Dairy goats: mga panuntunan sa pangangalaga at pagpapanatili

Para matanto ng mga kambing ang kanilang potensyal sa paggatas, kailangan nila ng komportableng kondisyon sa pamumuhay. Ang pangalawang kinakailangan para sa mataas na ani ng gatas ay isang balanseng diyeta. Sa tipikal na klima ng karamihan sa mga rehiyon ng Russian Federation, ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang stable-pasture system.

Saan at kung paano mag-iingat ng mga kambing: pag-set up ng kamalig ng kambing

Ang mga dairy goat ay pinananatiling hiwalay sa iba pang mga kawan upang maiwasan ang ibang mga hayop na makagambala sa paggatas sa panahon ng paggagatas. Ang paghihiwalay ng kawan sa mga lalaki, babae, mga pamalit, at mga hayop sa cull ay nakakatulong din na kontrolin ang mga rate ng pagbubuntis sa panahon ng tagtuyot.

Ang mga espesyal na bahay na tinatawag na mga bahay ng kambing ay itinayo para sa mga kambing. Mga katangian ng isang bahay ng kambing:

• Lokasyon. Isang maliwanag na lugar sa isang burol - upang maiwasan ang pagbaha sa panahon ng pagtunaw ng niyebe at pag-ulan.
• Pamantayan ng lugar. Para sa isang may sapat na gulang na hayop - 1.5 sq.
• stall. Ang lapad ng stall ay 2 metro. Ang mga dairy goat ay hindi dapat masikip, kung hindi ay bababa ang kanilang ani ng gatas. Ang bawat hayop ay dapat magkaroon ng sarili nitong tirahan. Naka-install ang pinto na may taas na 1 metro sa harap ng stall. Ang isang sabsaban ay maaaring isabit dito, na nagpapahintulot sa hayop na kumain nang hindi pumapasok sa kuwadra.
• Sahig. Ang kongkreto ay natatakpan ng mga tabla para sa init. Kung ang sahig ay hindi konkreto, ang mga heated clay na sahig ay inilalagay, na itinaas ng 20 cm mula sa antas ng lupa. Ang mga sahig ay sloped upang panatilihing tuyo at malinis. Ang bedding ay inilalagay sa sahig—ang sawdust, mga kahoy na shavings, o mga dahon ay lahat ay angkop. Ang inirekumendang halaga ay 5 kg bawat metro kuwadrado. Ang bedding ay pinapalitan kapag ito ay nagiging madumi, na pinipigilan itong mabulok. Maaaring magtayo ng mga istante sa bahay ng kambing para sa tulugan ng mga kambing. Dapat silang ilagay 50-70 cm sa itaas ng sahig.
• Mga pader. Ang ladrilyo, bato, o kahoy ay angkop na mga materyales sa pagtatayo, hangga't walang mga puwang. Ang kahoy ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Kung nagtatayo ng mga pader mula sa mga tabla, doblehin ang mga ito, punan ang espasyo ng ilang uri ng materyal-pit o sup ang magagawa.
• tagapagpakain. Ang sabsaban ay inilalagay kalahating metro sa itaas ng sahig. Ang isang lalagyan ay inilalagay sa ilalim upang hulihin ang anumang pagkain na hindi gusto ng kambing. Ang isang bote ng tubig at isang feeder na may asin ay nakasabit malapit sa sabsaban.
• Panulat sa paglalakad. Ang mga kambing ay pinananatili sa loob ng bahay sa panahon ng mas malamig na buwan; kapag mainit, mas gusto ng mga hayop na nasa labas. Samakatuwid, ang isang nabakuran na enclosure ay nilikha para sa kanila. Ang bawat kambing ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 metro kuwadrado ng espasyo. Ang bakod ay gawa sa mga tabla, at upang maiwasan ang pagnguya ng mga kambing sa kanila, isang wire fence ang ginagamit. Ang chain-link na fencing ay hindi angkop, dahil maaaring masaktan ng mga kambing ang kanilang sarili habang sinusubukang tumakas.

Pagkatapos ng taglamig, ang rue ng kambing ay lubusang nililinis at nadidisimpekta - ito ay maiiwasan ang paglaganap ng mga parasito at mga nakakahawang sakit.

Mga kondisyon ng detensyon

Ang isang kamalig ng kambing ay dapat na ganap na balanse. Malamig, mamasa-masa, maalon, kawalan ng sariwang hangin, baradong hangin, at init—anuman sa mga salik na ito ay maaaring negatibong makaapekto sa kapakanan ng mga kambing at sa kanilang ani ng gatas.

