Ang mga manok ng Welsummer ay isang kakaibang lahi na pumukaw ng paghanga hindi lamang sa mga magsasaka kundi maging sa mga ordinaryong tao na walang koneksyon sa pagmamanok. Ang mga hens ay talagang kaakit-akit, ipinagmamalaki ang malambot na karne at mataas na produksyon ng itlog.
Kasaysayan ng pinagmulan ng lahi
Ang lahi ng manok ay nagmula sa nayon ng Velsum, Holland, at ipinangalan sa mismong nayon. Ang mga unang lahi ng mga ibon ay pinalaki mula sa mga ibon ng Dorginka at partridge na naninirahan sa nayon.
Pagkaraan ng ilang oras, ang mga nagresultang ibon ay na-crossed sa Malayan fighting birds. Ang mga Dorking ay nagbigay sa mga Welsummers ng kanilang malalaking itlog, habang ang mga Malayan ay nagbigay sa kanila ng kanilang kakaibang pangkulay ng balahibo at maitim na balat ng itlog.
Ang mga breeder ay natatakot na ang madilim na shell ay magiging mas magaan sa paglipas ng panahon, at upang ayusin ang madilim na kulay, sila ay tumawid sa mga manok na may Mga Barnevelder At Mga Isla ng RhodeNoong 1900, ang mga breeder ay huminto sa pag-crossbreed at nagtatag ng isang pamantayan ng lahi.
Ang mga manok na ito ay dumanas ng malaking pag-unlad sa panahon ng kanilang pag-aanak, at ipinagmamalaki hindi lamang ang karaniwang hitsura kundi pati na rin ang pare-parehong produktibidad. Ang lahi ay perpekto para sa mga naninirahan sa malamig na mga rehiyon, dahil ang mga ibon ay pinahihintulutan ang mga hamog na nagyelo nang walang anumang mga problema.
Sampung taon pagkatapos ng pagpapakilala ng Welsummer, isang mas maliit na bersyon ng manok, ang dwarf Welsummer, ay lumitaw sa isang lungsod ng Aleman. Ang mga ibon na ito ay angkop para sa pag-aanak sa maliliit na lugar. Sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng pamumuhay, ang dwarf Welsummers ay ganap na katulad ng mas malalaking ibon - sila ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng espasyo at maaaring manirahan sa mas malamig na klima.
Nagsisimulang mangitlog ang mga manok sa loob ng apat na buwan. Magkapareho ang lasa ng mga itlog ng malalaki at dwarf na lahi. Ang pagkakaiba lang ay ang laki ng itlog.
Paglalarawan at katangian ng Welsummer chickens
Kapag nakita mo ang mga manok na ito, maaari mong ipagpalagay na hindi sila purebred, na sila ay hindi kilala. Ang mga ibon ay walang crest o shaggy legs. Gayunpaman, tinutukoy ng mga nag-aanak ng manok ang ilang katangian na dapat taglayin ng mga Welsummer.
Hitsura ng mga tandang at inahin
| Pangalan | Timbang ng isang matanda | Produksyon ng itlog bawat taon | Kulay ng kabibi |
|---|---|---|---|
| Welsummer | 3.5-4 kg | 180-200 | Banayad na kayumanggi |
| Dwarf Welsummer | Hanggang 2 kg | 180-200 | Banayad na kayumanggi |
Ang mga lalaki at babae ay hindi gaanong naiiba sa pangkulay, pangunahin dahil sa pagkakaroon ng mga ninuno na may halong lahi. Maitim ang leeg ng mga inahin, habang ang kanilang mga balahibo ay bahagyang mas magaan, kung minsan ay ginto pa. Ang itim na pattern sa kanilang mga balahibo ay malinaw na namumukod-tangi.
Ang mga pakpak at binti ay mas magaan kaysa sa leeg, na nakapagpapaalaala sa ocher. Ang buntot ay madilim, kadalasang itim. Ang tiyan ay bahagyang mas magaan kaysa sa likod, na may maliliit na dark spot. Ang inahin ay hindi ipinagmamalaki ang isang maliwanag na kulay; ang balahibo ay simple ngunit mapaglaro.
