Mirgorod baboy: isang detalyadong paglalarawan ng lahi

Ang mga baboy ng Mirgorod ay nangangailangan ng malaking pamumuhunan ng oras at pera para sa pag-aalaga at pangangalaga ng mga magsasaka, ngunit ang pamumuhunan ay tiyak na magbabayad sa katagalan, dahil sila ay isa sa mga pinakamahusay na lahi ng mantika. Ang lahi ay karaniwan sa katimugang Russia, sa gitna at hilagang Ukraine, at sa Republika ng Belarus.

Pangkalahatang katangian ng lahi

Ang lahi ng baboy na Mirgorod ay binuo sa pamamagitan ng kumplikadong crossbreeding ng iba't ibang lahi. Ang mga nangungunang siyentipiko, espesyalista, at manggagawa sa bukid ay tumawid sa mga sumusunod na lahi:

• Belarusian black-and-white;
• malaking itim;
• Temvorskaya;
• malaking puti;
• katamtamang puti;
• Berkshire (mga lalaki lamang).

Ang lahi ng baboy na Mirgorod ay lumitaw bilang isang resulta ng naturang mga manipulasyon. Pinagsasama ng mga indibidwal nito ang ilang mga katangian na karaniwan sa lahat ng mga lahi na kasangkot sa crossbreeding.

Hitsura

Ang mga baboy ng Mirgorod ay medyo kakaiba sa hitsura. Ito ay makikita hindi lamang sa kanilang natatanging kulay kundi pati na rin sa iba pang mga katangian ng kanilang hitsura. Kapag nakita mo na ang isa sa lahi na ito, mahirap na silang mapagkamalan ng iba.

Ang kulay ng mga indibidwal ay maaaring magkakaiba, ngunit ang pinakakaraniwan ay:

• pantay na itim na kulay;
• may batik-batik na itim;
• itim at pula.

Mayroon ding mga intermediate shade, na lumilipat mula sa isa't isa (bawat indibidwal ay may sariling).

Tulad ng para sa iba pang mga panlabas na katangian ng lahi na pinag-uusapan, maaari silang ilarawan bilang mga sumusunod:

• malawak na katawan;
• malakas na build;
• malalim na dibdib;
• malapad at mataba na balikat;
• malawak na likod;
• mahusay na binuo hams;
• ang balat ay walang folds at napaka nababanat;
• malawak na espasyo, siksik, mataba na posterior na mga gilid ng ibabang panga (ganache);
• ulo ng katamtamang laki (hindi magaspang);
• haba ng nguso - katamtaman;
• katamtamang laki ng mga tainga, nakadirekta pasulong;
• maayos na binuo, malakas at tuyong mga binti;
• malakas na hooves;
• Ang katawan ay natatakpan ng mahaba at makintab na balahibo.

Ang lahi na ito ay may isang tiyak na tampok - mga katangian ng mga spot sa buong katawan, na hindi matatagpuan sa mga indibidwal ng anumang iba pang lahi (isinasaalang-alang ang nababanat at makinis na balat na walang mga fold).

Mga Tampok na Produktibo

Ang lahi ng Mirgorod ay naging popular hindi lamang dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, kundi pati na rin sa mga produktibong katangian nito:

1Pagkayabong

Sows ng lahi na ito ay lubhang mayabong. Ang isang biik ay maaaring magbunga ng 10 o higit pang biik. Ang bawat biik ay tumitimbang ng humigit-kumulang 1.2 kg sa pagsilang.

Sa isang araw lamang, ang isang biik ay maaaring tumaas ng humigit-kumulang 700 gramo ng timbang. Umaabot sila ng isang daang kilo (100 kilo) sa loob lamang ng anim na buwan.

At kahit na may isang average na rate ng produksyon ng gatas ng inahing baboy (hanggang sa 50 kg bawat magkalat), ang mga supling ay mabilis na umuunlad at may kumpiyansa.