• Pag-iilaw. Ang mga bintana ng panulat at kamalig ay nakaharap sa timog upang magbigay ng mas maraming liwanag. Ang mga bintana ay hindi bababa sa 1.5 metro sa itaas ng sahig upang maiwasan ng mga hayop na mabasag ang salamin. Isang bumbilya ang nakasabit nang mataas mula sa kisame. Ang natural na liwanag ay sapat mula sa kalagitnaan ng tagsibol hanggang kalagitnaan ng taglagas. Pagkatapos nito, ginagamit ang artipisyal na pag-iilaw.
• Temperatura. Ang pinakamainam na temperatura para sa bahay ng kambing ay 13-21°C. Hindi gusto ng mga kambing ang init, kaya pinakamainam na huwag hayaang tumaas ang temperatura sa itaas 27°C.
  

  Ang hypothermia sa mga dairy goat ay maaaring humantong sa pagkawala ng produksyon ng gatas at pagbaba ng reproductive capacity. Upang maiwasan ito, ang mga kambing ay inilalagay sa mga kuwadra na may makapal na kama sa panahon ng taglamig. Sa tag-araw, inililipat sila sa pastulan, kung saan nagtatayo ng mga silungan upang mabigyan sila ng kanlungan mula sa nakakapasong araw.

• Halumigmig. Ang pinakamainam na antas ng kahalumigmigan ay 60-70%. Kung ang halumigmig ay umabot sa 80%, ang mga kambing ay magiging komportable sa 4-6°C. Kung ang pagpainit ay ibinigay, kinakailangan upang matiyak na ang antas ng halumigmig ay hindi bumaba sa ibaba 75%.
• Bentilasyon. Ang natural na sirkulasyon ng hangin ay sapat para sa bentilasyon. Dalawang tubo ang naka-install: isa para sa supply at isa para sa tambutso. Ang una ay ibinaba halos sa sahig, habang ang pangalawa ay nakataas sa kisame. Sa bubong, ang mga antas ng tubo ay ipinamamahagi tulad ng sumusunod: ang supply pipe ay inilalagay na flush sa ibabaw ng bubong, habang ang tambutso ay tumataas nang mas mataas.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na malaman tungkol sa pag-iingat ng mga dairy goat:

• Ang mga kambing ay hindi kinakailangang itago sa isang espesyal na "bahay ng kambing"; anumang silid na nakakatugon sa mga kondisyon para sa pag-iingat ng mga hayop na ito ay gagawin.
• Hindi mo maaaring panatilihin ang isang kambing sa parehong silid na may mga kambing - ang amoy nito ay ililipat sa gatas.
• Ang mga manok ay hindi dapat itago sa parehong silid na may mga kambing, dahil maaari silang mahawahan ng mga kuto ng manok.
• Sa mga temperatura na pababa sa -12°C, ang mga kambing ay palaging pinapayagan sa labas at pinakain kaagad-ito ay kapaki-pakinabang para sa kanilang kalusugan at pagiging produktibo. Ang pagpapakain ay pinapayagan lamang sa loob ng bahay kapag masama ang panahon.
• Ang mga kambing ay kinakain simula sa tagsibol, iniiwasan ang mamasa-masa at latian na pastulan, dahil maaaring humantong ito sa mga impeksyon ng helminth. Upang maiwasan ang digestive upset, ang mga kambing ay unti-unting naa-aclimate sa pastulan—nagsisimula sa 1 oras, pagkatapos ay 2 oras, at iba pa.

Paano at ano ang pagpapakain sa mga kambing ng pagawaan ng gatas?

Ang karaniwang paniniwala na ang mga kambing ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng pagpapakain ay isang maling kuru-kuro na nagreresulta sa mababang ani ng gatas. Ang komposisyon ng feed at sistema ng pagpapakain ay partikular na mahalaga kapag nagpapalaki ng mga dairy goat. Upang makamit ang mataas na ani ng gatas, ang mga hayop ay binibigyan ng de-kalidad na pagkain—sa tamang dami at komposisyon—at malinis na tubig.

Sasabihin sa iyo ng video na ito kung ano ang dapat pakainin ng mga dairy goat:

Mga panuntunan sa pagpapakain

Ang makatwirang pagpapakain ay ang susi sa mataas na produksyon ng gatas. Mga alituntunin sa pagpapakain para sa mga kambing na may mataas na ani:

• Ang feed ay dapat magbigay ng mga batang hayop ng enerhiya para sa paglaki, at ang mga nasa hustong gulang na may enerhiya para sa pagpapanatili ng isang pare-pareho ang timbang ng katawan.
• Upang mapanatili ang kalusugan ng hayop, binibigyan ito ng sapat na dami ng protina, bitamina at mineral.
• Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, ang hayop ay tumatanggap ng karagdagang nutrisyon.
• Ang pagkain ng mga dairy goat ay hindi dapat maglaman ng maraming butil.
• Ang mga mineral at trace na elemento ng mga mineral salt ay hiwalay na pinapakain.
• Dapat palaging may dayami sa feeder.
• Ang dami ng feed ay depende sa laki ng kambing - ang mga malalaki ay nangangailangan ng mas maraming pagkain kaysa sa maliliit.

