Ang isa sa mga pinakasikat na lugar ng pagsasaka ng manok ay ang pag-aanak ng manok. Nag-aalok ito ng pagkakataong makagawa ng mataas na kalidad na mga produktong gawa sa bahay, na maaari ding ibenta sa pamamagitan ng isang matatag na merkado. Upang matiyak ang tagumpay, mahalagang piliin ang tamang lahi ng manok at makabisado ang wastong pamamaraan ng pagpapalaki.
Pagpili ng lahi
| Pangalan | Panlaban sa sakit | Uri ng pagpapakain | Mga Tampok ng Nilalaman |
|---|---|---|---|
| karne | Mataas | Compound feed | Kailangan ng insulated room |
| Itlog | Katamtaman | mais | Kailangan ng lakad |
| Karne at itlog | Mataas | Compound feed at butil | Pangkalahatan |
Para sa pag-aanak sa bahay, ang mga breeder ay madalas na pumili ng mga kinatawan ng mga sumusunod na lahi:
- karneAng mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat at average na produksyon ng itlog. Ang mga babae ng mga lahi ng karne ay kinikilala bilang magandang brood hens.
- ItlogAng mga ito ay magaan—sa karaniwan, hanggang 2.5 kg—ngunit kilala sa kanilang mataas na produksyon ng itlog. Kabilang sa kanilang mga disbentaha, ang mga manok na nangingitlog ay kadalasang madaling kapitan ng iba't ibang sakit.
- Karne at itlogAng mga ito ay hindi kasing dami ng mga breed na nangingitlog, ngunit sila ay mas mabigat at gumagawa din ng mahusay na mga brood hens. Hindi sila nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at perpekto para sa pag-aanak sa bahay, dahil mayroon silang kalmado na disposisyon at bihirang madaling kapitan ng sakit.
- ✓ Ang antas ng ingay na ginawa ng lahi ay lalong mahalaga na isaalang-alang kapag itinatago malapit sa mga lugar ng tirahan.
- ✓ Ang kakayahan ng lahi na umangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, na hindi tinukoy sa artikulo.
Upang mag-alaga ng manok sa bahay o sa iyong hardin, kailangan mo munang bumili ng mga sisiw. Para magawa ito, pinakamahusay na makipag-ugnayan kaagad sa mga mapagkakatiwalaang supplier na nagbebenta ng mga produktibong lahi. Ang pinakasikat na mga lahi ay nakalista sa ibaba:
| lahi | Produksyon ng itlog (mga piraso bawat taon) | Timbang (kg) | Paglalarawan |
| Loman Brown | 315 | 2-3 | Ang matitigas na manok na ito ay may kayumangging balahibo. Naglalagay sila ng mga itlog na tumitimbang ng hanggang 64 g. Ang mga ito ay lubos na produktibo sa loob ng 80 linggo, kaya ang pagpapanatiling mas matagal ay hindi kapaki-pakinabang. |
| Puting Leghorn | hanggang 330 | 2-3 kg | Ang pinaka-produktibong lahi para sa domestic na paggamit, na nagmula sa rehiyon ng Mediterranean. Bumababa ang produksyon ng itlog pagkatapos ng isang taon ng pag-iingat. Ang mga babae ay nangingitlog na tumitimbang ng hanggang 60 gramo at may puting shell. |
| Hisex Brown | 315 | 2.3-2.7 | Ang mga manok ay may mataas na survival rate na 99%. Kapag pinananatili sa labas, nagsisimula silang mangitlog sa 4 na buwan. Ang mga hens na ito ay nangingitlog ng malalaking itlog, na tumitimbang ng hanggang 70 g. |
| Rhode Island | 230 | Hanggang 3 | Ang mga manok ng lahi na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagtaas ng liksi. Mahusay silang umangkop sa mga kondisyon ng free-range. Mayroon silang kayumanggi o madilim na ginintuang balahibo. Maaari silang magamit sa pagpaparami ng mga broiler sa pamamagitan ng pagtawid sa isang inahin sa isang tandang ng Kuchinskaya Yubileinaya. |
