Ang pag-aani ng propolis ay isang mahalagang hakbang sa pag-aalaga ng pukyutan. Hindi ito ang pinakamahirap na gawain, ngunit mahalaga na maingat na lapitan ang proseso, na isinasaalang-alang ang lahat ng mahahalagang nuances. Papayagan ka nitong makuha ang mahalagang sangkap na ito nang walang labis na pagsisikap o pinsala sa mga bubuyog.
Oras ng koleksyon ng propolis
Ang pinakamahusay na oras upang mangolekta ng propolis ay itinuturing na huli ng tag-araw o maagang taglagas (Agosto-Setyembre). Ang ilang mga beekeepers ay nagpasya na gawin ito nang maaga sa huli ng tagsibol, sa Mayo. Ito ay isang oras na ang propolis ay hindi gaanong mahalaga para sa mga bubuyog, kaya ang proseso ay hindi masakit para sa kanila.
- × Huwag kolektahin ang propolis sa tag-ulan o sobrang mahalumigmig na panahon, dahil maaari itong maging sanhi ng pagkasira nito.
- × Iwasan ang pagkolekta ng propolis sa panahon ng aktibong pag-agos ng pulot, dahil ang mga bubuyog ay hindi gaanong hilig gumawa nito.
Mahalagang bigyang pansin ang kalusugan ng kolonya ng bubuyog. Kung sa ilang kadahilanan ay humina ito, pinakamahusay na ipagpaliban ang pag-aani ng ilang sandali.
Hindi inirerekomenda na mangolekta ng propolis sa unang bahagi ng tagsibol, huli na taglagas o maagang taglamig.
Mga paraan ng pagkolekta
Ang propolis ng pukyutan ay kadalasang manu-manong ani. Ito ay kinalkal mula sa mga frame, mga canvases sa loob ng mga dingding ng pugad, o mula sa mga banig at mga rehas, dahil dito ito matatagpuan sa pinakamalaking kasaganaan. Ang proseso ng pag-aani mismo ay labor-intensive, at ang huling produkto ay nagbubunga ng napakakaunting.
Gamit ang isang kalasag
Ang pamamaraang ito ay malawakang ginagamit sa malalaking lugar ng pag-aalaga ng pukyutan. Ang isang espesyal na kalasag o rehas na bakal ay inihanda nang maaga.
Ang proseso ng koleksyon ay isinasagawa ayon sa sumusunod na pamamaraan:
- Gumawa ng isang kalasag mula sa kahoy o plastik na may distansya na 2-3 mm sa pagitan ng mga tabla.
- Ikabit ang kalasag sa mga frame sa pugad at takpan ito ng kahoy na kisame o isang angkop na canvas sheet. Ang distansya mula sa kalasag hanggang sa tuktok na takip ay dapat na 7-8 mm.
- Iwanan ang kalasag hanggang ang grid ay ganap na mapuno ng propolis.
- Alisin ang kalasag mula sa pugad at simutin ang propolis mula sa ibabaw at mga siwang nito.
Gamit ang apiary chisel
Ang isa pang tool na ginagamit sa pagkuha ng propolis ay isang apiary chisel. Nakakatulong itong linisin ang pugad, paghiwalayin ang mga frame, at alisin ang ilalim at mga dingding.
Ang pait ay isang matibay na bakal na plato. Ang unang dulo nito ay pinatulis sa magkabilang panig, habang ang pangalawa ay may isang matalim na sulok lamang, na nakayuko sa tamang anggulo.
Pinipili ng beekeeper ang hawakan at sukat ng pait batay sa personal na kaginhawahan. Ginagamit ang tool na ito upang literal na i-scrape ang produkto sa mga frame, dingding, at sahig ng pugad.
Paraang Brazilian
Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng paglikha ng isang espesyal na butas sa pugad at pag-install ng ilang mga slats, bawat isa ay humigit-kumulang 1.5 cm ang haba.
Ang disenyo na ito ay lumilikha ng isang artipisyal na draft sa kolonya ng pukyutan. Aktibong nilalabanan ito ng mga bubuyog sa pamamagitan ng pagtatatak ng mga bitak gamit ang propolis (propolis glue). Ang mga slats ay kailangang palitan ng pana-panahon.
Paano linisin ang propolis?
