Paggatas ng baka: paano ito gagawin nang tama?

Upang matiyak na ang isang baka ay gumagawa ng isang mataas na ani ng gatas, ang kanyang mga may-ari ay dapat na makabisado ng mga diskarte sa paggatas. Ang wastong paggatas ay nagpapataas ng ani ng gatas, nagpapabuti sa kalidad ng gatas, at pinipigilan ang mastitis.

Paggatas ng kamay

Kung wala kang milking machine, gamitin ang sinubukan-at-totoong paraan ng paggatas ng baka gamit ang kamay. Ang proseso ay simple, ngunit nangangailangan ito ng oras at kasipagan, at, higit sa lahat, tamang pamamaraan.

Paghahanda

Magiging mas madali ang paggatas kung magtatatag ka kaagad ng mapagkakatiwalaang kaugnayan sa hayop. Ang mga baka ay napaka-sensitibo sa mga tao; nakikilala nila ang kanilang tagagatas sa pamamagitan ng kanilang boses, hitsura, at amoy. Narito ang ilang panuntunang dapat sundin upang matulungan kang matagumpay na maggatas:

1. Huwag takutin ang baka, huwag pumunta sa likod niya, lumakad para makita ka niya - kung hindi, baka matakot siya.
2. Siguraduhing alagaan siya, magsabi ng ilang matamis na salita, tawagin siya sa pangalan.
3. Itali ang baka. Kung kinakailangan, gusot ang hulihan binti. I-secure ang buntot.

Upang maiwasan ang bakterya mula sa udder at ang mga kamay ng tagagatas na makapasok sa gatas, sundin ang mga panuntunan sa kalinisan:

• alisin ang pataba mula sa stall;
• i-ventilate ang silid;
• maghanda ng malinis na balde at tabo;
• magsuot ng malinis na damit para sa trabaho at isang cap o scarf sa iyong ulo;
• maghugas ka ng kamay;
• Hugasan ang udder gamit ang sabon sa paglalaba - ito ang magpapalambot nito.

Ang udder ay dapat hugasan ng tubig sa 40°C—ito ay tumutugma sa temperatura ng katawan ng baka. Ang paggamit ng mainit na tubig ay maaaring maging sanhi ng pagkakulo ng gatas.

Kumuha ng malinis at tuyo na tuwalya at patuyuin ang nahugasang udder. Siguraduhing tuyo din ang iyong mga kamay. Umupo sa mababang dumi at ilagay ang balde sa ilalim ng udder. Para sa karagdagang seguridad, maaari mong suportahan ang balde gamit ang iyong mga paa.

Masahe

Upang pasiglahin ang pagbagsak ng gatas, inirerekumenda na i-massage ang udder na may banayad na paggalaw ng paghaplos. Ang masahe ay dapat tumagal ng halos isang minuto. Sa sapat na oras at dedikasyon, maaari mong gatasan ang bawat huling patak ng gatas. Ang masahe ay nagti-trigger ng produksyon ng baka ng isang hormone na nagpapahinga sa mga utong. Ang hindi pagmasahe sa udder bago ang paggatas ay magreresulta sa pagbaba ng ani ng gatas.

Ang pagmamasahe sa udder ay binabawasan ang oras ng paggatas at pinapataas ang ani ng gatas ng 15%.

Pagkatapos maggatas, muli silang nagmamasahe, na:

• pinipigilan ang mastitis, isang sakit na isang pangunahing problema sa pagsasaka ng pagawaan ng gatas;
• pinahuhusay ang pag-andar ng ovarian, na nagtataguyod ng matagumpay na pagpapabunga;
• Para sa mga inahing baka na hindi pa nanganak, ang masahe ay nagsisimula ilang buwan bago manganak, at humihinto isang buwan bago manganak.

Pamamaraan at panuntunan sa paggatas

Mayroong dalawang uri ng paggatas ng kamay:

• na may dalawang daliri - "pinching";
• na may buong palad.

Upang maiwasan ang labis na alitan, maaari mong lubricate ang iyong mga kamay gamit ang Vaseline - gagawin nitong mas madali ang paggatas.