| Amrox | 200-220 | 3.5-4.5 | Isang karne at itlog na lahi ng manok na binuo sa Germany. Ang mga miyembro nito ay may medyo mabigat na hitsura dahil sa kanilang maluwag, maluwag na balahibo. Bahagyang bumababa ang produksyon ng itlog pagkatapos ng unang taon. Ang mga itlog ay may malakas, mapusyaw na kayumanggi na mga shell at may average na timbang na 56-60 g. |
| Pilak ni Adler | 180 | 3-4 | Isang mapayapa at tahimik na ibon na may maganda ngunit hindi maganda ang pagkakabuo ng balahibo. Nagsisimula itong mangitlog sa anim na buwan. Ang produksyon ng itlog ay nagpapatuloy hanggang apat na taon, na walang pagbaba sa produksyon ng itlog sa panahong ito. |
| Itim ng Moscow | 170-180 | 2.5-3.3 | Ang mga manok na ito ay may magagandang balahibo—itim na may ginintuang balahibo sa kanilang leeg. Sa edad na limang buwan, nagsisimula silang mangitlog ng malalaking itlog, na maaaring tumimbang ng hanggang 62 g. |
| Russian puti | 250 | 1.5-2.4 | Isang matigas at frost-resistant na ibon na may mahinahong ugali at mabilis na paglaki. Ito ay nag-mature nang maaga, sa 5 buwan. Naglalagay ito ng mga puting itlog na may average na bigat na 56-60 g. |
| New Hampshire | 220 | 2-3.5 | Isang magiliw na ibon na may mapula-pula-kayumangging balahibo. Ito ay frost-tolerant. Naglalagay ito ng dilaw-kayumangging mga itlog na tumitimbang ng 60 g. Bumababa ang pagiging produktibo sa ikatlong taon. |
| Barnevelder | 180 | 2.4-3.5 | Isang Dutch breed ng domestic chicken. Ito ay mabilis na nakakakuha ng mass ng kalamnan ngunit umabot sa sekswal na kapanahunan nang huli, sa 6-7 na buwan. Ito ay nangingitlog ng malalaking itlog na tumitimbang ng hanggang 80 g, ngunit ang maliliit na itlog ay maaaring naroroon nang maaga sa cycle ng pagtula. Ang kanilang kulay ay nag-iiba mula sa terracotta hanggang dark brown. |
Mas mainam na bumili ng isang batch ng mga day-old na sisiw mula sa isang poultry farm na may garantiya na ang mga alagang hayop ay puro lahi at malusog.
Ilang manok ang kailangan para magpalahi?
Ang pinakamainam na bilang ng mga ulo sa isang sakahan ay nakasalalay sa paraan ng pag-aalaga ng mga manok, kung saan mayroong dalawa:
- SahigAng bilang ng mga ibon ay depende sa lugar ng bahay, dahil hindi hihigit sa limang ibon ang maaaring ilagay sa bawat metro kuwadrado. Ang bahay ay dapat na mainit-init (sa itaas 5-7°C), magaan, at tuyo, kung hindi ay maaaring magdusa ang pagiging produktibo ng mga inahin. Mahalaga rin ang mga wastong perch, na may 20 cm na espasyo bawat ibon na nakalaan sa bawat perch. Ang mga perches ay dapat na nakaposisyon sa parehong antas.
- CellularAng bawat hawla ay kayang tumanggap ng 5-7 ibon. Upang matiyak ang fertilized na mga itlog, ang isang tandang ay kinakailangan sa kawan.
Paano ako magsisimulang mag-alaga ng manok sa bahay? Dapat ba akong magtayo ng mga kulungan o gawin nang wala ang mga ito? Sasagutin ng breeder ang mga tanong na ito sa video sa ibaba:
Ito ay pinaniniwalaan na ang mga manok sa mga kulungan ay lumalaki, nangingitlog at mas mabilis tumaba.
