Ang mga breeder ng tupa ay nagsusumikap na lumikha ng isang superyor na lahi sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang mga lahi. Ito ay kung paano nilikha ang tupa ng Katum. Habang ang mga ito ay kasalukuyang pinananatili lamang sa Russia, ito ay lubos na posible na sila ay magiging sikat din sa ibang bansa.
Paglalarawan
Ang lahi na ito ay nilikha lamang noong 2013 sa pamamagitan ng pagtawid ng mga tupa Lahi ng Romanov at Katahdin. Ang mga tupa ng Romanov ay mahusay na nagparaya sa matinding pagbabago ng klima at gumawa ng maraming tupa sa isang pagkakataon. Ngunit ang balahibo ngayon ay walang halaga, salamat sa pagdating ng mga artipisyal na materyales na kasing ganda ng balat ng tupa ngunit mas mura. Ang karne ng tupa ng Romanov ay mabuti, ngunit hindi sapat upang gawing kumikita ang produksyon.
Ang isang negosyong pang-agrikultura ng Russia na tinatawag na "Katumy" ay nagsimulang mag-isip tungkol sa kung paano bumuo ng isang lahi ng tupa na magiging nababanat sa ating klima, madaling pakainin, gumawa ng maraming bilang ng mga tupa, at tumaba din nang maayos nang hindi nawawala ang taba. Ang ganitong lahi ay hindi umiiral kahit saan sa Russia, kaya natagpuan nila ito sa Estados Unidos. Mayroon silang parehong problema tulad ng sa Russia: walang demand para sa fur, ngunit maraming demand para sa magandang karne ng tupa.
Ang elite na lahi ng Katahdin ay binuo sa Amerika. Ang mga tupa ng Katahdin ay ipinadala mula sa Estados Unidos patungong Leningrad, kung saan sila ay pinag-crossbred sa mga tupa ng Romanov. Ginawa ito upang makamit ang napakahusay na lasa ng karne.
Ang lahi ng Katum ay nilikha sa pamamagitan ng mahigpit na pagpili, na may mga ewe na hindi angkop para sa pagkamayabong na kinuha lamang. Mahirap tawagan ang lahi na ito na aprubado ngayon, dahil hindi pa ito kasama sa bagong pangkat ng lahi, ngunit ang mga tupang ito ay mayroon pa ring mga natatanging katangian:
- ang balahibo ay katulad ng sa anumang ligaw na hayop;
- ang lasa ng karne ay mahusay at ang aroma ay maselan;
- prolificacy, na minana mula sa lahi ng Romanov ng mga tupa;
- ang lambing ay nangyayari dalawang beses sa isang taon;
- Ang mga tupang ito ay nakakakuha ng kalamnan, at ang isang tupa ay tumitimbang ng hanggang 15 kilo sa isang buwan.
| Parameter | Katum na tupa | Romanov na tupa |
|---|---|---|
| Uri ng lana | Maikli, parang ligaw na hayop | Makapal, may undercoat |
| Ang dalas ng pagtupa | 2 beses sa isang taon | 3 beses sa loob ng 2 taon |
| Timbang ng tupa sa 1 buwan | Hanggang sa 15 kg | 6-8 kg |
| Ang amoy ng karne | Wala | Banayad na tiyak |
| Pag-angkop sa klima | Mataas | Napakataas |
Katumsky makinis na lana na karne ng tupa
Katum tupa ng fawn at mapusyaw na kulay pula
Ang mga tupa ng Katum ay makinis na lana, at sa malamig na panahon lamang sila nagkakaroon ng undercoat.
Ang mga tupa ay may mabilis na paglaki at pagtaas ng timbang
Ang karne ng gayong mga tupa ay walang tiyak na amoy, tulad ng tupa, at kahit na ang lasa ay parang veal.
Produktibidad ng tupa
Mga pamantayan sa pagiging produktibo
- ✓ Ang ani ng pagpatay: 53-55%
- ✓ Average na pagtaas ng timbang araw-araw: 250-300 g
- ✓ Produktibidad ng gatas: 100-120 litro bawat paggagatas
- ✓ Nilalaman ng taba ng gatas: 6-7%
- ✓ Prolificacy: 2.3-2.8 tupa bawat tupa
Ang mga tupa ng Katum ay pinalaki para sa karne dahil ang kanilang karne ay payat at malambot, medyo katulad ng veal. Kahit na sa mga lalaking tupa at tupa na nasa hustong gulang, ang karne ay hindi nasisira o nagkakaroon ng kakaibang amoy. Kung ang hayop ay hindi nakakatanggap ng sapat na nutrisyon, mabilis pa rin itong tumaba. Kung ikukumpara sa iba pang mga breed na gumagawa ng balahibo, na gumagamit ng kanilang pagkain hindi lamang para sa mass ng kalamnan kundi pati na rin para sa kanilang balat, itinalaga ng Katum sheep ang lahat ng kanilang nutritional value sa kanilang karne.
