Matapos bilhin ang aming summer cottage, natuklasan namin ang mga bagong species ng halaman. Ang isa sa kanila ay si Shepherdia, ngunit hindi namin agad nakilala ang pangalan.
Ang isang kakaibang puno, o sa halip ay isang matangkad, hindi maayos na bush, na katulad ng hitsura sa isang overgrown lilac bush, lamang na may maputi-puti, pahaba na mga dahon, ay agad na nakakuha ng pansin.
Matagal silang nag-iisip kung ano iyon, hindi sigurado kung aalisin ito sa ari-arian o iiwan ito. Hindi alam ng mga lokal na residente ng tag-araw ang eksaktong pangalan, at walang sasabihin sa kanila ang dating may-ari.
Ngunit ang halaman ay itinanim sa isang kilalang lugar, malapit sa tarangkahan, na nangangahulugang ito ay minamahal at kapaki-pakinabang sa ilang paraan. Nagpasya silang maghintay para sa pag-aani.
Sa panahon ng lumalagong panahon, walang mga reklamo tungkol sa himalang palumpong na ito: maganda itong nabuo, walang nakikitang pinsala sa sakit, at nagpakita ng kaunting pag-aalala sa peste. At ito sa kabila ng katotohanan na kami ay naubos sa pamamagitan ng paggamot sa mga puno ng mansanas at plum para sa mga spider mite at mga puti ng repolyo! Dito, gayunpaman, nagpakita kami ng nakakainggit na paglaban sa lahat ng mga peste.
"Ang mga berry ay malamang na naglalaman ng isang lason na sangkap, at ang puno ay itinanim para sa kagandahan," iminungkahi ng asawa.
At ito ay tunay na maganda. Banayad na berdeng dahon na may puting tint, ang ilan ay dilaw na, at laban sa kanila ay mga kumpol ng maliliit na berry, unti-unting naghihinog at nagbibigay sa kanila ng iba't ibang kulay.
Sabi ng kapitbahay ko, Siberian oleaster daw. Pinagmasdan kong mabuti ang halaman at napagtantong nagkakamali siya. Ang Elaeagnus ay gumagawa ng mga solong berry, habang ang isang ito ay gumagawa ng mga kumpol. Kaya nagpasya akong tikman ang berry, ang pinakamatingkad, ang pinakahinog... At your own risk, hindi ko ito inirerekomenda.
Ang maliit, kasing laki ng gisantes na berry ay natatakpan ng tila isang splash ng puting pintura—isang pattern sa bawat isa. Ang patong na ito ay hindi nahuhugasan. Ang lasa ng prutas ay matamis at maasim na may bahagyang, banayad na kapaitan. Ito ay malamang dahil sa kakulangan ng pagkahinog nito. Ang buto sa loob ay biconvex. Ang istraktura at kumbinasyon ng lasa ay halos kapareho sa sea buckthorn. Gayunpaman, ang bush ay hindi matinik sa lahat.
Nang maglaon, sa pamamagitan ng larawan ng prutas online, natuklasan namin ang pangalan ng himalang ito—Shepherdia. Ito ay isang halamang panggamot (shrub) na may masarap at malusog na berry. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, halimbawa, nilalampasan nila kahit na ang mga currant at lemon. Bukod sa bitamina C, ang mga berry ay naglalaman din ng:
- mga organikong acid;
- karotina;
- ilang mga tannin;
- anthocyanin;
- bitamina A, E, P, atbp.
Pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, inani ko ang mga berry. Ni-freeze ko ang ilan sa kanila at nilagyan ng asukal ang iba. Masarap! Inaasahan namin ang ani ngayong taon.
Paborito na namin ngayon ang Shepherdia! Ginagamit namin ang delicacy na ito, kasama ng lemon, luya, at pulot, upang palakasin ang aming kaligtasan sa sakit at labanan ang mga sipon.
Nakalimutan kong banggitin na ang palumpong na ito ay nangangailangan lamang ng pruning at hindi gusto ang mga lugar na may tubig. Maaari pa itong gamitin upang bumuo ng mga bakod bago maging makahoy ang mga sanga nito. Ito ang perpektong halaman para sa anumang hardin!
HINDI SI SHEPHERDIA ANG MAY-AKDA KUNDI ISANG PAYONG TAGUMPAY (AKIGUMI)