2karne

Ang ani ng pagpatay ng isang maayos na pinakain na indibidwal ng lahi na ito ay 85%. Ang mga eksperto ay hindi gaanong masigasig tungkol sa kalidad ng karne, na nagbibigay-diin na ang ibang mga lahi ay gumagawa ng mas mahusay na karne. Gayunpaman, ang mga pagkukulang sa kalidad ng karne ay tiyak na binabayaran ng dami:

• ang bigat ng isang may sapat na gulang na bulugan ay maaaring humigit-kumulang 270 kg;
• Ang bigat ng isang may sapat na gulang na reyna ay halos 240 kg.

3Salo

Ang mantika ng mga baboy ng Myrgorod ay maalamat. Ang lahi na ito ay hindi kapani-paniwalang sikat sa Ukraine dahil mismo sa malambot at masarap na mantika na ginawa ng mga baboy na ito. At dahil ang "salo ta gorilka" (lard at vodka) ay halos isang pambansang ulam ng bansang ito, ang mga opinyon ng mga eksperto sa Ukraine ay mapagkakatiwalaan.

Gayunpaman, kung hindi ito sapat, narito ang ilang kumpirmadong katotohanan:

• Sa karaniwan, ang mantika ay 4.5-5 cm ang lapad at napakataas ng kalidad at lasa;
• Ang mantika ng mga baboy na lahi ng Mirgorod ay itinuturing na pamantayan sa buong mundo;
• Sa una, ang lahi ay binuo lamang para sa paglilinang sa loob ng mga hangganan ng Ukraine, ngunit dahil sa mga natatanging katangian nito, ang lahi ay naging napakapopular sa Russia at Republika ng Belarus (nalalapat lamang ito sa pag-aanak, ngunit ang mga natapos na produkto ay nakita na sa halos bawat bansa sa mundo);
• Bilang karangalan sa lahi ng Mirgorod, isang taunang pagdiriwang ang ginanap - "Ang Mirgorod Pig Festival" (ginanap noong unang bahagi ng Oktubre sa lungsod ng Mirgorod, kung saan nagmula ang lahi).

Lahi ng karakter

Ang mga baboy na Mirgorod ay karaniwang kalmado. Kumpiyansa silang lumalapit sa mga tao, at kung nagpapakita sila ng pagsalakay, ito ay kapag ito ay makatwiran. Ang lahi na ito ay hindi gusto ng mabilis na paggalaw (maliban sa maliliit at mapaglarong biik), kaya kahit na ang mga gutom na baboy ay hindi magmadaling magmadali sa umaapaw na feeder.

Gayunpaman, magagawa ito ng isang babaeng nagpapasuso, dahil ang nutrisyon ay napakahalaga para sa kanya upang magbigay ng gatas para sa kanyang mga supling.

Ang lahi ng baboy na ito ay mas gusto ang isang herd lifestyle. Kung hahayaan silang mag-isa sa mahabang panahon, sila ay magiging labis na pangungulila.

Mas pinipili ng lahi ng Mirgorod ang pabahay na nakabatay sa pastulan, kaya mahalaga para sa kanila na magkaroon ng espasyo para sa pastulan.

Napakahusay ng pakikitungo ng mga ina sa kanilang mga anak, at bagama't naitala ang mga kaso ng pag-abandona, bihira ang mga ito. Ang mga babae ay may posibilidad na agresibong protektahan ang kanilang mga anak, ngunit kapag kailangan lang. At hindi mahalaga kung ito ay isang tao o isang pinakakain na baboy-ramo—ang nagkasala ay magdurusa.

Mga lugar ng pag-aanak

Ang mga baboy na Mirgorod ay madalas na pinalaki sa:

• Poltava;
• Rivne;
• Cherkasy;
• Zhitomir
• at mga rehiyon ng Sumy ng Ukraine.

Ang lahi ay napakapopular din sa Republika ng Belarus at sa mga rehiyon ng timog Russia.