Magaspang

Upang maiwasan ang pagkagambala sa panunaw ng mga kambing, pinapakain sila ng 1 hanggang 2.5-3 kg ng magaspang. Ang mga kambing ay mas madaling kumain ng dayami—mga dayami ng parang at kagubatan. Maaaring palitan ang mga sangay ng 50% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Sa mga tuntunin ng nutritional value, 2 kg ng mga tuyong sanga at dahon ay katumbas ng 1 kg ng dayami.

Makatas na feed

Ang pinakamagandang succulent feed para sa mga kambing ay damo. Kapag itinatago sa loob ng bahay, ang berdeng damo ay dapat palitan ng iba pang makatas na feed, tulad ng silage, root vegetables, at patatas.

Ang mga succulent feed ay mahalaga para sa kanilang mga bitamina, kung wala ang normal na pag-unlad ay imposible. Hindi lamang nila pinapabuti ang panunaw ngunit kumikilos din bilang isang epektibong tulong sa paggagatas. Ang mga kambing ay pinapakain ng 2-4 kg ng makatas na feed, raw at pre-ground:

• fodder beet;
• singkamas;
• rutabaga;
• karot.

Ang pinakuluang o inihurnong patatas ay pinapakain sa rate na 1-2 kg bawat kambing. Ang silage ay binibigyan ng hanggang 3 kg. Ang mga kambing ay binibigyan din ng 3-4 kg ng makatas na feed bawat araw:

• beet at carrot tops;
• dahon ng repolyo.

Ang mga scrap ng pagkain at balat ng patatas ay pinapakain sa mga kambing, binuburan ng bran.

Concentrates

Ang nutritional value ng concentrated feed ay dalawa hanggang tatlong beses na mas mataas kaysa sa hay. Ang isang may sapat na gulang na hayop ay tumatanggap ng hanggang 1 kg ng barley, oats, butil ng mais, o bran. 800 g ng cake bawat araw.

Ang feed ng butil ay dinurog bago ang pagpapakain, at ang cake ay ibinibigay sa isang pinong porma ng lupa. Ang Bran ay binabad sa tubig upang maiwasan ang pagpapakalat ng feed at pag-ubo sa mga kambing. Ang anumang puro feed ay ibinibigay bilang isang timpla.

Mga bitamina

Ang mga bitamina ay nakakaimpluwensya sa maraming aspeto ng pisyolohiya at kalusugan, kabilang ang paggagatas. Ang mga suplementong bitamina ay nagtataguyod ng mataas na ani ng gatas. Ang mga ito ay pinakamadaling binili sa mga beterinaryo na klinika. Ang mga bitamina ay ibinebenta bilang mga tabletas at iniksyon. Mas gusto ang mga iniksyon, dahil ang mga bitamina na ibinibigay kasama ng pagkain ay hindi gaanong nasisipsip.

Ang mga kambing ay nakikinabang mula sa maaraw na paglalakad upang makagawa ng bitamina D, na nag-normalize ng mga metabolic function. Ang mga dairy goat ay nangangailangan din ng bitamina A, na sumusuporta sa reproductive system, panunaw, at mga function ng ihi. Ang pang-araw-araw na paggamit ng 15-20 gramo ng bawat bitamina ay kinakailangan.

Sa pamamagitan ng pagbili ng premix, maibibigay mo sa iyong kambing ang lahat ng kinakailangang sustansya. Halimbawa, ang "Zinka" premix ay nagpapataas ng produksyon ng gatas. Naglalaman ito ng mga bitamina A, D, at E. Ang premix ay nagpapataas ng ani ng gatas at nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan ng mga kambing. Ang premix ay pinapakain ng harina ng trigo sa isang ratio na 1:1. Ang mga dairy goat ay binibigyan ng 20 gramo ng pinaghalong.

Mga pandagdag sa mineral

Ang paggawa ng gatas ay patuloy na nangangailangan ng mga mineral mula sa mga kambing. Kung ang isang hayop ay kulang sa ilang micro- at macronutrients, hindi maiiwasang maapektuhan nito ang kalusugan nito. Ang mga kakulangan na ito ay tinutugunan ng mga espesyal na suplemento ng mineral para sa mga kambing.

