Paano at bakit gumagawa ng pulot ang mga bubuyog: ang dami nito at mga yugto ng "paggawa"

Ang mga bubuyog ay natatanging mga insekto na gumagawa ng pulot. Ngunit marami ang hindi pamilyar sa proseso ng paggawa ng pulot. Sinasaliksik ng artikulong ito ang lahat ng aspeto ng paggawa ng pulot, bakit ginagawa ito ng mga bubuyog, at kung paano nagiging pulot ang nektar. Ang artikulong ito ay magiging lalong kawili-wili para sa mga nagsisimulang beekeepers na gustong pumasok sa pagsasaka ng insekto.

Bakit gumagawa ng pulot ang mga bubuyog?

Ang pulot ay pagkain para sa lahat ng mga paa kolonya ng bubuyogAng mga insekto ay kumakain dito hindi lamang sa taglamig kundi pati na rin sa tag-araw. Kapag sumapit ang malamig na panahon, ang mga naninirahan sa pugad ay naglalabas ng takip sa kanilang mga selula at nagpapakain sa mayaman sa calorie na pulot, na nagbibigay sa kanila ng enerhiya na kailangan nila.

Ang mga insekto ay nagsimulang aktibong i-flap ang kanilang mga pakpak, na tumutulong na mapanatili ang pinakamainam na klima sa pugad. Ang paggasta ng enerhiya na natamo sa pagpapanatili ng kinakailangang temperatura ay nangangailangan ng mga bubuyog na makabawi nang mabilis-ang mga insekto ay nangangailangan ng pagkain. Bilang karagdagan sa pulot, kailangan ng mga manggagawa tinapay ng bubuyog, na tinatawag na "bee bread" - pinapalitan nito ang protina.

Ang isang kolonya ng pukyutan ay maaaring maglaman ng higit sa ilang libong indibidwal, na nangangailangan ng malaking reserba para sa taglamig. Dahil ang mga bubuyog ay matipid at maparaan, karamihan sa kanilang mga reserba ay mahalagang pagkain para sa mga tao. Ang mga nakaranasang beekeepers, na nag-aalala tungkol sa kapakanan ng kanilang mga kolonya, ay nag-iiwan ng kinakailangang halaga ng pulot sa pugad sa taglamig upang matiyak na ang mga manggagawa ay nabubuhay hanggang sa tagsibol nang hindi namamatay; ang natitira ay kinuha.

Ang mga beekeepers, na hinimok lamang ng tubo, ay agad na nagtitipon ng lahat ng kanilang mga supply at nagpapakain sa mga bubuyog ng asukal. Gayunpaman, ang produktong ito ay hindi kumpletong mapagkukunan ng pagkain para sa mga insekto, dahil kulang ito ng mahahalagang bitamina, mineral, at enzyme. Dahil dito, ang mga bubuyog na pinapakain ng syrup ay nagiging mahina, at ang kanilang tibay at pagiging produktibo ay makabuluhang nabawasan. Kapag dumating ang mas mainit na panahon, mahirap para sa mga insekto na ganap na magsimulang mangolekta ng pulot.

Ang mga bitamina na nakapaloob sa pulot ay hindi lamang nakakatulong na mapanatili ang mahahalagang pag-andar ng katawan, ngunit tinitiyak din ang wastong paggana ng mga glandula ng pagtatago na gumagawa ng waks, ang materyal na ginamit upang bumuo ng mga pulot-pukyutan.

Paano gumagawa ng pulot ang mga bubuyog at ginagawa itong nektar?

Ang isang kemikal na reaksyon ay nagpapalit ng nektar sa malapot na pulot. Matapos bumalik ang mga bubuyog na puno ng nektar, sinisipsip ito ng mga manggagawang bubuyog mula sa bibig ng manggagawa sa bukid gamit ang kanilang mga proboscises. Ang mga bubuyog ay nag-iiwan ng ilan dito upang pakainin ang mga larvae at mga batang bubuyog, ngunit ang mga bubuyog ay ngumunguya ng natitira sa loob ng ilang panahon. Ito ang kemikal na pagbuburo ng nektar.

Ang nektar ay nakalantad sa iba't ibang mga enzyme na matatagpuan sa laway ng bubuyog, na ginagawa itong isang malusog na pangpatamis. Sa panahon ng pagproseso, ang labis na likido ay sumingaw, at ang sucrose, sa ilalim ng impluwensya ng isang espesyal na enzyme (invertase), ay nahahati sa fructose at glucose, na madaling hinihigop ng katawan. Ang tapos na produkto ay naglalaman lamang ng 5% sucrose. Higit pa rito, ang laway ng pukyutan ay may mga katangian ng antibacterial, na nagpapahintulot sa nektar na maimbak nang mahabang panahon.