Ang lalaki ay bahagyang mas kakaiba kaysa sa babae, na may halos itim na mga binti. Ang kanyang mga pakpak at buntot ay natatakpan ng berdeng balahibo. Light brown ang kanyang leeg at ulo. Ang isang natatanging tampok ay ang pattern sa kanyang dibdib, na mukhang isang hindi pangkaraniwang mosaic.
Kung tungkol sa mga balahibo, ang mga lalaki at babae ay marami nito. Gayunpaman, ito ay namamalagi masyadong malapit sa katawan, na nagbibigay ng hitsura ng pagiging flat. Sa ilalim ng mga balahibo, mayroong isang malaking halaga ng down, kaya ang mga ibon ay hindi nagyeyelo sa taglamig.
Ang katawan ng mga hens ay hindi masyadong malaki, ngunit solid. Ang parehong mga hens at roosters ay may mahusay na nabuo na mga kalamnan. Ang likod at dibdib ay hindi makitid, at ang tuka ay maliit at dilaw. Ang suklay ay pula, hindi kapansin-pansin, maliit, at hindi umaabot sa likod ng ulo. Ang mga earlobe ng mga lalaki ay bahagyang mas malaki kaysa sa mga babae.
karakter
Ang mga manok sa Welsummer ay simple sa hitsura, ngunit ang kanilang disposisyon ay medyo kawili-wili. Utang nila ang kanilang pagkatao sa kanilang mga ninuno. Halimbawa, mula sa mga ibon na nakikipaglaban, minana nila ang isang marangal, makatwiran, at bahagyang agresibo.
Sa kabilang banda, ang mga mantika ay may mabuting kalooban, hindi sila natatakot sa mga tao, mahilig silang makipag-usap sa kanila, ang ilang mga ibon ay maaaring hawakan, hindi sila natatakot sa ibang mga hayop, at sila ay kalmado sa halos lahat ng bagay.
Produktibidad
Ang lahi na ito ay kabilang sa mga grupo ng karne at itlog. Ang isang inahing manok ay maaaring makagawa ng hanggang 200 itlog bawat taon. Ang mga ibong ito ay maaari ding palakihin para sa produksyon ng karne, dahil mabilis silang tumaba at maaaring umabot sa 3.5-4 kg.
Pagbibinata at produksyon ng itlog
Ang mga pangunahing numero ng produksyon ng itlog ng lahi ay hindi partikular na nakakasira ng rekord, ngunit pinahanga pa rin nila ang maraming mga magsasaka ng manok. Bawat taon, ang isang inahing manok ay nangingitlog ng humigit-kumulang 180 itlog, bawat isa ay tumitimbang ng humigit-kumulang 65 g. Ito ay isang kahanga-hangang resulta, lalo na kung isasaalang-alang na ang mga ibon ay pinalaki hindi lamang para sa mga itlog kundi pati na rin para sa karne.
Ang shell ay mapusyaw na kayumanggi, ngunit para sa panlasa, mahirap sabihin nang tiyak. Ang lahat ay direktang nakasalalay sa feed na kinakain ng inahin.
Ang instinct ng incubation
Ang maternal instinct ay likas sa mga puro lahi. Ang mga hybrid ay nawala nang buo o bahagyang. Para naman sa Welsummer, hindi mapisa ng inahin ang kanyang anak. Ito ay dahil sa malawakang pag-aanak at pagtawid ng mga ibong hindi pedigree. Gayunpaman, ipinagmamalaki ng Welsummer ang mahusay na pagiging produktibo.
Ang kakulangan ng brooding instinct ay isang makabuluhang kawalan ng lahi, ngunit ito ay maaaring itama sa pamamagitan ng pagbili ng isang espesyal na incubator o paggamit ng isang broody hen ng ibang lahi ng manok.
Ang Welsummer breed ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng pagkamayabong - humigit-kumulang 95%.
Molting at break sa produksyon ng itlog
Ang molting ay isang normal na pangyayari para sa mga manok, at hindi na kailangang mag-alala. Binubuhos nila ang kanilang mga lumang balahibo para sa mga bago. Ang prosesong ito ay tumatagal ng halos dalawang buwan at nangyayari taun-taon. Ang mga manok ay hindi nangingitlog sa taglamig.
