Kailangang malaman ng mga beekeeper kung ano ang ipapakain sa kanila, ang pinakamagandang oras para pakainin sila, at kung ano ang ihahanda. Ang kendi ay isang sikat na bee food supplement. Itinataguyod nito ang pagtaas ng produksyon ng brood at may kapaki-pakinabang na epekto sa pagiging produktibo. Ngunit upang masulit ito, mahalagang maunawaan kung paano ihanda at gamitin ito.
Ano ang kendi?
Ang kendi ay isang espesyal na slurry, isang pinagmumulan ng carbohydrates para sa mga bubuyog. Ang timpla ay isang malambot na i-paste na may asukal at pulot. Ang pagkain na ito ay pangunahing ginagamit sa panahon ng taglamig, kapag ang pangunahing pagkain ay mahirap makuha. Ang slurry na ito ay maaaring ipakain sa mga bubuyog sa tagsibol at taglagas upang palakasin ang kanilang sigla.
Ang paraan ng pagpapakain na ito ay napaka-simple; ang kendi ay madaling ihanda. Pinakamahalaga, ang beekeeper ay maaaring magtiwala sa kalidad ng feed, dahil pinili nila ang lahat ng kinakailangang sangkap sa kanilang sarili at sinunod ang proseso ng paghahanda. Bagama't ang ilan, upang maiwasan ang abala sa paghahanda, bumili ng kendi mula sa mga espesyal na tindahan, maaari mo ring i-order ito online.
Mga uri ng Kandy
Ang mga beekeepers ay gumawa ng maraming variation ng feed na ito. Gayunpaman, ang klasikong bersyon ay naging at nananatiling pinakasikat at pinakamadalas na ginagamit. Ang classic na feed ng kendi ay ginawa gamit ang natural na pulot.
Tutol dito ang ilang mga beekeepers dahil maaari itong magresulta sa pagkawala ng malaking bilang ng mga bubuyog. Maaaring hindi maganda ang kalidad ng honey at naglalaman ng mga pathogenic microorganism, na maaaring magdulot ng sakit sa mga bubuyog. Ang problemang ito ang nag-uudyok sa ilang tao na gumamit ng invert sugar para sa kendi. Hindi sinasadya, naglalaman ito ng mga natural na sangkap.
Maaaring idagdag ang sugar syrup sa feed. Limitado ang dami nito. Ginagawa nitong sobrang aktibo ang mga bubuyog at pinapataas ang kanilang pagkonsumo ng pagkain. May mga espesyal na inaprubahang diskarte sa paghahanda ng kendi. Ang mga pamamaraan na ito ay gumagawa ng magagandang resulta nang hindi nakakapinsala sa mga insekto. Ito rin ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng mga gamot at bee pollen sa feed upang maiwasan ang sakit.
Ang sugar syrup ay maaaring negatibong makaapekto sa mga bubuyog, na nagpapaikli ng kanilang buhay. Ang proseso ng paggawa ng pulot mula sa syrup ay nauubos ang mga bubuyog. Iyon ang dahilan kung bakit maaaring ibigay ang suplementong ito habang papalapit na ang tag-araw, sa unang bahagi ng taglagas, bandang ika-12 ng Setyembre, upang mapawi ang mga bubuyog bago ang simula ng malamig na panahon. Sa taglamig, kapag kakaunti ang pagkain, hindi gaanong epektibo ang asukal, kaya makakatulong ang kendi.
Mga pagkakamali kapag pumipili ng base para sa kendi
- × Ang paggamit ng pulot na may mga dumi ng pulot-pukyutan ay nagdudulot ng pagtatae sa mga bubuyog.
- × Paggamit ng lumang crystallized honey nang hindi nagpainit sa 45°C.
Mga recipe sa pagluluto
Ang pagkain ng pukyutan ay ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan. Ginagawa ito bilang pagsunod sa lahat ng mga pamantayan at teknolohiya. Gayunpaman, kung mayroon kang malaking bilang ng mga kolonya ng pukyutan, maaaring mas mura kung ikaw mismo ang maghanda ng pagkain. Mga pangunahing punto para sa paghahanda:
- Ang dressing ay binubuo ng apat na bahagi ng powdered sugar at isang bahagi ng honey.
- Pinakamainam na ihanda ang pulbos sa iyong sarili upang maiwasan ang pagpasok ng mga dumi. Magandang ideya na salain muli ang pulbos sa pamamagitan ng isang salaan.