Organisasyon ng lugar ng detensyon
Bago i-set up ang iyong manukan, kailangan mong magpasya kung aalagaan mo ang iyong kawan sa pana-panahon o sa buong taon. Sa tag-araw, maaari kang magbigay ng isang magaan na silungan at isang run, habang sa taglamig, mas mahusay na mag-convert ng isang pinainit na kamalig o magtayo ng isang bagong bahay ng manok. Magbasa para matutunan kung paano gumawa ng sarili mong manukan.dito.
Kapag nagtatayo ng isang manukan, isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:
- Ang mga dingding ay dapat na hindi bababa sa 1.8 m ang taas at dapat na insulated upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura na 15°C. Maaaring mas komportable ang mga manok sa mas mababang temperatura, ngunit maaaring makaapekto ito sa kanilang pagiging produktibo.
- Ang isang manukan ay dapat may pundasyon—konkreto, ladrilyo, columnar, o strip. Ang isang sahig, mas mabuti na kahoy, ay dapat na ilagay dito. Kung ang pundasyon ay kongkreto, dapat itong lagyan ng sawdust o dayami. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga manok, ang kapal ng sahig ay dapat na higit sa 10 cm.
- Ang bubong ng kulungan ng manok ay dapat na matibay at walang tagas. Mas mainam ang bubong ng gable, dahil nagbibigay ito ng loft para sa pag-iimbak ng feed ng manok, dayami, at iba't ibang kagamitan.
- Upang matiyak ang sapat na liwanag sa silid, dapat na mai-install ang hindi bababa sa isang bintana, ngunit ang liwanag mula dito ay hindi dapat direktang lumiwanag sa mga pugad. Dapat ding maglagay ng lampara, dahil mas gusto ng mga inahin ang maliwanag na lugar. Ang lampara ay dapat ilagay sa isang lilim upang mabawasan ang panganib ng sunog at panatilihing malinis ang pinagmumulan ng liwanag. Dapat patayin ang ilaw sa gabi.
- Ang isang kulungan ng manok ay maaaring nilagyan ng isang simpleng sistema ng bentilasyon. Upang gawin ito, mag-drill ng maliliit na butas sa dalawang magkasalungat na dingding. Ang isa ay dapat na matatagpuan sa itaas, at ang isa sa ibaba.
- Ang mga perches ay dapat na mai-install nang malalim sa kulungan, na may pagitan ng 30 cm para sa bawat manok. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 35 cm, at ang taas ng sahig ay dapat na higit sa 0.5 m. Ang mga kahoy na ginamit para sa pagdapo ay dapat na pinagsama upang maiwasan ang pinsala sa mga manok. Maglagay ng mga tray sa pagitan ng mga perches upang mangolekta ng mga dumi, na gagawing mas madali ang paglilinis ng kulungan sa hinaharap.
- Ang mga pugad ay dapat na ipinako sa dingding malapit sa mga perches. Maaari silang bukas o sarado, ngunit mas gusto ang sarado. Ang pinakamainam na laki ng pugad ay 30 x 40 cm. Lalagyan ito ng dayami at i-insulate ng sawdust. Para sa sanggunian sa hinaharap, pinakamahusay na alisin ang mga itlog mula sa mga pugad sa umaga.
- Maglagay ng mga waterer at feeder sa coop, itaas ang mga ito nang bahagya sa itaas ng sahig upang mabawasan ang koleksyon ng mga dumi, dumi, at iba pang mga labi. Linisin ang kagamitan nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo.
- Ang kulungan ng manok ay dapat linisin at disimpektahin nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang taon. Ang sahig ay dapat na lagyang muli ng bagong dayami o sup kapag ito ay marumi.
- Disimpektahin ang lugar 2 linggo bago ipasok ang mga manok.
- Tiyaking walang mga draft at suriin ang sikip ng mga bintana at pinto.
- Ayusin ang mga lugar ng pagpapakain at pagtutubig, na isinasaalang-alang ang bilang ng mga indibidwal.