Ang mga kambing ay binibigyan ng asin, ang pangunahing suplemento ng mineral, sa buong taon. Ang mga baog na kambing ay tumatanggap ng 6-8 g, ang mga buntis na kambing ay 10 g. Binibigyan din sila ng bone meal at dinurog na chalk. Ang mga pagdila ng asin ay napakapopular sa mga breeder ng kambing—bilang karagdagan sa asin, naglalaman ang mga ito ng lahat ng micronutrients na kailangan para sa isang dairy goat.

Ang mga pakinabang ng pagdila ng asin:

• pagtaas ng produktibo ng gatas;
• marami ang napipigilan mga sakit ng kambing;
• pagtaas ng live na timbang;
• tumutubo ang makapal na balahibo.

Ipinapakita sa talahanayan 1 ang mga kahihinatnan ng kakulangan sa mineral.

Talahanayan 1

Diyeta at iskedyul ng pagpapakain

Inirerekomendang iskedyul:

1. Unang pagpapakain (umaga) – 7 am
2. Pangalawang pagpapakain (sa oras ng tanghalian) – 13-14 h.
3. Pangatlong pagpapakain (gabi) – 7 p.m.

Ang pantay na pagitan ay pinananatili sa pagitan ng pagpapakain at paggatas. Pinakamainam na gatasan ang mga kambing pagkatapos ng pagpapakain o sa panahon ng pagkain, kapag ang mga hayop ay kumakain ng magaspang.

Sa panahon ng pagpapastol, bilang karagdagan sa tubig, ang mga kambing ay binibigyan ng pandagdag na pagkain sa umaga at gabi. Ang isang kambing ay maaaring kumain ng hanggang 8 kg ng damo bawat araw habang nanginginain.

Pagkakasunod-sunod ng pagpapakain:

1. Uminom na may compound feed.
2. Makatas na feed.
3. Magaspang.

Ang silage ay pinapakain sa unang kalahati ng araw—maaaring sa umaga o sa hapon. Sa gabi, ang mga hayop ay pinapakain ng madaling natutunaw na pagkain.

Kapag nagpapakain sa mga kambing ng tuyo na pagkain, binibigyan sila ng maraming tubig dalawang beses sa isang araw—3-4 litro bawat paghahatid. Ang temperatura ng tubig ay dapat na 8-10 ° C. Ang mga kambing ay hindi dapat bigyan ng malamig na tubig upang maiwasan ang sakit.

Ang isang halimbawa ng diyeta para sa mga high-yielding dairy goat ay ipinapakita sa Talahanayan 2.

Talahanayan 2

Kapag gumagawa ng gatas, ang feed ay dapat na mayaman sa protina, bitamina, at mineral. Habang tumataas ang proporsyon ng mga munggo, bumababa ang nilalaman ng protina ng pinaghalong butil. Ang pagkain ng hay at butil para sa mga dairy goat na may suplementong mineral ay ipinapakita sa Talahanayan 3.

Talahanayan 3

Ang paggatas ng mga kambing, kapag nasa pinakamainam na kondisyon—kalagitnaan ng paggagatas—ay dapat magkaroon ng dami ng hay na maaari nilang kainin, gayundin ng 450 g ng butil para sa bawat 1.36 litro ng gatas na kanilang nagagawa. Ang mga kambing, kabilang ang mga dairy goat, ay hindi pinapakain ng buong butil. Sa halip, pinapakain sila ng dinurog o piping butil. Ang mga halimbawa ng mga diyeta na gumagamit ng butil na may iba't ibang nilalaman ng protina ay nasa Talahanayan 4.

Talahanayan 4

Para maging malusog ang mga kambing at makagawa ng mataas na ani ng gatas, mahalaga ang patuloy na pag-access sa malinis na tubig. Ang pag-init ng tubig ay maghihikayat sa mga kambing na uminom ng higit sa malamig na panahon.

Sa panahon ng taglamig (na tumatagal ng mga pitong buwan), ang isang kambing ay kumakain ng humigit-kumulang 530 kg ng magaspang. Dito, 260 kg ay hay, at ang natitira ay mga walis.

Makakahanap ka ng higit pang impormasyon tungkol sa pagpapakain ng mga kambing sa taglamig. Dito.

Regime ng pagpapakain sa taglamig:

• Sa umaga – swill na may pinaghalong feed at root vegetables. Pagkatapos ay paggatas at pagpapakain ng magaspang.
• Sa oras ng tanghalian – silage o root crops, swill na may dumi ng pagkain. Pagkatapos ay paggatas at pamamahagi ng dayami o walis.
• Sa gabi - moistened concentrated na pagkain at isang pares ng walis.

Pagpapakain sa panahon ng pagbubuntis

Sa unang kalahati ng pagbubuntis, ang mga diyeta ng kambing ay nananatiling hindi nagbabago. Bahagyang nababawasan ang paggamit ng feed. Sa panahong ito, ang mga hayop ay gumugugol ng kaunting enerhiya, at ang mga normal na antas ay maaaring humantong sa labis na katabaan at mga komplikasyon sa postpartum.

