. Sa dalawang buwan, ang babae ay tumitimbang ng 2.5-2.9 kg, at ang drake ay 3.3 kg. Bilang mga matatanda, ang babaeng pato ay maaaring tumimbang ng hanggang 4 kg, at ang lalaki hanggang 5 kg. Sa paglipas ng isang taon, ang babae ay naglalagay ng hanggang 140 malalaking, masustansiyang itlog.
Nilalaman. Ang mga ibong ito ay madaling alagaan at umunlad sa maliliit na espasyo o kulungan. Ang pagbibigay sa kanila ng isang run ay inirerekomenda, ngunit hindi mahalaga.
Mga kalamangan. Minimal feed consumption, ibon adaptability sa buhay sa anumang mga kondisyon, mataas na produktibo tagapagpahiwatig.
Mga kapintasan. Walang mga negatibong aspeto ang napansin.
Cayuga
Ang hindi pangkaraniwang itim na ibon ay natuklasan noong 1809 malapit sa Cayuga Pond sa New York. Sinimulan ng mga residente na alagaan ang mga ligaw na ibon na dumating para sa taglamig, na tinatawid ang mga ito sa mga lokal na lahi. Ang piling pag-aanak na ito ay nagresulta sa pagbuo ng lahi ng Cayuga.
Paglalarawan. Ang isang natatanging katangian ng mga ibong ito ay ang kanilang maganda, maitim na balahibo, kumikinang sa iba't ibang kulay ng asul at berde, na may metal na kinang. Ang kanilang mga pahabang katawan ay napakalaki at malakas, na may makakapal na balahibo at mga pakpak na malapit sa kanilang mga katawan. Mayroon silang malawak na dibdib, maliit, patayong buntot, at maikli, matibay na mga binti. Ang kanilang mga ulo ay maliit at bilugan, na may malawak, itim na tuka at maitim na kayumangging mga mata.
Produktibidad. Ang mga babae ay tumitimbang ng humigit-kumulang 3-3.2 kg, drakes 3.5-4 kg. Ang mga itik ay gumagawa ng hanggang 150 itlog bawat taon, na tumitimbang ng 75-100 g.
Nilalaman. Ang mga ibong ito ay hindi mapagpanggap at hindi hinihingi pagdating sa pagkain. Inirerekomenda na panatilihin ang mga ito sa isang free-range na kapaligiran.
Mga kalamangan. Nagbibigay sila ng masarap na mga produkto ng karne at itlog na may kaunting pangangalaga at matipid na pagpapakain.
Mga kapintasan. Kung ang mga ibon ay hindi inaalagaan at pinapakain ng mababang kalidad na pagkain, madalas silang magkasakit.
Sa ngayon, ang mga pribadong sakahan at malalaking sakahan ay nagtataas ng maraming lahi ng mga itik, na may kagustuhan na ibinibigay sa mga varieties na nagpapakita ng mahusay na produktibo. Ang mga katangiang ito, pagkatapos ng lahat, ay tinitiyak ang isang de-kalidad na produkto at kumikita mula sa pagbebenta ng karne o itlog.