Mga Tampok ng Nilalaman

Ang mga pangunahing tampok ng lahi na ito ay ang mga sumusunod: kundisyon:

• sapilitan at napapanahong pagbabakuna ng mga baboy;
• patuloy na pagpapanatili ng kalinisan sa mga lugar;
• tamang diyeta;
• regular na pagpapastol ng mga hayop sa tag-araw at tagsibol.

Kondisyon ng power supply

Kalahati ng pang-araw-araw na pagkain ng mga baboy ay dapat binubuo ng tambalang feed batay sa pagkain ng isda at karne (para sa tissue ng buto), iba't ibang mga suplemento ng bitamina at mineral at durog na butil.

Ang natitirang kalahati ay maaaring kabilang ang:

• pinakuluang patatas;
• durog na mga pananim ng butil;
• tinadtad (sariwang) ugat na mga gulay tulad ng singkamas, beets, karot, atbp.;
• gatas at fermented milk products;
• prutas at gulay (pana-panahon);
• mahusay na tinadtad sariwang dayami, tuktok at damo.

Angkop din ang pinakuluang mga scrap mula sa karne at isda.

Ang mamahaling concentrate ng baboy ay madaling mapalitan. Ang mga durog na oats, barley, at trigo (pre-soaked sa kumukulong tubig) ay angkop lahat.

Inirerekomenda na pakainin ang mga biik 5 o higit pang beses bawat araw. Ang mga matatanda ay mangangailangan ng 3 pagkain sa taglamig at 2 pagkain sa tag-araw.

Pag-aalaga

Ang mga baboy ng Mirgorod ay medyo madaling alagaan (kumpara sa ibang mga lahi). Sapat na ang sumunod sa iilan lamang pangunahing pangangailanganupang matiyak na ang mga indibidwal ng lahi na ito ay nakakaramdam ng mabuti at komportable:

• Ang kulungan ng mga baboy ay dapat na napaka-airtight at mainit-init, dahil ang lahi na ito ay talagang hindi kayang tiisin ang malamig.
  

  Ang hypothermia ay nagdudulot ng mga pagkaantala sa pag-unlad sa mga baboy at nag-aambag sa pag-unlad ng iba't ibang sakit, lalo na sa mga paa.

• Ang silid kung saan pinananatili ang mga baboy ay dapat na may matatag na temperatura. Hindi rin dapat biglang mag-iba-iba ang halumigmig; dapat subaybayan ang antas nito.
• Bigyang-pansin ang sistema ng bentilasyon. Ang pag-iwas sa mga draft ay ang pangunahing layunin; kung hindi, ang mga baboy ay magkakaroon ng mga sakit sa baga kahit na sa mas maiinit na buwan.
• Ang kamalig ay dapat linisin ng 3 beses sa isang linggo (at kung maaari, kahit na mas madalas), at isang beses sa isang buwan ang buong silid ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng sodium at pagpapaputi ng dayap.
• Mahigpit na ipinagbabawal sa kuwarto ang malalakas na amoy at malalakas na ingay. Ang kapayapaan at katahimikan ay mahalaga para sa mga baboy ng Mirgod; kung hindi, sila ay magiging nerbiyos at hindi mapakali, na negatibong makakaapekto sa kanilang kagalingan.

Ang lahi na ito ay nangangailangan ng pang-araw-araw na pastulan dahil sila ay umunlad sa mga kondisyon ng pastulan. Kung walang sariwang feed at aktibong pamumuhay, mas malamang na magkaroon sila ng mga sakit tulad ng rickets.

Oo, ang lahi ng Mirgorod ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang masayang lakad, ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi sila nasisiyahan sa paglalakad at ehersisyo. Habang ang ilang mga lahi ay mas gustong tumakbo ng isang kilometro, ang mga baboy ng Mirgorod ay mas malamang na sumasakop ng dalawang beses sa distansya na iyon, ngunit sa mas mabagal na bilis.