Ang mga diyeta ng mga buntis na kambing ay umabot sa kanilang pinakamataas na kalidad sa ikaapat na buwan. Nangangailangan sila ng mataas na halaga ng calcium, bitamina, at microelement. Ang kakulangan sa calcium ay maaaring humantong sa pagkawala ng ngipin. Upang maiwasan ito, ang mga buntis na kambing ay pinapakain ng chalk at bone meal, na direktang idinaragdag sa kanilang feed.

Ang pangunahing pagkain para sa mga buntis na kambing ay mataas na kalidad na dayami. Ang mga buntis na kambing ay hindi pinapakain ng dayami. Gayunpaman, maaari silang pakainin ng mga tuyong walis, ngunit hindi hihigit sa 300 g bawat araw. Dalawang linggo bago ang pagtupa, ang kanilang paggamit ng makatas na feed ay limitado, at ang butil ay hindi ibinibigay.

Pagpapakain pagkatapos ng lambing

Pagkatapos manganak, ang kambing ay binibigyan ng bran slurry o flaxseed infusion upang inumin. Pagkatapos ng 1.5-2 oras, ginagatasan ang ina upang maiwasan ang paglaki ng udder. Ang unang gatas ay itinapon; hindi ito dapat ipakain sa mga bata.

Mga panuntunan para sa pagpapakain pagkatapos ng pagtutula:

• Sa loob ng isang linggo pagkatapos ng pagtupa, ang mga kambing ay binibigyan ng pinaghalong damong dayami at mga pananim na ugat.
• Bawat 3-4 na oras ang kambing ay pinapakain ng mainit na inumin na gawa sa bran o harina.
• Ang mga concentrate at succulent feed ay unti-unting ipinapasok sa feed.
• Ang tisa, asin at pagkain ng buto ay dapat isama sa diyeta.

Mga tampok ng paggatas at gatas sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Ang produksyon ng gatas mula sa mga dairy goat ay malapit na nauugnay sa kanilang physiological na kondisyon. Upang makakuha ng mataas na ani ng gatas mula sa mga dairy goat, mahalagang gatasan ang mga ito sa tamang oras.

Inirerekomenda na alisin ang mga kambing 2.5 buwan bago mag-awat. Mayroong isang alamat na ang gatas ng buntis na kambing ay nagiging mapait. Ito ay isang maling kuru-kuro; ang mga kambing ay inaalis sa suso hindi dahil sa anumang partikular na kalidad ng gatas, ngunit upang matiyak ang mataas na ani ng gatas sa hinaharap. Kung makaligtaan mo ang oras ng pag-awat, hindi mo maasahan ang magandang ani ng gatas—manghihina ang kambing.

Bago ang pag-awat, ang kambing ay inililipat sa dayami, tubig, at mga walis upang mabawasan ang paggagatas. Mauunawaan, nagiging sanhi ito ng pagkawala ng nutritional value at taba ng gatas, at ang lahat ng panloob na mapagkukunan ng kambing ay nakatuon sa pag-unlad ng fetus at pagpapanatili ng kanyang kalusugan.

Scheme ng Paglunsad ng Kambing:

• Sa unang linggo ng paglulunsad, ang buntis na babae ay ginagatasan lamang ng isang beses sa isang araw.
• Sa ikalawang linggo ng paglulunsad, ang paggatas ay ginagawa tuwing ibang araw.
• Kung sa ikalawang linggo ang babae ay gumagawa ng hindi hihigit sa 250 ML ng gatas, siya ay ginagatasan ng ilang beses - bawat ibang araw, pagkatapos ay isang pahinga ay kinuha ng tatlong araw at muling ginagatasan.
• Ilang araw pagkatapos ng huling paggatas, ang udder ay dapat lumubog at maging malambot. Kung may natitira kahit kaunting gatas, ginagatasan ito para maiwasan ang mastitis. Ngayon ang kambing ay nasa estado ng pagkahilo—wala siyang gatas.
• Para sa isa pang linggo pagkatapos ng paglulunsad, ang kambing ay pinananatili sa isang diyeta upang maiwasan ang paggagatas, at pagkatapos ay inilipat sa isang normal na diyeta.