Upang matiyak na sumingaw ang halumigmig, inililipat ng mga manggagawa ang matamis na likido sa mga pulot-pukyutan, na pinupuno ang mga ito ng dalawang-katlo. Pagkatapos ay nagsisimula silang aktibong magtrabaho sa kanilang mga portiko upang itaas ang temperatura sa pugad. Ang mga receiver ay naglalagay ng naprosesong produkto sa mga espesyal na hexagonal na selula at tinatakan ang mga ito nang mahigpit ng mga takip ng waks, na pinipigilan ang pagtagos ng hangin at kahalumigmigan, na maaaring humantong sa pagbuburo. Ang karagdagang pagkahinog ng pulot ay nangyayari sa mga pulot-pukyutan.

Matapos maghiwalay ang kahalumigmigan, ang nectar syrup ay nagiging makapal at nakakakuha ng pare-pareho ng pulot.

Inilalagay din ng mga insekto ang tinapay ng bubuyog sa mga pulot-pukyutan. Ang mga natatanging katangian ng mga yunit ng imbakan ay ang kanilang mga kakulay: ang mga pulot-pukyutan ay nakararami sa madilim na dilaw, halos kayumanggi, habang ang bee bread ay mapusyaw na dilaw. Ang produksyon ay tumatagal mula 7 hanggang 14 na araw. Ang kalidad ng produkto ay direktang nakasalalay sa nilalaman ng kahalumigmigan: mas kaunting tubig ang nilalaman ng pulot, mas mahusay ang kalidad.

Sa matinding init, isang matamis na likido na itinago ng mga aphids, na tinatawag na honeydew, ay idinagdag sa nektar. Ito ang dahilan kung bakit ang mababang uri ng pulot na ito ay tinatawag na "honeydew." Ang matamis na katas ng halaman, na tinatawag na honeydew, ay maaari ding idagdag sa produkto ng pulot. Delikado ang honeydew at honeydew para sa mga bubuyog dahil negatibong nakakaapekto ang mga ito sa kanilang metabolismo.

Makikita mo kung paano nangongolekta ng pulot ang mga bubuyog sa kawili-wiling video na ito. Ipinapaliwanag nito nang detalyado kung paano kumukolekta ng pulot ang mga insekto, kung ano ang ginagamit nila para gawin ito, at kung ano ang susunod na mangyayari:

Mga yugto ng paggawa ng pulot

Ang pagkolekta ng pulot ay ang pangunahing aktibidad ng mga bubuyog, kaya ang lahat ng kanilang gawain ay nakadirekta sa pagtiyak ng prosesong ito. Sa layuning ito, ang lahat ng mga responsibilidad ay malinaw na nahahati sa lahat ng miyembro ng kolonya ng pukyutan.

Paano ito nangyayari:

1. Ang reyna ay nangingitlog, kaya tinitiyak ang pagpapatuloy ng pamilya ng bubuyog. Ang mga scout ay naghahanap ng mga halaman ng pulot, at ang mga manggagawang bubuyog ay nagtatayo ng mga pulot-pukyutan at nangongolekta ng pollen at nektar. Kahit na ang mga bagong panganak na bubuyog ay abala - sila ay nagpapakain larvae, linisin ang tahanan at panatilihin ang pinakamainam na temperatura sa loob nito.
2. Kinokolekta ng mga bubuyog ang nektar mula sa mga bulaklak ng mga halaman ng pulot. Sinimulan nila ang kanilang trabaho sa tagsibol, kapag ang mga halaman ay nagsimulang mamukadkad. Ang mga scout ang unang lumipad sa pangangaso - ang kanilang lubos na nabuong pang-amoy ay nagpapahintulot sa kanila na mabilis na mahanap ang mga namumulaklak na halaman, mangolekta ng nektar mula sa kanila, at makauwi.
3. Sa kanilang mga pugad, ipinapaalam ng mga bubuyog sa kanilang mga miyembro ng kolonya ang lokasyon ng isang halaman kung saan maaaring kolektahin ang nektar. Ang mga bubuyog ay nakikipag-usap sa isang natatanging kilusan ng sayaw. Pagkatapos, tumungo ang mga scout at forager sa lokasyon na kanilang nahanap.
4. Ang mga honey bees ay kumukuha ng pulot gamit ang kanilang proboscis, na madaling tumagos sa bulaklak. Madaling makita ng mga insekto ang lasa ng likido gamit ang mga receptor na matatagpuan sa kanilang mga binti.
5. Ang isang bubuyog ay dumapo sa isang halaman, sumisipsip ng nektar gamit ang proboscis nito, at ginagamit ang hulihan nitong mga binti, na nilagyan ng mga espesyal na brush, upang mangolekta ng pollen, na pagkatapos ay bumubuo ito ng isang bola. Ang bola na ito ay inilalagay sa isang espesyal na basket na matatagpuan sa tibia ng insekto. Ang isang ganoong bola ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkolekta ng nektar mula sa maraming halaman.