Ang mga ibon ay nabubuhay nang mahabang panahon, ngunit ang pagpapanatili sa kanila ng higit sa dalawang taon ay hindi inirerekomenda. Pagkatapos ng edad na ito, ang produksyon ng itlog ay bumababa nang malaki, at ang lasa ng kanilang karne ay lumalala.
Pagpapanatili at pangangalaga
Ang mga manok sa Welsummer ay karaniwan sa maraming bansa sa buong mundo. Ang mga ito ay kilala hindi lamang para sa kanilang natatanging hitsura kundi pati na rin sa kanilang mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili. Ang sinumang magsasaka, kahit na isang baguhan, ay maaaring magpalaki ng mga batang ibon. Ang Welsummer breed ay minana mula sa mga ninuno nito ng isang malakas na immune system at paglaban sa maraming mapanganib na sakit. Mayroon din silang likas na mapagbigay. Ang mga karaniwang kondisyon ng pamumuhay ay ang lahat na kinakailangan upang matiyak ang isang malusog at matatag na kawan.
Mga kinakailangan para sa poultry house
Kailangang ganap na matugunan ng manukan ang mga pangangailangan ng mga ibon. Kahit na ang mga ibon ay hindi partikular na malaki, nangangailangan pa rin sila ng malaking lugar. Humigit-kumulang tatlong ibon ang maaaring mabuhay bawat metro kuwadrado, at kung mas malaki ang kulungan, mas mabuti ang mga inahin. Ang mga pugad para sa pagtula ng mga manok ay inilalagay din sa kulungan.
Kung kailangan mo ng payo kung paano gumawa ng isang manukan sa iyong sarili, matatagpuan ang artikulong ito Dito.
Ang mga draft at dampness ay ang pangunahing kaaway ng mga ibon. Dapat itong alisin sa manukan. Takpan ang sahig, kahit na gawa sa kahoy, ng dayami o dayami. Maaaring gamitin ang sawdust, ngunit regular itong baguhin upang maiwasan ang paglaki ng mga pathogen bacteria.
Ang dumi ng manok ay naglalaman ng ammonia, kaya upang maiwasang makapinsala sa mga ibon, ang kulungan ay dapat na maaliwalas. Mahalaga ang bentilasyon. Ang silid ay dapat na nilagyan ng mga feeder atmga umiinom ng manokKailangan nilang hugasan at linisin nang regular. Itapon ang anumang mga labi ng pagkain.
Basahin ang artikulo tungkol sa Paano gumawa ng isang feeder ng manok sa iyong sarili.
Bilang karagdagan sa isang manukan, ang mga ibon ay nangangailangan ng pagtakbo. Hindi lamang nito mapapabuti ang kanilang kalusugan sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa kanila na gumala sa sariwang hangin, ngunit magbibigay din ito sa kanila ng karagdagang mapagkukunan ng sariwang gulay. Ang mga manok sa labas ay naghahanap ng pagkain sa antas ng lupa. Higit pa rito, ang mga nangingit na manok ay itinuturing na natural na mga manggagawa sa kalinisan, na mabilis na nag-aalis ng mga peste.
Ang isang inahin ay nangingitlog lamang nang maayos kung mayroon siyang sapat na liwanag. Ang ilan sa mga kinakailangang liwanag ay maaaring makuha sa pamamagitan ng mga paglalakad sa labas, ngunit ang karagdagang pag-iilaw sa coop and run ay magbubunga ng mahusay na mga resulta.
Lagyan ng lambat ang isang maliit na bakuran para sa ehersisyo upang matiyak na komportable at ligtas ang mga inahin. Ang lambat ay dapat na mga 1 metro ang taas, kung hindi, ang mga ibon ay mabilis na lilipad sa ibabaw ng bakod at aatake sa lugar.
Sa isang bakuran, ang mga ibon ay nangangailangan ng daan sa bukas na lupa upang makahanap sila ng mga uod at iba pang mga insekto.
Ang isang canopy ay mahalaga sa bakuran upang maprotektahan ang mga ibon mula sa nakakapasong araw o pagbuhos ng ulan. Itayo ang patyo sa isang nakataas na plataporma, kung hindi man ay patuloy na dadaloy dito ang runoff. Kung walang ganoong lugar sa property, kakailanganin mong maglagay ng kongkreto o magtayo ng kahoy na deck sa lupa.