Bilang karagdagan sa karne, ang mga tupa ng Katum ay gumagawa ng gatas sa panahon ng paggagatas, na, tulad ng gatas ng baka, ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga bagong panganak na tupa at mga tao. Ang mga dami ay mas maliit kaysa sa gatas ng baka, at ang mga tupa ay gumagawa lamang ng gatas sa panahon ng paggagatas, na nangyayari dalawang beses sa isang taon. Gayunpaman, dahil ang mga magsasaka ay nag-iingat ng dose-dosenang mga ewe, ang gatas ay magagamit sa buong taon.
Pag-aalaga sa mga tupa ng Katum
Sa taglamig, ang lahi ng hayop na ito ay nangangailangan ng isang mainit na silid, at sa tagsibol, ang mga tupa ay maaaring itago sa ilalim ng takip. Ang kawan ay dapat ilagay nang malapit sa araw hangga't maaari, at higit sa lahat, ang kuwadra ay dapat na tuyo. Sa matinding init, inirerekomenda ang isang bentilador, dahil ito ay mahalaga para sa kanilang kagalingan. Ang ideal na temperatura ng stall ay nasa pagitan ng 10 at 15 degrees Celsius.
Mga error sa nilalaman
- • Kakulangan ng bentilasyon sa silid
- • Pananatili sa mamasa-masa na kama
- • Kakulangan ng sikat ng araw
- • Paglabag sa iskedyul ng pagbabakuna
- • Nakakainip na nilalaman
Mahalagang tandaan ang tungkol sa pagbabakuna. Kahit na ang mga tupa ay lumalaban sa sakit, nangangailangan pa rin sila ng pagbabakuna, tulad ng ibang mga hayop, na pinangangasiwaan ng isang beterinaryo. Tulad ng ibang mga tupa, maaari silang magdusa ng mga impeksyon sa kuko, kaya mahalagang tiyakin na ang mga tupa ay hindi nakalantad sa kahalumigmigan sa mahabang panahon.
Pagpapakain
Ang mga tupa ng Katum ay hindi mapiling kumakain; makakain sila ng iba't ibang damo, kasama na ang mga tatanggihan ng ibang malalaking hayop. Mahalagang tiyakin na ang pastulan ng kawan ay hindi basa o basa, dahil maaari itong negatibong makaapekto sa kanilang tiyan, atay, at, higit sa lahat, ang mga kuko.
Pagpapakain sa tag-araw
Sa taglamig, ang mga tupa ay nakasanayan na sa pagnganga ng dayami, dayami, at pinaghalong pagkain, kaya sa panahon ng tag-araw, ang mga hayop ay dapat na unti-unting nasanay sa isang bagong diyeta. Ang isang bagong uri ng feed ay hindi dapat ipakilala sa loob ng pitong araw; ito ang panahon kung saan ang katawan ng hayop ay aangkop sa isang partikular na pagkain at magiging handa na tanggapin ang bago. Ang damo lamang ay hindi sapat; kailangan nila ng mga pandagdag na bitamina at mineral na angkop sa kanilang edad.
Pagpapakain sa taglamig
Ang mga tupa mismo ay hindi makakakain sa kanilang sarili sa panahon ng taglamig, kaya dapat tiyakin ng may-ari na natatanggap nila ang lahat ng kinakailangang sustansya. Ang pangunahing diyeta ay dapat na dayami at dayami, na may halong mga kinakailangang sustansya. mga dumi.
Ang hay ay dapat pakainin araw-araw, kasama ang mga buntis na tupa na nangangailangan ng 700 gramo, ang mga nagpapasusong tupa ay 900 gramo, at mga batang tupa na 600 gramo bawat araw.
Maaaring pakainin ang damo sa walang limitasyong dami, tulad ng tubig. Huwag kalimutan ang tungkol sa asin; ito ay dapat na naroroon sa pagkain ng mga hayop sa rate na 15 gramo bawat ulo.
Mga tip sa pagpapakain:
- Ang dayami ay ginagamot ng tubig at ammonia, pagkatapos ay durog at ibinuhos ng tubig na kumukulo.
- Mahalaga ang mga gulay para sa maayos na paggana ng lahat ng organ, lalo na ang tiyan.
- Ang asin ay dapat idagdag sa anumang pagkain.