Ang pagbibigay ng lilim mula sa araw ay kritikal kapag nagpapastol. Ang mga hayop na may mapusyaw na kulay ay hindi pinahihintulutan ang pagkakalantad ng araw sa kanilang balat. Ang parehong naaangkop sa iba pang mga kulay, na bahagyang mas mapagparaya.

Sa panahon ng taglamig, ang mga baboy ay kailangang panatilihing mainit at tuyo hangga't maaari. Mahalaga rin na tiyakin ang patuloy na pag-access sa malinis na tubig. Sa taglamig, ang kulungan ng baboy ay kailangang linisin nang literal araw-araw.

Mga posibleng sakit

Ang lahi ng mga baboy na Mirgorod ay may malakas na immune system at bihirang magkasakit. Gayunpaman, mayroong ilang mga sakit na partikular sa lahi na ito na maaaring mangyari kahit na may wastong pangangalaga mula sa may-ari:

• helminths;
• scabies;
• mga sakit sa baga;
• pagkalason;
• avitaminosis.

Ang panganib ng infestation ng bulate ay maaaring makabuluhang bawasan sa pamamagitan ng pag-deworm sa mga sistema ng iyong mga baboy tuwing anim na buwan bilang isang hakbang sa pag-iwas. Kumunsulta sa isang beterinaryo upang matukoy ang pinaka-epektibo at naaangkop na mga gamot.

Ang paghuhugas ng mga baboy tuwing tatlong buwan ay makakatulong na mabawasan ang panganib ng scabies. Ang mga sakit sa baga ay pinipigilan sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga draft at hypothermia, kung saan ang mga baboy ng Mirgorod ay sobrang sensitibo.

Ang pagkalason ay kadalasang nangyayari dahil sa hindi tamang diyeta; avitaminosis (kakulangan sa bitamina) ay maaari ding mangyari sa parehong dahilan.

Paano pumili ng biik?

Bago bumili ng mga biik, mahalagang tandaan ang mga pangunahing patakaran:

• Kapag bumibili ng mga biik na Mirgorod, dapat mong tiyakin na sila ay puro lahi.
• Ang biik ay dapat na higit sa isang buwang gulang. Sa edad na ito, may oras na ang mga nag-aanak ng baboy na alisin ang mga biik mula sa inahing baboy at i-acclimate ang mga ito sa regular na pagkain.
  

  Ang mga batang biik ay hindi dapat biglang ilipat mula sa gatas patungo sa karaniwang feed. Magdudulot ito ng matinding digestive upset.

• Ang pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang pagbabakuna ay mahalaga. Dapat 100% healthy ang biik na bibilhin mo.
• Ang mga kinatawan ng lahi na ito ay mga nilalang na kawan; para sa kanilang mabilis na pagbagay, mas mahusay na bumili ng 2-3 indibidwal.
• Ang pandaraya ay maaaring maalis sa pamamagitan ng pangkulay ng mga biik: ang lahi ng Mirgorod ay kadalasang itim at puti. Gayunpaman, nangyayari rin ang mga itim o itim at pulang biik.
• Maaari mong bigyang-pansin ang istraktura ng katawan ng biik:
  • ito ay dapat na mahaba at napakalawak;
  • nguso - conically pinahabang pasulong;
  • Ang mga tainga ay magiging maliit sa laki, halos ganap na tuwid, bahagyang lumiko sa mga gilid.
• Magandang ideya na makipag-ugnayan sa nag-aanak ng baboy kung saan mo binili ang mga biik. Ang mga biik ay maaaring may mga partikular na personalidad o kagustuhan sa pagkain. Ang pag-alam kung ano ang kinakain ng kanilang ina ay makatutulong sa iyong piliin ang tamang diyeta. Ang parehong naaangkop sa pag-uugali. Ang breeder ng baboy, bilang isang mas may karanasan na breeder, ay maaari ding mag-alok ng mahalagang payo.