Imposibleng agad na mangolekta ng purong propolis nang walang mga dumi ng waks. Gayundin, sa panahon ng proseso ng pagkolekta, ang mga labi tulad ng alikabok, wood chips, bangkay ng insekto, atbp., ay maaaring makapasok sa produkto. Samakatuwid, ang paglilinis ay kinakailangan; kung hindi, hindi ibebenta ng mga beekeepers ang nakolektang produkto.
Kapag nangongolekta ng propolis mula sa mga canvases at grates, alisin kaagad ang lahat ng malalaking labi, na magpapasimple sa kasunod na proseso ng paglilinis. Isang opsyon din ang pagsala sa isang salaan.
Susunod ay ang yugto ng pag-alis ng waks. Magagawa ito sa maraming paraan, kabilang ang paglilinis ng tubig at malamig, o paggamit ng paliguan ng tubig.
Ang isang popular na paraan ay ang paglilinis ng tubig. Upang gawin ito, kakailanganin mo:
- malamig na tubig;
- pinong salaan;
- pagputol ng kutsilyo o kudkuran;
- papel.
Ang lahat ng nakolektang pandikit ay dinudurog sa isang pinong crumb consistency, inilagay sa isang lalagyan ng napakalamig na tubig, at hinalo. Ang pandikit pagkatapos ay lumubog sa ilalim, na iniiwan ang lahat ng basura sa ibabaw.
Gamit ang isang pinong salaan, ang mga labi ay sa wakas ay nahiwalay sa propolis. Ang natitirang sangkap ay inililipat sa malinis na papel at iniwan hanggang sa ganap na matuyo. Ang propolis ay pagkatapos ay pinagsama sa mga bola at nakabalot sa papel para sa imbakan.
Ang malamig na paglilinis ay isinasagawa sa sumusunod na paraan:
- I-freeze ang beeswax nang maaga (tatagal ito ng mga 12 oras).
- Pinong tumaga ang frozen na produkto hanggang sa ito ay maging gumuho.
- Salain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang pinong salaan, na naghihiwalay sa waks mula sa propolis.
Ang isang double boiler ay maaari ding gamitin upang linisin ang propolis. Ang paggamot sa init ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng propolis. Ang proseso ng paglilinis ay napaka-simple:
- Ilagay ang lalagyan na may durog na uzu sa isang paliguan ng tubig.
- Siguraduhin na ang temperatura ng tubig ay hindi mas mababa sa 80 degrees.
- Kapag ang wax ay natunaw at may likidong pare-pareho, paghiwalayin ito mula sa mas malalaking particle ng propolis gamit ang isang pinong salaan.
Paano mapataas ang ani ng produkto?
Ang bawat beekeeper ay interesado sa pagtaas ng dami ng propolis na ginawa. At ito ay ganap na posible gamit ang mga sumusunod na trick:
- dagdagan ang bentilasyon sa pugad, ito ay magpapasigla sa paggawa ng karagdagang pulot;
- Gumamit ng mga materyales na may ribed, hindi pantay na ibabaw upang itayo ang bahay ng pukyutan;
- Maglagay ng isang piraso ng tela na ibinabad sa isang maliit na halaga ng malakas na amoy cosmetic oil sa pugad.
Imbakan at pagproseso ng produkto
Pagkatapos ng purification, ang propolis ay pinoproseso sa pulbos o iniimbak bilang solid. Ang mga mainam na opsyon sa packaging ay kinabibilangan ng:
- baking paper;
- foil ng pagkain;
- mga bag ng cellophane.
Kapag nakaimbak nang maayos, ang propolis ay maaaring magkaroon ng shelf life na 8-10 taon. Mahalagang mapanatili ang pinakamainam na temperatura na 15 hanggang 25 degrees Celsius at subaybayan ang mga antas ng halumigmig sa 45-60%. Itago ang produkto sa isang madilim na lugar, malayo sa sikat ng araw.
- ✓ Ang temperatura ng imbakan ay dapat na matatag, nang walang biglaang pagbabago.
- ✓ Iwasang mag-imbak malapit sa pinagmumulan ng matatapang na amoy, dahil madaling masipsip ng propolis ang mga ito.
Marami na ang matagal nang nakaranas ng lahat ng ito ang uniqueness ng propolis (propolis). Kahit na ang proseso ng pag-aani ay napakasalimuot, ang resulta ay isang mahalaga at kapaki-pakinabang na sangkap na ginagawang sulit ang lahat ng pagsisikap. Ang susi ay maayos na maisagawa ang proseso ng pag-aani at paglilinis bago itago ang produkto.