Isang magsasaka ang nagbahagi ng kanyang karanasan sa pag-aalaga ng manok sa sumusunod na video:
Kapag nagtatayo ng isang manukan, tandaan na dapat itong mainit, maliwanag, at malinis upang ang mga naninirahan dito ay makaramdam ng ligtas at hindi makaranas ng hindi kinakailangang stress. Makakatulong ito sa iyo na masulit ang iyong pagsasaka ng manok.
Pag-aayos ng isang lugar para sa paglalakad
Ang mga manok na pinananatili sa isang bahay sa tag-araw ay nangangailangan ng pang-araw-araw na ehersisyo, kaya ipinapayong lumikha ng isang lugar malapit sa kulungan kung saan maaari silang malayang gumala sa magandang panahon. Inirerekomenda na ang bawat manok ay bigyan ng 2 metro kuwadrado ng panlabas na espasyo.
Ang run ay dapat nababakuran ng mata upang hindi makatakas ang mga manok at matapakan ang mga halaman sa garden bed. Ang chain-link fencing ay pinakamainam para sa layuning ito. Magandang ideya din na bumuo ng isang transparent na canopy sa pagtakbo upang lumikha ng lilim sa tag-araw, na nagbibigay ng kanlungan mula sa araw. Upang matiyak na madali silang makakuha ng pagkain at malinis na tubig, maraming feeder at waterers ang dapat ilagay sa run area.
Kung kailangan mo ng payo kung paano gumawa ng iyong sariling feeder ng manok, kung gayon Ang artikulong ito ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.
Inirerekomenda ng mga nakaranasang magsasaka na maglagay ng pinto sa pagtakbo upang maiwasan ang mga ligaw at alagang hayop na makapasok sa kulungan. Sa tag-araw, ang pagtakbo ay maaaring iwanang bukas, dahil ito ay kapag ang mga ibon ay madalas na nakikipagsapalaran para sa sariwang hangin. Sa taglamig, ang oras ng pagpapatakbo ay hindi dapat lumampas sa dalawang oras at posible lamang kapag ang temperatura ay hindi bababa sa -14°C (-14°F). Kung naganap ang matinding frosts, ang mga manok ay dapat itago sa isang insulated coop 24/7.
Pag-aalaga ng manok
Ang pag-aalaga ng mga manok ay itinuturing na isang simpleng bagay, ngunit upang matagumpay na maparami ang mga ito kakailanganin mong isaalang-alang ang ilang mga patakaran:
- Upang mapisa ang mga sisiw, kailangan mong maglagay ng 5 hanggang 10 manok bawat tandang. Ang mga inahin ay dapat magpalumo ng mga itlog sa loob ng 5 araw. Pagkatapos nito, ang mga bagong itlog ay maaaring ilagay sa ilalim ng mga ito.
- Kung ang iyong mga inahin ay hindi napisa, kakailanganin mo ng incubator, na maaari mong bilhin sa isang tindahan o gawin mo mismo. Sa ganoong aparato, maaari mong mapisa ang iyong mga anak sa loob ng 28-29 araw.
- Ang mga sisiw ay dapat itago sa isang kahon na may linya ng mga pahayagan. Para sa pagpainit, pinakamahusay na gumamit ng isang maliwanag na lampara. Ang isang mas abot-kayang opsyon ay isang lalagyan ng mainit na tubig na nakabalot sa makapal na materyal.
- Sa mga unang araw ng buhay, ang mga brood ay dapat na itaas sa temperatura na humigit-kumulang 30°C. Kasunod nito, maaari itong ibaba sa 20°C.
- Ang mga manok ay kailangang pakainin ng tatlong uri ng pagkain: likidong sinigang, tuyong compound feed, tinadtad na itlog, at cottage cheese. Ang huling kategorya ay nagbibigay sa mga sisiw ng mga protina na kailangan para sa normal na pag-unlad ng kanilang mga kalamnan sa digestive tract at ang paggawa ng mga mahahalagang enzyme.