Ang komposisyon nito ay dapat na homogenous, kung hindi man ang mga malalaking bahagi ay nanganganib na mag-kristal at pagkatapos ay tumigas. - Mahalagang gumamit ng mataas na kalidad na pulot. Ito ay nagmula sa malusog na mga kolonya ng pukyutan. Bago ito idagdag sa feed, dapat itong matunaw sa isang double boiler upang makamit ang tamang pagkakapare-pareho.
- Kapag ang pulot ay naging sapat na likido, idagdag ito sa pulbos na asukal, patuloy na pagpapakilos. Dapat itong gawin nang dahan-dahan. Ang resulta ay dapat na isang homogenous na halo.
- Suriin ang natapos na kuwarta sa pamamagitan ng paglalagay nito sa mesa. Kung ang kuwarta ay hindi kumalat, hindi nagbabago ng hugis, at, pinaka-mahalaga, ay hindi dumikit sa iyong mga kamay, kung gayon ang lahat ay ginawa nang tama at ang kuwarta ay handa na.
- Buuin ang nagresultang timpla sa isang kilo na bola at ilagay ang mga ito sa mga plastic bag. Susunod, maingat, upang hindi abalahin ang mga bubuyog, buksan ang pugad, ilagay ang kendi sa ibabaw ng kumpol, at isara ang pugad. Una, gumawa ng maliliit na butas sa bag.
| Uri ng masa | Halumigmig (%) | Temperatura ng aplikasyon (°C) | Shelf life (mga araw) |
|---|---|---|---|
| Taglamig (siksik) | 12-14 | +1…+8 | 30-45 |
| Spring (average) | 15-17 | +8…+15 | 15-20 |
| Taglagas (malambot) | 18-20 | +10…+18 | 10-12 |
Kontrol sa kalidad ng asukal sa pulbos
- ✓ Suriin kung may mga bukol (salain sa isang 0.2 mm na salaan).
- ✓ Ibukod ang pagkakaroon ng almirol (pagsusuri ng yodo: kung ito ay nagiging asul, ito ay may depekto).
Maaari kang gumawa ng fondantUpang ihanda ito, kakailanganin mo ng makapal na pader na enamel pot. I-dissolve ang dalawang kilo ng asukal sa isang litro ng tubig. Painitin ang tubig sa 60 degrees Celsius (140 degrees Fahrenheit) at pagkatapos ay idagdag ang asukal. Ang syrup ay nagluluto ng mga 20 minuto; hindi kailangan ang paghahalo. Ang ilalim ng palayok ay dapat na pinainit nang pantay-pantay upang maiwasan ang pagbuo ng balat sa fudge.
Maaari mong suriin ang pagiging handa ng produkto sa pamamagitan ng paglubog muna ng isang kutsara sa isang lalagyan ng syrup at pagkatapos ay sa malamig na tubig. Ang isang bola na bumubuo ay nagpapahiwatig na ang fudge ay handa na. Ibuhos ang syrup sa waxed paper. Siguraduhing magdagdag ng mga gilid sa papel nang maaga upang maiwasan ang pagkalat ng syrup. Kapag ang timpla ay lumamig, gupitin ito sa maliliit na parisukat. Ang tapos na produkto ay kahawig ng mga amber na slab, 0.5 cm ang kapal.
Maaari kang maghanda ng candi gamit ang harinaInirerekomenda na gumamit ng soy flour, dahil naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa sa harina ng trigo. Ang harina ay dapat na unti-unting diluted sa tubig. Gumamit ng isang bahagi ng harina para sa bawat tatlong bahagi ng asukal. Haluin palagi habang niluluto ang syrup, at lutuin sa mababang temperatura.
Recipe para sa paggawa ng kendi na may pulot, pati na rin ang powdered milk. Para dito, inirerekumenda na kumuha ng tatlong kilo ng pulot, sampung kilo ng powdered sugar, isang kilo ng powdered milk, at isang maliit na halaga ng likido (tubig). Hayaang matunaw ang pulot, pagkatapos ay unti-unting idagdag ito sa pulbos na gatas, pagpapakilos. Susunod, idagdag ang tubig at pulbos na gatas.
Ang halo ay minasa sa isang kuwarta, nakabalot sa tela o cheesecloth, at pinalamig sa loob ng 24 na oras. Ang resultang produkto ay maaaring ipakain sa mga bubuyog.