Maaaring gamitin ang slate, roofing felt, o polycarbonate bilang canopy. Sa nakahiwalay na bakuran, inilalagay ang mga waterer at feeder, kasama ang isang labangan na puno ng abo, buhangin, at mga shell, na tumutulong sa mga manok na maligo sa malinis na tubig. Sa tag-araw, maaaring magtayo ng mga pugad sa bakuran para mangitlog ang mga ibon.
Nutrisyon
Ang Welsummer diet ay hindi partikular na naiiba sa iba pang mga manok. Ang mga pagkakaiba-iba ng pagpapakain ay nakasalalay lamang sa edad ng mga inahin, oras ng taon, nilalayon na paggamit, at mga paraan ng pag-aalaga.
Sa mga unang araw, pinapakain ang mga sisiw ng pinakuluang itlog na may halong semolina. Sa ikatlong araw pagkatapos ng kapanganakan, ang mga produktong fermented milk at grain-based mash ay idinagdag sa kanilang diyeta. Ang bran, sabaw, gulay, herbs, at low-fat cottage cheese ay idinaragdag sa pagkain.
Ang mga gulay ay dapat na bumubuo ng humigit-kumulang 35% ng kabuuang diyeta, dahil naglalaman ang mga ito ng mahahalagang mineral at bitamina. Ang mga sisiw ay dapat pakainin tuwing dalawang oras (humigit-kumulang anim na beses sa isang araw), na ang bilang ng mga pagpapakain ay nabawasan sa apat mula sa ika-10 araw.
Ang mga adult na manok ay kumakain ng mga butil. Tinatangkilik nila ang barley, trigo, mais, at dawa. Kung ang magsasaka ng manok ay walang access sa isang hanay, dagdagan ang kanilang diyeta ng damo, gulay, at mga espesyal na nutritional supplement.
- • Ang pagdaragdag ng mga probiotic sa diyeta ng iyong mga manok ay maaaring tumaas ng produksyon ng itlog ng 10-15% sa pamamagitan ng pagpapabuti ng panunaw at pagsipsip ng sustansya.
- • Ang paggamit ng fermented feed ay nagpapataas ng pagkakaroon ng mga bitamina at mineral, na lalong mahalaga sa taglamig.
Ang mga ibon ay kumakain din ng basang mash, kaya siguraduhing hindi mananatili ang pagkain sa mga feeder. Kung ang mga ibon ay hindi pa tapos sa kanilang pagkain, alisin ang lalagyan mula sa silid, kung hindi, ang pagkain ay magkakahalo sa mga dumi at iba pang mga labi.
Gumamit ng chalk, bone meal, o fish meal bilang mga mineral supplement. Kapag nag-aalaga ng mga ibon na gumagawa ng karne, magdagdag ng compound feed sa menu at dagdagan ang dami ng pagkain. Sa tag-araw, ang mga adult na inahin ay pinapakain ng dalawang beses sa isang araw; sa taglamig, tatlong beses sa isang araw.
Pagpaparami
Ang mga inahin ay nagsisimulang mangitlog sa unang bahagi ng apat na buwang gulang. Ang mga tandang at inahin ay umabot sa kanilang pinakamataas na timbang sa pamamagitan ng isang taong gulang. Ito ay kung kailan dapat piliin ang mga itlog para sa pag-aanak.
Ang inahin ay hindi mapisa ang kanyang mga itlog, kaya pinakamahusay na gumamit ng ibang lahi o isang incubator. Mas mataas ang mga rate ng pagpapabunga kung ang mga itlog ay kukunin mula sa isang kumpletong pamilya—isang tandang at 10 manok.
- × Ang biglaang pagbabagu-bago ng temperatura sa incubator ay maaaring maging sanhi ng pagkamatay ng embryo. Ang temperatura ay dapat mapanatili sa isang matatag na 37.5°C.
- × Ang hindi sapat na kahalumigmigan sa incubator (mas mababa sa 50%) ay maaaring maging sanhi ng pagkatuyo ng shell at pagkamatay ng mga embryo.
Inirerekomenda naming basahin ang artikulo tungkol sa mga tampok ng pagpapapisa ng itlog ng manok.