Ang pagbabago ng diyeta o kapaligiran nang masyadong biglaan ay magdudulot ng mga problema sa pag-angkop sa bagong kapaligiran. Pinakamainam na unti-unting ihanda ang mga biik para sa mga bagong kondisyon. Titiyakin nito na ang proseso ng pag-aangkop ay mabilis at madali hangga't maaari.

Mga kalamangan ng lahi

Ang mga baboy na Mirgorod ay may pantay na dami ng positibo at negatibong katangian.

SA mga pakinabang maaaring maiugnay sa:

• Pagkahilig tumaba. Mula sa murang edad, ang mga biik ay nagpapakita ng malakas at matatag na katawan. Ang mga kinatawan ng lahi na ito ay umuunlad nang maayos, na may mahusay na binuo na istraktura ng katawan, kasama ang binibigkas na mga tabas ng karne at masaganang taba at taba.
• Pagpapakain at pagpapataba. Ang lahi ng mga baboy na Mirgorod ay hindi makulit pagdating sa pagkain. Wala silang pakialam sa kalidad ng feed, sa halip ay ang caloric na nilalaman nito.
  

  Ang mga baboy ng Mirgorod ay tumaba nang napakadaling hindi nangangailangan ng mga espesyal na sistema ng pagpapakain. Kahit na may mababang kalidad na feed, ang rate ng akumulasyon ng taba ay napakataas.

• Pag-ibig sa pastulan. Mula sa tagsibol hanggang sa unang hamog na nagyelo sa taglagas, ang mga baboy ay pinananatili sa pastulan. Nasisiyahan sila sa sariwang hangin at malalaking lugar. Pinakamainam na dalhin sila sa loob ng bahay lamang sa gabi.
  

  Ang mga baboy na Mirgorod ay dumaranas ng matinding sunburn mula sa direktang sikat ng araw (ang layer ng taba sa ilalim ng balat ay literal na natutunaw). Dapat silang bigyan ng kanlungan kung saan maaari silang makatakas sa init.

Sa madaling salita, binibigyang-diin ng mga breeder ang mga sumusunod na pakinabang ng lahi:

• hindi hinihingi sa mga kondisyon ng pagpapanatili at nutrisyon;
• mabilis na akumulasyon ng masa (karne, taba);
• balanseng istraktura ng katawan;
• maaaring manatili sa pastulan ng mahabang panahon nang walang negatibong kahihinatnan;
• napakasarap, malambot, reference-level na mantika.

Mga disadvantages ng lahi

Ang lahi na ito ay mayroon ding ilang mga kawalan:

• Kalidad ng karne. First-class ang mantika na ginawa ng mga baboy ng Mirgorod, totoo iyon. Ngunit ang lasa ng karne ay itinuturing na maraming beses na mas masahol pa.
  

  Ang lasa at ani ng karne ay mapapabuti kung hahayaan mong lumabas ang mga baboy nang mas madalas at pinakakain ang mga ito ng pangunahing pagkain ng protina.

• Mahina sa lamig. Maaari mong takasan ang sinag ng araw sa lilim, ngunit ang lamig ay tatagos kahit saan. Ang lahi ng Mirgorod ay hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at labis na nagdurusa sa mga malamig na kondisyon na kahit na ang isang maikling draft ay maaaring magdulot ng malubhang sakit. Bumababa ang mga rate ng paglago, at nagkakaroon ng mga malalang sakit. At para sa maliliit na biik, ang lamig ay nakamamatay, kaya kailangan nila ng karagdagang mga heat lamp o ilipat sa isang mas mainit na silid.

Ang mga baboy ng Mirgorod ay maaaring ituring na isa sa mga pinakamahusay na lahi ng mantika. Ang kanilang mababang pagpapanatili, malakas na kaligtasan sa sakit, at mahusay na kalidad ng mantika ay makabuluhang pakinabang sa iba pang mga lahi ng baboy. Siyempre, may ilang mga downsides, ngunit kung hindi sila kritikal sa may-ari, walang mas mahusay na lahi.

Mga Madalas Itanong