- Ang mga niligis na butil ay dapat maging batayan ng diyeta ng mga sisiw sa unang 10 araw, pagkatapos ay maaaring ipakilala ang tuyong pagkain. Ito ay dapat na bumubuo sa kalahati ng pang-araw-araw na rasyon ng mga sisiw sa oras na umabot sila ng dalawang buwang gulang. Ang buong butil ay dapat lamang ipasok pagkatapos ng isang buwan, dahil kung hindi, maaari silang mabulunan.
- Ang mga kulungan ng karton ay dapat palaging nilagyan ng malinis na mangkok ng inumin. Ang isang maliit na halaga ng potassium permanganate ay maaaring idagdag sa tubig sa loob ng maikling panahon. Ito ay magdidisimpekta sa tiyan ng mga sisiw.
- Maaari mong ilipat ang mga sisiw sa pangunahing kulungan sa edad na tatlong linggo. Sa oras na ito, maaari silang pakainin ng mga karot, nettle, bran, trigo, mga gulay, tisa, o mga shell. Maaari silang ganap na ilipat sa pang-adultong pagkain sa dalawang buwang gulang.
Ang sariwang gatas ay hindi dapat ibigay sa mga manok, dahil nakakaabala ito sa panunaw at nagiging sanhi ng pagdikit ng mga balahibo.
Mga kakaibang katangian ng pag-aanak ng mga laying hens
Ang mga itlog na pinalaki sa bahay ay higit na mataas kaysa sa kanilang mga katapat na pinalaki sa pabrika sa maraming paraan, kabilang ang nutritional content, timbang, at natural na kulay ng yolk. Maaaring ibenta ang mga ito sa mga pamilihan, pribadong retailer, o fairs, basta tumatanggap sila ng sertipikasyon ng beterinaryo. Upang magsimula ng isang negosyong tulad nito, kailangan mong magparami ng mga laying hens, kung saan ang mga sumusunod na lahi ay kilala sa kanilang mataas na produktibidad at kakayahang umangkop:
- Jubileo ng Kuchinskaya;
- Leghorn;
- Hisex;
- Loman Brown;
- Pushkinskaya.
Para sa higit pang impormasyon tungkol sa mabubuting manok na nangingitlog, hanapindito.
Pinakamainam na bumili ng mga laying hens sa tagsibol. Dapat silang nasa pagitan ng 3 at 4 na buwang gulang, dahil ang mga batang ibon ay nagsisimulang mangitlog sa 5 buwan. Sa ganitong paraan, mabilis mong mababawi ang gastos sa pagbili at pagpapanatili ng mga inahing manok.
Mga kondisyon ng detensyon
Upang mag-breed ng mga laying hens sa bahay, kailangan mong bigyan sila ng naaangkop na mga kondisyon ng pamumuhay:
- Ang temperatura sa manukan ay dapat mapanatili sa +25°C. Ang sobrang mababang temperatura ay hindi katanggap-tanggap, dahil mababawasan nito ang pagiging produktibo ng mga inahin.
- Ang pag-iilaw ay dapat na parehong natural at artipisyal. Para sa natural na pag-iilaw, ang isang bintana at isang vent ay dapat na naka-install sa coop, habang para sa artipisyal na pag-iilaw, ang mga incandescent lamp ay dapat na naka-install. Ang liwanag ng araw ay dapat mula 6 a.m. hanggang 7 p.m. Sa mga mas malamig na buwan, maaari itong palawigin gamit ang artipisyal na pag-iilaw.
- Kailangang maglagay ng mga pugad sa manukan sa bilis na 1 pugad bawat 3-4 na manok. Dapat silang matatagpuan sa taas na 0.5 m mula sa sahig.
- Magbigay ng sapat na bilang ng mga feeder at waterers sa silid upang maiwasan ang mga ibon na mabulunan o lumaban habang nagpapakain at nagdidilig. Layunin ito: 10 cm bawat ibon.