Ang mga bubuyog ay mga insekto na may dalawang tiyan. Ang isa ay ginagamit para sa panunaw, habang ang isa ay nagsisilbing pasilidad ng pag-iimbak ng nektar, na may hawak na humigit-kumulang 70 mg ng nektar. Gayunpaman, kung ang isang worker bee ay kailangang lumipad ng malalayong distansya, ginagamit niya ang humigit-kumulang 25-30% ng kanyang mga reserba upang mapunan ang kanyang enerhiya. Ang isang worker bee ay maaaring lumipad ng hanggang 8 km bawat araw, ngunit ang mahabang paglipad ay maaaring mapanganib. Ang pinakamainam na distansya para sa pagkolekta ng pulot ay itinuturing na 2-3 km.

Sa kasong ito, maaaring masakop ng insekto ang humigit-kumulang 12 ektarya ng bukid. Upang mapunan ang nectar reservoir nito, ang isang bubuyog ay dapat lumipad sa humigit-kumulang 1,500 halaman, at upang mangolekta ng 1 kilo ng nektar, dapat itong gumawa ng 50,000 hanggang 150,000 flight.

Sa panahon ng pagkolekta ng pulot, ang mga bubuyog ay ganap na natatakpan ng pollen. Matapos makumpleto ang kanilang paglipad, inililipat ng mga bubuyog ang pollen at polinasyon ng mga bulaklak, na tinitiyak ang pagpaparami ng halaman at nagtataguyod ng mataas na ani. Matapos punan ang kanilang mga nangongolekta ng nektar, ang mga mangangaita ay bumalik sa pugad, kung saan ipinamahagi nila ang nektar sa mga tumatanggap na bubuyog. Maingat na ipinamahagi ng mga bubuyog ang nektar: ang ilan ay naiwan upang pakainin ang larvae, habang ang iba ay pinoproseso.

Produksyon ng pulot ng isang pukyutan

Kapag ang nektar ay umabot sa bibig ng insekto, inilalagay ito ng bubuyog ng sarili nitong pagtatago mula sa salivary gland nito. Ang pagtatago na ito ay mayaman sa iba't ibang mga enzyme na nagbabago sa nektar sa isang malusog at masarap na produkto ng pulot.

Mga tampok ng pag-aanak at dami ng pulot

Ang dami ng nakolektang pulot ay maaaring mag-iba nang malaki depende sa rehiyon, ang lokasyon ng apiary, ang panahon, ang lahi at pangangalaga ng pukyutan, at ang mga halaman ng pulot na tumutubo sa malapit. Kung ang nakaraang taglamig ay napakalamig at ang tagsibol ay dumating nang huli, ang kolonya ng pukyutan ay mangolekta ng mas kaunting pulot kaysa karaniwan. Ang mga kanais-nais na kondisyon (mainit at mahalumigmig na hangin) ay nagtataguyod ng malaking koleksyon ng pulot.

Ang lahi ng pukyutan ay may malaking epekto sa ani ng pulot. Kapag pumipili ng lahi, mahalagang isaalang-alang ang rehiyon at klima. Para sa ilang mga rehiyon, ang mga bubuyog ng Carpathian ay pinakamahusay, habang para sa iba, ang mga bubuyog sa Central Russian ay mas mahusay. Ang laki at kalidad ng pugad ay nakakaimpluwensya rin sa ani. Ang mga multi-hive na pantal ay perpekto. Gayunpaman, kailangang mag-ingat upang matiyak na hindi lahat ng suklay ay puno ng pulot; dapat palaging mayroong ilang mga ekstrang cell na magagamit.

Mahalaga para sa isang beekeeper na magkaroon ng karanasan sa pag-aalaga ng pukyutan at tamang pag-aalaga ng mga insekto. Ang isang bihasang tagapag-alaga ng pukyutan ay may kakayahang magpanatili lamang ng mga malalakas na kolonya at mataas na kalidad, madaming bubuyog. mga reynaTinitiyak niya ang pinakamainam na mga kondisyon para sa kanilang buhay, pagpaparami, at taglamig, patuloy na sinusubaybayan ang katawan ng pugad at ang mga frame nito, nag-i-install ng karagdagang mga suklay, pinipigilan ang pag-swarming, at, kung kinakailangan, inililipat ang apiary sa ibang lokasyon, kung saan mayroong mga halamang halaman, shrub, o puno na gumagawa ng pulot.

Karaniwan, ang isang pagkuha mula sa isang pugad ay nagbubunga ng 13-18 kilo ng natatanging produktong ito. Sa panahon ng sobrang init o maulan na tag-araw, ang ani na ito ay bumaba nang malaki, hanggang 10 kilo. Ang mga kanais-nais na kondisyon ay nagpapahintulot sa isang kolonya ng pukyutan na mag-ani ng hanggang 200 kilo ng kapaki-pakinabang na pulot na ito.

Ang koleksyon ng pulot ay ang pangunahing aktibidad ng mga bubuyog. Inilalaan ng mga insekto ang kanilang buong lakas sa pagkolekta ng nektar at pagkatapos ay iproseso ang produkto ng pulot. Ang bawat pukyutan sa isang malaking kolonya ay gumaganap ng mga partikular na tungkulin, ngunit lahat sila ay may iisang layunin: pagkolekta ng nektar at pagproseso nito upang maging kapaki-pakinabang na pulot.

Mga Madalas Itanong