Candy na walang pulotKung alam mo kung paano gumawa ng kendi gamit ang pulot, maaari ka ring gumawa ng kendi nang wala ito. Ginagamit ang recipe na ito kung naubusan ka ng pulot o kung hindi ito nakakatugon sa mga pamantayan ng kalidad. Ang parehong mga pagpipilian ay inihanda sa parehong paraan. Ang pulot ay pinalitan ng asukal syrup, kung saan ang pulbos na asukal ay idinagdag, at pagkatapos ang lahat ay halo-halong. Ang pulbos na asukal ay idinagdag hanggang sa magsimulang masipsip ang syrup. Ang iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag sa pinaghalong. Ang dressing na ito ay madaling ihanda, ngunit hindi kasing pakinabang ng pulot.
Ipinapaliwanag ng video na ito kung paano maayos na maghanda ng kendi para sa mga bubuyog, anong mga sangkap ang pipiliin, at ang mga benepisyong makukuha mo mula sa produktong ito:
Kailan magpapataba?
Ang pagpapakain sa tagsibol ay itinuturing na pinakamahalaga. Nakakaapekto ito sa hinaharap na mga supling at produksyon ng pulot. Isinasagawa ito pagkatapos ng unang paglipad sa tagsibol. Bago ito, ipinapayong siguraduhin na ang reyna ay malusog. Ang pagpapakain ay nagtatapos sa katapusan ng tagsibol.
Ang ilang mga beekeepers ay nagdaragdag sa kanilang mga bubuyog sa taglamig. Ginagawa ito kapag naubos na ang mga suplay ng pagkain. Minsan, ito ay sadyang ginagawa upang pagyamanin ang mga reyna ng mga sustansya. Ang susi ay ang paggamit ng mataas na kalidad na kendi na inihanda ayon sa lahat ng kinakailangang pamamaraan. Ang pagdaragdag sa taglamig ay hindi inirerekomenda para sa maraming mga kadahilanan:
- Ang mga bubuyog ay nagsisimulang lumipad, na mahigpit na ipinagbabawal na gawin sa taglamig at taglagas.
- Mas aktibong nangingitlog ang reyna.
- Ang syrup ay kailangang paulit-ulit na pinainit dahil mabilis itong tumigas.
Iskedyul ng pagpapakain sa tagsibol
- Unang linggo: 300 g/pugad pagkatapos ng paglipad ng paglilinis.
- Ika-2 linggo: 200 g/pugad sa temperatura na +12°C.
- Ika-3 linggo: 150 g/pugad kasama ng 5% na pollen.
Paano magbigay ng kendi sa mga bubuyog?
Mga tip sa paglalagay ng kendi
- • Gumamit ng mga butas-butas na pelikula (3-5 butas Ø2 mm bawat 1 kg).
- • Ilagay sa itaas ng club na may puwang na 1-2 cm para sa sirkulasyon ng hangin.
Ibinibigay ang kendi pagkatapos maihanda ang pain. Pinakamainam na ilagay ang cake sa ilalim ng canvas. Bago, siyempre, isang bag ng kendi ang inihanda. Ang bag ay inilalagay sa isang metal o plastik na rehas na bakal. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagkahulog ng kendi. Ang kendi ay mabilis na inilagay sa pugad. Inirerekomenda na maglagay ng plastic sa itaas upang mapataas ang kahalumigmigan.
Ito ay umaakit sa mga bubuyog upang pakainin. Ang pugad ay dapat na sapat na maaliwalas, sa kabila ng well-insulated bee house. Kung kakaunti ang pagkain, ang dami ng supplementary feeding ay maaaring tumaas sa dalawang kilo. Ito ay karaniwang sapat para sa mahabang panahon; walang karagdagang pagpapakain ang kailangan.
Ang bawat tao'y naghahanda ng kendi nang iba; walang perpektong recipe. Ang pag-alam sa mga pangunahing kaalaman ay sapat na upang matagumpay na magamit ang feed ng kendi. Ito ay may mahusay na mga katangian. At ang pangunahing layunin nito ay upang maiwasan ang pagkamatay ng mga kolonya ng pukyutan. Ang kendi ay isang simple at kapaki-pakinabang na imbensyon ng mga beekeepers. Ang feed na ito ay mabilis at madaling ihanda, at lahat ng sangkap ay madaling makuha.