- Panatilihing malinis ang kulungan at alisin ang mga dumi kung kinakailangan. Baguhin ang magkalat isang beses o dalawang beses sa isang linggo at iwasang hayaan itong maging basa.
- Gumawa ng itinalagang lugar para sa mga manok na tumakbo malapit sa kulungan. Magagawa ito sa pamamagitan lamang ng pagbabakod sa paligid nito gamit ang fine-mesh na lambat.
Ito ay pinaniniwalaan na ang 10-20 hens ay magiging komportable sa isang lugar na hindi bababa sa 2x3 m.
Kailangan mo ba ng tandang?
Kapag nagpapakilala ng mga manok sa isang inihandang bahay, ang mga nagsisimulang breeder ay nagtataka kung kailangan nilang magdagdag ng mga tandang. Ito ay hindi kinakailangan, dahil ang produksyon ng itlog ay tumataas nang bahagya nang walang mga tandang. Gayunpaman, mas gusto pa rin ng maraming mga magsasaka ng manok na panatilihin ang mga lalaki upang mapanatili ang istraktura ng kawan. Higit pa rito, ang mga hindi fertilized na itlog ay hindi angkop para sa pagpapapisa ng itlog.
Upang matulungan kang magpasya kung ano ang gagawin, inirerekomenda namin na basahin mo rin ang artikulo tungkol sa Kailan nangangailangan ng tandang ang mga inahing manok?.
Pagpapakain
Madaling pakainin ang mga mantikang manok, bagama't nangangailangan sila ng mataas na halaga ng protina. Upang makamit ito, ang kanilang diyeta ay dapat isama ang mga sumusunod:
- trigo;
- tambalang feed;
- isda o buto at karne at pagkain ng buto.
Nangangailangan din sila ng mas mataas na halaga ng calcium upang matiyak na ang kanilang mga kabibi ay sapat na matigas. Maaari itong mapunan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga espesyal na suplemento sa kanilang feed. Kabilang dito ang:
- tisa;
- durog na kabibi;
- durog na mga shell;
- lebadura.
Minsan sa isang linggo, ang mga manok ay dapat bigyan ng asin upang mapabuti ang panunaw ng pagkain at upang patayin ang mga helminth (worm).
Dapat din silang regular na pakainin ng mga ugat na gulay at halamang gamot. Ang pinakamahusay na mga karagdagan sa pinaghalong feed ay:
- karot;
- repolyo;
- zucchini;
- patatas;
- beet;
- kulitis;
- beet o carrot tops;
- quinoa.
Napakahalaga na ayusin ang diyeta ng iyong mga manok ayon sa panahon. Sa taglagas, maaari silang pakainin ng mga peras at mansanas, ngunit sa taglamig, ang porsyento ng butil ay dapat na tumaas at ang proporsyon ng mga ugat na gulay ay dapat mabawasan. Mahalaga rin na matiyak na laging may malinis na tubig sa mga waterers. Sa taglamig, dapat itong itago mula sa pagyeyelo.
Maaari mong basahin ang tungkol sa kung paano gumawa ng sarili mong mangkok para sa mga manok at sisiw ang artikulong ito.
Ang mga manok ay kailangang pakainin ng 2-3 beses sa isang araw. Sa umaga, dapat silang pakainin ng mga protina na feed tulad ng trigo at bran, sa oras ng tanghalian, mash, at sa gabi, butil. Napakahalaga na pakainin sila nang mahigpit sa mga itinalagang oras, kung hindi ay maaaring maghirap ang kanilang produksyon ng itlog.
Mga kakaibang katangian ng pag-aanak ng manok ng broiler
Para sa komersyal na produksyon ng karne, ang mga broiler, isang piling lahi ng karne, ay ang pinaka mahusay na pagpipilian. Ang mga ito ay may mataas na rate ng paglago, kaya sila ay lumalaki nang masigla at mabilis na tumaba. Binabawasan nito ang mga gastos sa feed kumpara sa mga mixed breed.