Mga sakit at ang kanilang pag-iwas
Ang Welsummer chicken breed ay kilala sa malakas na kaligtasan sa sakit. Gayunpaman, ang mga hakbang sa pag-iwas ay mahalaga. Ang pag-iwas ay simple, at ang mga pangunahing patakaran nito ay:
- Linisin nang regular ang manukan, dapat malinis at tuyo.
- Tiyaking mayroong bentilasyon at sapat na ilaw.
- Tratuhin ang lahat ng kagamitan sa silid na may solusyon ng potassium permanganate at potassium.
- Hugasan ang mga butas sa silid gamit ang malathion emulsion (1%).
Ang mga unang sintomas ng sakit ay ang mga pagbabago sa kulay ng balahibo, pagkawala ng gana, pagbaba ng produktibidad, pagtaas ng timbang, at pagbabago sa kulay ng dumi.
Pag-aalaga ng manok
Ang mga sisiw ay ipinanganak na dilaw o kayumanggi. Mabilis silang umunlad at nangangailangan ng mataas na kalidad na diyeta na pupunan ng mga bitamina at mineral. Gayunpaman, huwag lumampas sa mga suplemento, dahil ang masyadong maraming bitamina ay maaaring makapinsala sa mga sisiw.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura sa manukan para sa mga unang araw ng buhay ay hindi dapat mas mababa sa 30°C, na may unti-unting pagbaba ng 2°C bawat linggo.
- ✓ Ang antas ng halumigmig sa silid ng manok ay dapat mapanatili sa pagitan ng 60-70% upang maiwasan ang mga sakit sa paghinga.
Sa edad na 1.5 buwan, ang mga manok ay tumitimbang ng humigit-kumulang 0.7 kg.
Ang mga ibong ito ay walang anumang mga espesyal na kinakailangan, ngunit ang mga pangunahing patakaran para sa pagpapalaki sa kanila ay dapat sundin. Ang kulungan ay dapat na tuyo hangga't maaari na may mahusay na bentilasyon. Hindi pinahihintulutan ng mga ibon ang kahalumigmigan at lamig. Sa lamig, ang mga sisiw ay nagkakasakit at namamatay.
Ang mga bagong silang ay nangangailangan ng antas ng liwanag na higit sa 40 lux. Habang lumalaki at umuunlad sila (simula sa ikatlong linggo), ang liwanag ng lampara ay nababawasan sa 10 lux.
Ang mga adult na manok ay nangangailangan ng 10 lux ng ilaw; kung ang isang kawan ay may kasamang tandang, ang antas na ito ay tataas sa 15 lux. Ang sistema ng pag-iilaw ay dapat gumana nang maayos; hindi inirerekomenda ang biglang pagbukas o pagsara ng mga ilaw.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang lahi ng manok na ito ay may parehong pakinabang at disadvantages. Ang mga nuances na ito ay dapat isaalang-alang bago magparami ng mga ibon na ito.
Mga kalamangan ng lahi ng Welsummer chicken:
- kadalian ng pangangalaga;
- Ang pag-aanak ay maaaring gawin ng isang baguhang magsasaka;
- hindi nangangailangan ng isang espesyal na diyeta;
- mataas na pagkamayabong (higit sa 90%);
- magandang survival rate ng mga batang hayop;
- maagang kapanahunan ng mga manok;
- average na rate ng produksyon ng itlog;
- Ang mga katangian ng karne ay nasa pinakamataas na antas.
Mga disadvantages ng Welsummer chicken breed:
- kakulangan ng maternal instinct;
- ang suwail na kalikasan ng mga batang lalaki, sa ilang mga kaso ang kanilang pag-uugali ay humahantong sa mga pinsala sa iba pang mga sisiw;
- pambihira (napakahirap bumili ng purebred bird).
Mga pagsusuri ng magsasaka sa lahi ng Welsummer
Ang mga ibon ay napakaganda, may mahabang binti. Sa murang edad, ang mga ibon ay nagsisimula nang magpakita ng kanilang ugali. Hindi nila sinaktan ang sinuman, at kumakain sila ng maayos. Bagama't paminsan-minsan ay nakikipag-away ang mga cockerel sa ibang mga lalaki, ito ay napakabihirang mangyari.
Ang mga manok sa Welsummer ay itinuturing na hindi hinihingi at produktibo. Maaari silang itago sa pribadong pag-aari. Ang mga purong ibon ay napakahirap na mahanap ngayon.