Ang pagpili ng kagamitan ay negosyo ng tagagatas, mahalagang sundin ang mga patakarang ito:

• Huwag yumuko ang mga utong sa panahon ng paggatas;
• ang gatas ay hindi dapat makuha sa iyong mga daliri;
• ang unang bahagi ay hindi ginatas sa isang balde, ngunit sa isang espesyal na inihandang mug - ito ay magbabawas ng bilang ng mga bakterya sa gatas;
• Kailangan mong ipahayag ito hanggang sa pinakadulo - upang hindi isang patak ang nananatili, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang mastitis;
• ang mga utong ay pinipiga sa dalas ng 70-100 na paggalaw bawat minuto;
• Ang bawat utong ay kailangang gatasan.

Upang madagdagan ang ani ng gatas at maiwasan ang mastitis, ang paggatas ay dapat gawin sa parehong oras araw-araw.

Ang bawat utong ay ginagatasan, dahil ang udder ay nahahati sa mga lobe na pinaghihiwalay ng isang septum. Ang gatas ay hindi dumadaloy mula sa isang lobe patungo sa isa pa. Tandaan ang pagkakasunud-sunod ng paggatas: gatas muna ang mga lobe sa harap, pagkatapos ay ang mga lobe sa likod.

Paggatas gamit ang dalawang daliri

Ang pamamaraan na ito ay angkop lamang para sa mga batang baka na may maikling utong. Ito ay hindi gaanong maginhawa kaysa sa buong kamao na paggatas, ngunit kung minsan ay kinakailangan. Pamamaraan ng pinch milking:

• Habang pinipisil ang utong gamit ang iyong mga daliri – hintuturo at hinlalaki – magsagawa ng mga paggalaw pababa.
• Ang mga manipulasyon ay dapat na banayad at makinis - ang hayop ay hindi dapat makaranas ng sakit.

Ang pamamaraan ng pagkurot ay maaaring makapukaw ng pag-uunat at trauma sa mga utong, na maaaring maging sanhi ng baka na maging magagalitin at maging agresibo.

Paggatas gamit ang kamao (buong palad)

Ang paggatas gamit ang isang kamao (buong kamay) ay ginagamit nang mas madalas; ito ay mas maginhawa para sa tagagatas at hindi gaanong traumatiko kaysa sa paggatas na may isang kurot. Pamamaraan:

• Kumuha ng utong gamit ang dalawang kamay—dapat magkasya ang bawat isa sa iyong kamao. Ang base ng utong ay dapat nasa pagitan ng iyong hintuturo at hinlalaki.
• Hilahin ang mga utong pababa, pisilin ang kanilang mga base. Una, ang nangungunang dalawa lang, pagkatapos ay sabay-sabay.
• Ang daloy ng gatas ay itinutulak patungo sa labasan gamit ang parang alon na paggalaw. Mahigpit na ipinagbabawal ang pagyuko o paghila ng mga utong. Ang stream ay dapat na tumama sa ilalim ng bucket nang mahigpit na patayo.
• Ang bawat batis ay dapat na ganap na pisilin - ang gatas ay hindi dapat pahintulutang dumaloy pabalik.
• Kuskusin nila ang udder, inilipat ang kanilang mga kamay mula sa itaas hanggang sa ibaba, pagkatapos ay mula sa gilid hanggang sa gitna. Ang natitirang gatas ay ginagatasan.
• Punasan ang udder ng tuyo, malinis na tela at lubricate ito ng Vaseline para lumambot at umalma ang balat. Tanggalin ang pagkakatali sa kabayo, kung nakatali, at tanggalin ang anumang mga hadlang sa binti.

Hindi mahalaga kung aling mga utong ang una mong gatas. Maaari mong gatasan ang mga ito nang pahilis. Ang ilang mga ina ay nahihirapang gatasan ang dalawang kamay nang sabay-sabay. Sa kasong iyon, maaari mong gatasan ang mga ito nang paisa-isa, sa anumang pagkakasunud-sunod.

Pagkatapos ng paggatas, maaari mong gamutin ang baka ng isang masarap na bagay upang palakasin ang kanyang tiwala sa tagagatas at sa mismong proseso.

Ang isang milkmaid ay magpapaliwanag at magpapakita kung paano maayos na maghanda para sa paggatas at kung paano gatasan ang isang baka nang malinis nang hindi siya sinasaktan:

Paggatas ng makina

Ang paggamit ng mga milking machine ay cost-effective kung mayroon kang kahit man lang ilang baka.