Ang mga breeder ay nag-aalok ng iba't ibang mga crossbred na manok na binuo sa pamamagitan ng pagtawid ng mga lahi ng karne. Ang mga sumusunod na broiler ay kilala para sa kanilang mataas na produktibidad at kalidad ng karne:
- ROSS 301;
- ROSS 708;
- Broiler-61;
- COBB 500.
Ang mga lahi na ito ay dapat bilhin sa edad na 10 araw. Pumili ng mga aktibong sisiw na may maliwanag na mata. Siguraduhin na ang kanilang mga tiyan ay malambot at mahigpit, ang kanilang ibaba ay pantay, at ang kanilang mga pakpak ay mahigpit na nakakabit sa kanilang mga katawan.
Mga paraan ng pag-aanak
Mayroong dalawang paraan upang mag-alaga ng mga broiler:
- MatindiKabilang dito ang pagbili ng mga batang ibon tuwing trimester. Pinapayagan ka nitong mag-alaga ng manok sa buong taon.
- MalawakAng mga hayop ay binibili sa pagitan ng tagsibol at kalagitnaan ng tag-araw. Ang mga batang hayop ay pinalaki sa nais na laki, pagkatapos ay kinakatay at ibinebenta. Ang pag-aanak ay nagsisimula lamang sa susunod na panahon.
Anuman ang paraan ng pag-aanak, ang resultang karne ay maaaring ibenta sa mga pribadong tindahan, palengke, at perya. Mas hinihiling ito kaysa sa karne ng manok na pinalaki sa pabrika dahil ito ay mas malambot, may lasa, at masarap. Higit pa rito, ang karne na ito ay itinuturing na hindi lamang pandiyeta ngunit mas masustansya dahil sa mataas na nilalaman ng protina nito.
Mga kondisyon ng detensyon
Ang mga bagong binili na sisiw ay maaaring itago sa mga kahon, ngunit iwasan ang labis na pagsisiksikan. Upang makamit ito, hindi hihigit sa 15-20 sisiw ang dapat itago kada metro kuwadrado. Ang pinakamainam na temperatura para sa unang 24 na oras ay 30°C. Kasunod nito, maaari itong ibaba ng 1-2°C araw-araw, huminto kapag umabot sa 20-19°C ang temperatura.
Pagkatapos ng ilang araw sa kahon, ang mga sisiw ay maaaring ilipat sa mga kulungan. Ang bawat hawla ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 20 indibidwal. Ang isa pang paraan para sa pagpapalaki ng mga broiler ay sa sahig o sa magkalat, na nangangailangan ng paggamit ng sawdust, kahoy, at bark bedding. Sa kasong ito, dapat sundin ang mga sumusunod na patakaran:
- Budburan ang bawat metro kuwadrado ng 1 kg ng quicklime powder, pagkatapos ay iwiwisik ang sawdust sa isang layer na 10 cm.
- Lumikha ng bentilasyon sa silid.
- Panatilihin ang mga antas ng halumigmig na hindi mas mataas sa 65%.
Nakakataba
Ang pagpapakain ng broiler ay nangangailangan ng lubos na atensyon, dahil tinutukoy nito ang kanilang rate ng paglaki. Ang mga diyeta ng mga ibon ay dapat ayusin ayon sa kanilang pagkahinog:
- Mula 1st hanggang 3rd dayPakanin ang mga manok na pinakuluang itlog, gatas at cottage cheese.
- Mula sa ika-3 araw hanggang ika-5 arawMagdagdag ng tinadtad na sariwang damo (20%), sprouted grains (10%), at grass meal (5 g) sa menu.
- Mula sa ika-5 arawAng mga mineral ay dapat idagdag sa diyeta sa rate na 3 g bawat indibidwal. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga suplemento ay pagkain ng buto, tisa, at mga dinurog na shell.
- Mula sa ika-15 arawAng menu ay maaaring dagdagan ng mga karot at pinakuluang karne. Dapat itong isama ang mga produktong ito:
- oatmeal;
- dawa;
- durog na trigo;
- butil ng mais;
- dinurog na barley.