Ang mga dairy goat ay pinarami para sa paggatas sa loob ng maraming siglo, kaya karaniwan para sa kanila na magpatuloy sa paggawa ng gatas habang tumatangging magpahinga. Pinapayuhan ng mga eksperto na kung 1.5-2 buwan na ang lambing at ang kambing ay gumagawa ng 1.5-2 litro ng gatas bawat araw, huwag ipilit na ipahinga siya. Ang madalang na paggatas ay magiging sanhi ng paglubog ng kanyang mga udder. Sa sitwasyong ito, pinakamahusay na gatasan ang kambing nang lubusan at pakainin siya ng mabuti. Kung gagawin nang tama, hindi magdurusa ang fetus o ang paggagatas.

Mahalagang huwag palampasin ang sandali kung kailan nagbabago ang komposisyon ng gatas. Nangyayari ito pagkatapos ng lambing. Ang mga tao ay hindi dapat uminom nito sa loob ng dalawang araw, ngunit ang mga bata ay maaari. Gayunpaman, ang gatas na ito ay itinuturing lamang na colostrum kung ang kambing ay nagkaroon ng hindi bababa sa 3-4 na linggo ng pahinga bago tupa. Ang mga kambing na patuloy na ginagatasan ay hindi gumagawa ng colostrum; dapat itong kunin sa ibang mga kambing o iimbak para magamit sa hinaharap.

Paggatas ng mga kambing at pag-aalaga ng udder

Ang produksyon ng gatas ng kambing ay higit na nakasalalay sa wastong paggatas at pag-aalaga ng udder. Ang mga may karanasan na mga breeder ng kambing at mga espesyalista ay nagpapayo:

• Paggatas ng kambing sa isang kuwadra - dito siya ay tahimik na nakatayo, nang hindi nakakasagabal sa proseso ng paggatas.
• Kung ang mga kambing ay nanginginain, sila ay ginagatasan sa mga kuwadra sa umaga at gabi, at sa pastulan sa araw.
• Ang paggatas ay isinasagawa sa parehong oras.
• Kung ang mga bata ay awat mula sa ina, sa mga unang araw pagkatapos ng pagpapatupa, ang kambing ay ginagatasan ng 4 na beses sa isang araw, pagkatapos ay 3 beses, at habang bumababa ang ani ng gatas, 2 beses.
• Kung ang paggatas ay tatlong beses sa isang araw, ang unang paggatas ay sa 4-5 am, ang pangalawa sa 12 pm, at ang pangatlo sa 7-8 pm. Kung ang paggatas ay dalawang beses sa isang araw, ang mga kambing ay ginagatasan sa 5 am at 7 pm.

Mga panuntunan para sa paggatas at pag-aalaga ng udder:

• Bago ang paggatas, ang udder ay hugasan ng maligamgam na tubig at punasan ng tuyo ng isang tuwalya.
• Bago maggatas, minamasahe ang udder upang madagdagan ang ani ng gatas. Ang bawat kalahati ng udder ay salit-salit na minamasahe.
• Pinakamainam na maggatas gamit ang iyong kamao.
• Ang mga unang batis ay marumi at hindi ginagatasan sa balde ng gatas.
• Ang gatas ay ginagatasan nang lubusan; ang mga huling bahagi ay ang pinakamataba.
• Mabilis nilang ginagatasan ang mga kambing, nang hindi nagpapahinga.
• Pagkatapos ng paggatas, ang udder ay punasan ng malinis, tuyo na tuwalya, at ang mga utong ay pinahiran ng Vaseline.

Anong mga problema ang kinakaharap ng isang magsasaka ng dairy goat?

Ang ani ng gatas ng kambing ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, ang pinakamahalaga sa mga ito ay ang lahi, feed, at ang panahon ng kanyang buhay. Posible para sa isang kambing na makagawa ng kaunting gatas sa panahon ng kanyang peak na panahon ng paggatas—ang ikatlo o ikaapat na buwan ng paggagatas. Mayroong maraming mga dahilan para sa pagbaba ng ani ng gatas, at ang pagtukoy sa tunay na dahilan ay nangangailangan ng malawak na pagsisiyasat.

Mga dahilan ng pagbaba (o kumpletong pagkawala) sa ani ng gatas:

• Mastitis. Ang sakit na ito ay kadalasang sanhi ng nananatiling inunan at pamamaga ng matris. Kung ang mastitis ay purulent, ang produksyon ng gatas ay ganap na hihinto. Kung ang iyong hayop ay may lagnat, discharge, pagtatae, o ubo, tawagan ang iyong beterinaryo.
• Patolohiya ng mga panloob na organo. Ang kakulangan sa pagbabakuna at paggamot sa deworming ay karaniwang sanhi ng mga masakit na kondisyong ito. Ang mga regular na pagsusuri sa beterinaryo at paggamot ay mahalaga.
• Hindi magandang nutrisyon. Ang pagpapakain ay bumubuo ng 50-60% ng ani ng gatas. Ang mga maling diyeta, kulang sa pagpapakain, at mahinang kalidad na feed ay maaaring humantong sa isang matinding pagbaba sa ani ng gatas. Ang mga kambing ay sensitibo sa kahit na kaunting pagbabago sa diyeta. Dahil nasanay sila sa isang uri ng feed, nahihirapan silang umangkop sa isa pa. Ang mga biglaang pagbabago ay maaaring humantong sa pagtatae at enteritis. Kung ang feed ay hindi natutunaw, walang gatas. Ang mga dahilan para sa pagbaba ng ani ng gatas ay kinabibilangan ng:
  • Isang biglaang pagbabago sa diyeta - pagpapalit ng pagkain o paglipat mula sa tag-araw patungo sa taglamig, o kabaliktaran.
  • Kulang sa pagpapakain, mahinang nutrisyon.
  • Mababang nilalaman ng protina. Kung mas mataas ang ani ng gatas ng isang kambing, mas maraming protina ang kailangan nito.
  • Kakulangan ng mineral at bitamina.
  • Hindi magandang kalidad ng pagkain. Mga nakakalason na halaman.
• Paglabag sa mga kondisyon ng pagpapanatili at pangangalaga. Ang mga bata ay maaaring "gatas" ng gatas. Kung walang gatas na natitira, pinakamahusay na ihiwalay ang mga bata sa kanilang mga ina. Ang kahalumigmigan at lamig sa kamalig ng kambing ay nakakabawas sa ani ng gatas.
• Mga problema sa paggatas. Ang sakit na dulot ng isang kambing sa panahon ng paggatas ay nagiging sanhi ng pagpigil ng hayop sa pamamaraan, at ang gatas ay nawawala nang reflexively. Upang maiwasan ito, kinakailangan:
  • Gatas hindi sa pamamagitan ng pagkurot o pagpilipit, ngunit gamit ang iyong kamao.
  • Suriin ang kakayahang magamit ng milking machine.
  • Gamutin ang anumang pinsala sa udder o utong.
• Edad.Tumataas ang ani ng gatas hanggang 4-5 ang tupa, pagkatapos ay bumababa ang produktibidad. Kung ang isang kambing ay napapakain ng mabuti at maayos na inaalagaan, magpapatuloy siya sa paggatas hanggang sa 12 taon.
• ugali. Ang mahinahong ugali ay ang susi sa pare-parehong ani ng gatas. Ang mga aktibo at agresibong hayop ay gumagawa ng mas kaunting gatas.

Kailangan bang suklayin at gupitin ang mga dairy goat?

Ang mga dairy na kambing ay dapat hugasan ng matigas na brush nang madalas hangga't maaari. Ang pamamaraang ito ay nag-aalis ng dumi at pawis mula sa balahibo, nagpapabuti sa paghinga at sirkulasyon ng hayop, na positibong nakakaapekto sa produksyon ng gatas. Kung ang mga dairy goat ay hindi sisipilyo at hinugasan, ang kanilang gatas ay magkakaroon ng mabahong amoy.

Ang mga dairy goat ay ginupit sa tagsibol. Mahalagang maghintay hanggang sa dumating ang mainit-init na panahon upang maiwasan ang sipon ng mga ginupit na hayop. Ang lahat ng mga lahi ay ginupit, maliban sa mga may maikling guard hair, tulad ng Saanens. Ang mga dairy goat ay hindi ginugupit sa taglagas; ang pamamaraang ito ay nakalaan para sa mga lahi na pinalaki para sa lana.

Ang mga kambing ay hinuhugasan lingguhan ng maligamgam na tubig at baking soda upang maiwasan ang mga kuto. Kung lumitaw ang mga parasito, ang mga sumusunod na hakbang ay gagawin:

• iwisik ang lana ng pyrethrum powder - humigit-kumulang 30 g bawat indibidwal;
• hugasan gamit ang espesyal na sabon laban sa mga kuto.

Kapag ang mga kambing ay iniingatan sa isang kamalig, ang kanilang mga kuko ay kadalasang nahihilo nang mas mabagal kaysa sa kanilang paglaki. Upang maiwasan ang laganap na sakit sa paa sa kawan, ang mga kuko ng kambing ay regular na pinuputol ng isang kutsilyo sa isang normal na laki.

Paano mag-imbak ng gatas?

Ang gatas na gatas ay agad na pinalamig sa pamamagitan ng paglalagay nito sa refrigerator o paglubog nito sa malamig na tubig. Ang huling paraan ay itinuturing na mas epektibo. Kung ang isang kawan ay gumagawa ng higit sa 20 litro ng gatas bawat araw, isang malaking cooling tank o isang water cooler para sa paglulubog sa mga lalagyan ng gatas ay kinakailangan.