Ang kanilang mga pakinabang:

1. Ang proseso ay pinabilis - ito ay isang napakahalagang kalidad kung mayroong maraming mga baka.
2. Ang mga gastos sa paggawa ay nabawasan – bumaba ang halaga ng gatas.
3. Ang mga pamantayan sa kalinisan ay sinusunod. Kapag gumagamit ng mga milking machine, ang mga suction cup ay dapat na malinis, at ang lalagyan ng koleksyon ng gatas ay dapat na mahigpit na selyado upang maiwasan ang mga labi at buhok na makapasok dito.
4. Ang paggatas ay nagpapabuti sa kalidad ng produkto dahil ang udder ay minamasahe sa panahon ng paggatas. Ang paggatas ay nagpapatuloy hanggang sa huling patak.
5. Mababa ang konsumo ng kuryente – matipid ang mga device.

Paano pumili ng tamang aparato?

Naiiba ang mga makinang panggatas ayon sa mga teknikal na detalye, disenyo, at aplikasyon. Ang lahat ng mga makina ay ikinategorya ayon sa pag-andar tulad ng sumusunod:

• Pang-industriya. Mayroon silang malakas na makina at nakakapaggatas ng ilang baka nang sabay-sabay. Ang mga ito ay malaki at nilagyan ng mga awtomatikong kontrol.
• Sambahayan. Idinisenyo para sa 1-2 baka, ang kanilang kalamangan ay ang kakayahang tumpak na maiayos upang umangkop sa bawat indibidwal na baka.

Ang pagkolekta ng gatas gamit ang anumang makina ay sumusunod sa parehong pamamaraan. Una, kailangan mong suriin at ihanda ang makina:

1. Kapag naka-on ang makina, magsisimula ang pump, na lumilikha ng vacuum sa linya ng vacuum.
2. Maghintay ng 5 minuto hanggang tumaas ang presyon.
3. Makinig para sa ingay - kung mayroong anumang mga kakaibang tunog, i-off ang device at i-troubleshoot.

Paano sanayin ang isang baka na gamitin ang makina?

Bago gumamit ng makina, kumunsulta sa isang beterinaryo upang matiyak na walang mga kontraindikasyon. Ang mga baka na dati nang ginatasan ng kamay ay dapat na unti-unting i-acclimate. Iwasan ang mga biglaang pagbabago, dahil matatakot sila at bababa ang kanilang ani ng gatas. Ang unang bagay na dapat acclimate ng isang baka ay ang ingay. Ang humming ay ang pangunahing disbentaha ng machine milking. Narito kung paano mag-acclimate:

• Kapag ginatasan mo ang baka sa pamamagitan ng kamay, i-on ang makina at hayaan itong umugong.
• Ang mga unang inahing baka ay dapat sanayin ilang buwan bago manganak. Upang gawin ito, i-on ang aparato at i-stroke ang kanilang mga udder at teats.

Ang habituation ay dapat na palakasin sa panahon ng paggatas ng kamay—sa umaga, tanghali, at gabi. Ang prosesong ito ay nagaganap sa silid kung saan magaganap ang paggatas.

Ang mga hayop na natatakot sa ingay ng aparato ay dapat na pakalmahin at mag-alok ng masarap na pagkain-tinapay na inasnan. Pansamantalang pinatay ang ingay. Kapag ang baka ay huminahon at nakakain, ang aparato ay i-on muli, at ang baka ay bibigyan ng mas maraming tinapay. Ano ang kailangan mong malaman:

1. Ang paggatas ng makina ay kontraindikado kung nasira ang udder o mga utong.
2. Hindi ka maaaring gumamit ng paggatas ng kamay at makina nang salitan, dahil bababa ang ani ng gatas.

Ang proseso ng paggatas gamit ang isang makina

Para sa paggatas, gumamit ng pre-cleaned apparatus. Pamamaraan ng paggatas:

1. Ang udder ng baka ay hinuhugasan, pinupunasan, at minamasahe.
2. Kapag huminahon ang baka at nagsimulang umagos ang gatas, nakabukas ang milking machine.
3. Kapag ang presyon ay umabot sa mga kinakailangang halaga (tinukoy sa mga tagubilin), ikabit ang mga tasa. Ang pag-iingat ay dapat gawin upang maiwasan ang hangin na makapasok sa loob ng mga tasa.
4. Ang paggatas ay tumatagal ng 5 minuto. Kapag ang gatas ay nagsimulang sumipsip, ang presyon ay nabawasan. Ang pulsation rate ay hindi dapat lumampas sa 60 stroke bawat minuto (ang vacuum sa manifold ay 37-41 kPa).
5. Kapag ang mga jet ay bumaba sa intensity, ang kolektor ay hinila pababa ng bahagya at pagkatapos ay bumalik sa kanyang lugar - ito ay magbibigay-daan sa natitirang gatas na mailabas.
6. Kapag lumambot at lumambot ang udder, patayin ang device. Kung maghintay ka ng kaunti, ang mga tasa ay mahuhulog sa kanilang sarili.
7. Sinusuri nila ang kondisyon ng mga utong, ibinuhos ang gatas at hinuhugasan ang makinang panggatas.

Isang video na pang-edukasyon na nagpapakita ng machine milking. Ipinapaliwanag ng isang espesyalista ang mga pagkasalimuot ng pamamaraan:

Gaano kadalas ginagatas ang baka?

Ang may-ari ang magpapasya kung gaano kadalas maggatas ng baka bawat araw. Ang edad at kalusugan ng hayop ay isinasaalang-alang. Ang pinakamababang dalas ng paggatas ay dalawang beses sa isang araw. Narito ang kailangan mong malaman kapag nagpapakilala ng baka sa paggatas:

• Ang mga unang inahing baka ay ginagatasan 4 beses sa isang araw sa unang dalawang linggo.
• Pagkatapos ang bilang ng mga paggatas ay nabawasan sa 3 bawat araw.

Ang mga agwat sa pagitan ng paggatas ay hindi dapat lumampas. Kung ang regimen ay dalawang paggatas sa isang araw, ang pagitan ay dapat na hindi hihigit sa 12 oras; kung tatlong paggatas sa isang araw, hindi hihigit sa 9 na oras.

Ang mataas na ani na baka ay dapat na gatasan ng tatlong beses sa isang araw, ito ay magpapahintulot sa:

• panatilihin ang dami ng gatas sa isang mataas na antas;
• maiwasan ang pagwawalang-kilos ng gatas.

Anong uri ng mga pagkakamali ang mayroon?

Sa unang tingin, ang paggatas ay hindi mukhang kumplikado; ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang baka na magalit o matakot. Ngunit may mga maliliit na bagay na maaaring makahadlang sa produksyon ng gatas.

Mga pagkakamali sa paggatas ng kamay

Karamihan sa mga pagkakamali ay nauugnay sa rehimen at pamamaraan ng paggatas:

1. Ang paglabag sa karaniwang rehimen ng paggatas ay maaaring humantong sa mastitis, sepsis, at kamatayan.
2. Hindi kumpletong pag-alis ng laman ng udder. Ang gatas na natitira sa mga utong ay nagpapababa ng kalidad nito.
3. Lumapit sa baka mula sa kaliwa. Dapat kang lumapit mula sa kanan.

Mga error sa paggatas ng makina

Kung ang baka ay hindi handa para sa paggatas, ang aparato ay mabilis na kunin ang cisternal milk, at pagkatapos ay ang proseso ng paggatas ay magpapatuloy sa walang kabuluhan. Nagpapatuloy ito hanggang sa ang paggalaw ng device ay mag-trigger muli ng reflex.

Ang "idle milking" ay nagdudulot ng sakit at pinipigilan ang daloy ng gatas. Ang pagpapanatili ng gatas sa udder ay nakakabawas sa ani ng gatas at nakakasira sa udder, na humahantong sa pamamaga at mastitis. Sa panahon ng paggatas, ipinagbabawal na pigilan ang daloy ng gatas sa pamamagitan ng mga nakakondisyong reflexes.

• magaspang na paggamot;
• masakit na pangangati ng mga utong;
• pagbabago ng lugar at oras ng paggatas.

Paggatas man gamit ang kamay o makina, mahalagang mapanatili ang kalinisan, kumpletuhin ang lahat ng mga pamamaraan sa paghahanda, at sundin ang pamamaraan ng paggatas nang tumpak. Para sa malakihang produksyon ng gatas, ang isang milking machine ay kailangang-kailangan. Kung mayroon ka lamang isa o dalawang baka sa iyong bukid, sapat na ang paggatas ng kamay.

Mga Madalas Itanong