- Ang hay ay pinapayagang haluan ng dayami.
| Supplement ng mineral | Norm kada ulo/araw | Paraan ng pagsusumite |
|---|---|---|
| table salt | 10-15 g | Dinilaan o sa pagkain |
| Chalk | 5-8 g | May halong concentrates |
| Pagkain ng buto | 3-5 g | Sa basang mashes |
| Premix PKK 80-1 | 15-20 g | Sa compound feed |
Paano magpakain ng tupa:
| Pakainin | Pagbubuntis (unang kalahati) | Pagbubuntis (ikalawang kalahati) |
| Hay | 1 kg | 2 kg |
| dayami | 1 kg | 500 g |
| Feed ng sanga | 500 g | 1 kg |
| Mga gulay | 1 kg | 1.5 kg |
| Basura ng pagkain | 1.5 kg | 1.5 kg |
| Concentrates | 350 g |
Ipinapakita ng talahanayan ang mga pamantayan sa pagpapakain para sa mga batang hayop:
| Pakainin | mula 6 hanggang 8 buwan | mula 8 hanggang 10 buwan | mula 10 hanggang 12 buwan |
| Hay | 1 kg | 1.2 kg | 1.5 kg |
| Mga gulay | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
| Feed ng sanga | 1 kg | 1 kg | |
| Concentrates | 200 g | 250 g | 300 g |
Ang mga gulay na para sa pagpapakain ay patatas at beets; ang ibang mga gulay ay hindi inirerekomenda para sa pagpapakain ng mga tupa at tupa.
Pagpaparami
Iskedyul ng paghahanda sa pagsasama
- Para sa 30 araw: Nadagdagang pagpapakain (+15% ng karaniwan)
- 21 araw bago: Pagpapakilala ng bitamina E (50 mg/ulo)
- 14 na araw nang maaga: Deworming
- 7 araw nang maaga: Pagsusuri sa beterinaryo
- Araw ng Pag-aasawa: Pagkontrol sa Saklaw
Ang lahi na ito ay napakatigas; maaari silang maglakad nang mahabang panahon, lumipat sa iba't ibang pastulan at maging sa pag-akyat sa mga burol. Ang mga hayop na ito ay hindi nangangailangan ng isang espesyal na lugar kung saan ang damo ay lumalaki nang mataas, dahil ang kanilang makitid na muzzles ay nagpapahintulot sa kanila na yumuko at kumagat ng damo malapit sa lupa.
Batay sa itaas, malinaw na kumikita ang pagpapalaki ng mga tupa ng Katum. Maaari silang i-breed kapag umabot sila sa 80% ng kanilang timbang sa pang-adulto, na karaniwang nangyayari sa apat na buwan. Tatlumpung araw bago mag-asawa, ang tupa ay pinapakain ng pinakamahusay na damo, concentrates, at, kung kinakailangan, compound feed.
Para sa unang dalawang linggo ng buhay, ang mga tupa ay kumakain ng eksklusibo sa gatas ng kanilang ina, at pagkatapos ay maaari silang mag-alok ng dayami, karot, at patatas, ngunit tinadtad muna. Dapat silang pakainin nang hiwalay sa mga hayop na nasa hustong gulang, ngunit hindi sila dapat ihiwalay sa kanilang ina sa mahabang panahon. Kapag ang mga batang tupa ay pinaghiwalay sa magkakahiwalay na kulungan, kailangan pa rin silang dalhin sa kanilang ina sa loob ng kalahating oras hanggang isang oras tuwing tatlong oras. Habang tumatanda sila, ang dalas ng mga pagbisita ay nababawasan at unti-unting nababawasan sa zero.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga tupa ng Katum ay may mga positibong aspeto:
- malaking timbang ng isang may sapat na gulang (lalaki hanggang 110 kg, at babae 80);
- ang amerikana ay maikli, ngunit masyadong maaga upang isaalang-alang ang mga ito na makinis ang buhok;
- hindi na kailangang mag-abala sa isang gupit;
- hindi mapagpanggap sa pagpapakain;
- Ang lahi na ito ay napakabihirang nagkakasakit;
- ang isang tupa ay maaaring manganak ng dalawa o kahit tatlong tupa sa isang pagkakataon;
- tiisin ang malupit na taglamig, ngunit kung ang silid ay protektado mula sa hangin;
- Ang mga tupa ng Katum ay nabubuhay nang hanggang 10 taon;
- kalmadong karakter.
Mayroon ding ilang disadvantages ng Katum sheep:
- ang genetics ay heterogenous, iyon ay, mayroong isang admixture ng dalawang breed;
- ang mga palatandaan ay maaaring hatiin;
- mayroong isang malaking pangangailangan para sa sariwang damo, at sa isang permanenteng batayan.
Sa konklusyon, inirerekumenda namin ang panonood ng isang pakikipanayam sa magsasaka na si Oleg Lebedev, na bumuo ng lahi ng tupa ng Katum:
Tulad ng nakikita mo, ang mga tupa ng Katum ay may higit pang mga pakinabang kaysa sa mga disadvantages, na ginagawang ang lahi na ito ay lubhang kumikita sa pagpapalaki, lalo na para sa karne nito. Ang isang solong tupa o tupa ay gumagawa ng maraming karne, at ang lasa ay napakaganda at pinong na imposibleng huminto sa pagkain. Kahit na ang iba't ibang ito ay hindi pa nakarehistro, ito ay nasa mataas na demand sa Russia.