- Mula sa edad na 3 linggo. Ang 20% ng pinaghalong feed ay dapat mapalitan ng pinakuluang mga ugat ng patatas.
- Mula sa edad na 2 buwanAng mga produktong protina ay dapat na hindi kasama sa diyeta at palitan ng mga halamang gamot.
Upang matiyak na ang mga manok ay aktibong tumataba nang hindi nagiging napakataba, mahalaga din na mahigpit na sumunod sa iskedyul ng pagpapakain. Sa unang linggo, dapat silang pakainin ng walong beses sa isang araw, anim na beses sa isang araw sa ikalawang linggo, at apat na beses sa isang araw sa ikatlo at ikaapat na linggo. Sa sandaling umabot sila sa isang buwang edad, maaari silang ilipat sa dalawang pagkain sa isang araw.
Pagsasaka ng manok bilang isang negosyo
Maraming mga breeder ang nag-aalaga ng manok para sa itlog o karne para ibenta. Ang mga detalye ng negosyo ay nakasalalay sa uri ng operasyon. Habang ang pag-aanak ng karne ng manok ay itinuturing na mas kumikita kaysa sa pag-aanak, nangangailangan din ito ng mas maraming gastos sa pagpapanatili at pagpapakain.
Kapag dumarami ang mga layer, maaaring kumita mula sa unang buwan at magpatuloy sa susunod na anim na buwan, hanggang sa bumaba ang produksyon ng itlog. Ang isang inahin ay itinuturing na nangingitlog ng isang itlog bawat dalawang araw. Nagsisimula siyang mangitlog sa edad na 4.5-5 na buwan, at ang kanyang aktibong panahon ng produksyon ay tumatagal ng humigit-kumulang anim na buwan, pagkatapos nito ay kakailanganin niyang i-restock.
Ang isang maliit na sakahan ay kayang magtago ng hanggang 30 ibon. Ipagpalagay na ang presyo sa merkado ng isang dosenang itlog ay 60 rubles, ito ay isinasalin sa 2,700 rubles bawat buwan at 14,850 rubles para sa buong season.
Ang pag-aanak ng mga broiler para sa karne ay nangangailangan ng mas maraming pera, dahil ang mga ibong ito ay nangangailangan ng mas mahal na feed at pinabuting kondisyon ng paglaki. Higit pa rito, mahalagang isaalang-alang na, sa karaniwan, isang katlo ng mga batang ibon ang namamatay. Kabilang sa mga pakinabang, nararapat na tandaan na ang mga broiler ay mabilis na lumalaki, nakakakuha ng 50 g bawat araw. Sa karaniwan, naabot nila ang kanilang pinakamataas na timbang sa loob ng 1.5-2 buwan, ngunit hindi hihigit sa 80 araw.
Ang netong timbang ng isang manok pagkatapos ng pagkatay ay karaniwang itinuturing na 2 kg. Ang presyo sa merkado ng karne ng manok ay 250 rubles bawat kilo. Samakatuwid, ang isang manok ay maaaring makakuha ng 500 rubles. Kung ang isang sakahan ay may 30 manok, ang potensyal na tubo ay humigit-kumulang 15,000 rubles.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa pagsasaka ng manok bilang isang negosyo, panoorin ang video sa ibaba:
Sa isang malaking sakahan, posible na mag-breed ng mga layer at broiler sa parehong oras, ngunit dapat silang itago sa magkahiwalay na mga silid.
Sa wastong pag-aanak ng manok, ang sinumang magsasaka ay makakapagdulot ng mataas na kalidad na mga itlog at karne. Bukod dito, ang mga naturang produkto ay maaaring matagumpay na maibenta sa mga tindahan, pribadong negosyo, o sa mga perya. Upang matiyak ang produksyon na walang basura, maaaring gamitin ang dumi ng manok bilang pataba sa hardin. Simula sa isang maliit na operasyon, maaari kang unti-unting makakuha ng karanasan at dagdagan ang turnover ng negosyong ito.