Ang paglamig ay nakakatulong na mapanatili ang kalidad at lasa ng gatas. Ang lahat ng gatas ay naglalaman ng bakterya, na marami sa mga ito ay ipinakilala mula sa hangin o lalagyan. Ang mainit na gatas ay agad na nagsisimulang magparami ng bakterya, na nagpapababa sa kalidad nito. Ang paglamig ng gatas sa 4-5°C pagkatapos ng paggatas ay nagpapanatili ng mataas na mga katangian ng consumer nito.

Pamantayan para sa pagpili ng isang malusog na pagawaan ng gatas na kambing

Kapag bumibili ng dairy goat, bigyang-pansin ang mga pangunahing palatandaan ng ani at kalusugan ng gatas:

• lahi. Hindi lamang dito nakasalalay ang ani ng gatas, kundi pati na rin ang kapakanan ng kambing sa isang partikular na klima. Ang ilang mga breed ay hindi makatiis ng matinding frosts, habang ang iba ay hindi umunlad sa mainit na klima.
• Pag-uugali. Ang mga malulusog na kambing ay aktibo, mausisa at masigla.
• Udder. Voluminous, hindi palawit, hugis peras. Walang buhok, matigas, manipis at nababanat ang balat nito. Dapat walang hardening. Ang mga ugat sa udder ay dapat na nakikita. Ang mga utong ay may katamtamang haba, bahagyang nakahilig pasulong, at nakausli sa mga gilid.
• Katawan. Ang dibdib ay malawak at malalim, ang mga buto-buto ay mahusay na umusbong at mahaba. Ang croup ay hindi matalim na sloping. Malawak ang tiyan. Ang mga binti ay tuwid at nakahiwalay, at ang mga hooves ay malakas. Ang balangkas ay mahusay na binuo, ang katawan ay pinahaba, bahagyang hugis ng bariles.
• Ngipin. Tinutukoy nila ang edad ng hayop. Sa edad na 5, ang lahat ng incisors ng kambing ay pagod na at nagiging hugis-itlog. Sa edad na 6, ang mga incisors ay nagiging bilugan, na may mga puwang sa pagitan nila. Sa edad na 7, ang mga ngipin ay nagiging maluwag at nagsisimulang malaglag, at sa edad na 8, mga tuod na lamang ang natitira. Ang mga kambing na may edad na 7-8 ay hindi angkop para sa paggawa ng gatas—ngumunguya sila nang hindi maganda, at bumababa ang produksyon ng gatas.
• Mga parasito. Ang isang malusog na kambing ay dapat na walang pulgas at iba pang mga insekto. Pagkatapos hawakan ang hayop, hatiin ang balahibo—ang mga parasito ay makikita lalo na sa puti at maliwanag na balahibo.
• Kasaysayan ng buhay. Ang ani ng gatas at ang tagal ng kasunod na pagpapasuso ay depende sa edad ng kambing, ang bilang ng mga tupa, at iba pang mga kadahilanan sa kanyang buhay. Ang isang kambing ay gumagawa ng pinakamataas na ani nito ng gatas pagkatapos ng 2-3 tupa. Pagkatapos ng 6-7 taong gulang, unti-unting bumababa ang ani ng gatas.

Inirerekomenda ang mga dairy breed

Ang pinakamahusay na mga lahi ng mga pagawaan ng gatas na kambing:

• Saanen. Ang polled breed na ito ay nagmula sa France. Ang mga kambing ay malaki, na umaabot hanggang 90 cm sa mga lanta. Ang mga babae ay tumitimbang ng hanggang 80 kg, mga lalaki hanggang 110 kg. Sila ay ginagatasan ng 11 buwan sa isang taon. Sa wastong pangangalaga, ang taunang ani ng gatas ay maaaring umabot ng hanggang 1,200 litro. Ang araw-araw na ani ng gatas ay 4-8 litro. Ang taba ng nilalaman ay 4%. Gumagawa sila ng 1-3 bata bawat tupa. Ang gatas ay walang kakaibang "kambing" na amoy. Ang lahi na ito ay itinuturing na lubos na madaling ibagay, ngunit ang ilang mga hayop ay maaaring nahihirapang umangkop sa klima. Ang mga ito ay pinalaki sa timog hanggang sa gitnang mga rehiyon ng Russia.
• Nubian. Isang lahi ng pinagmulang Ingles. Ang kanilang mga ninuno ay nagmula sa Namibia. Ang mga kambing na ito ay umabot ng hanggang 1 m ang taas at tumitimbang ng 80 kg. Kabilang sa mga natatanging tampok ang isang maliit na ulo na may Romanong profile at mahaba, nakalaylay na mga tainga. Mahahaba at payat ang kanilang mga binti. Ang kanilang araw-araw na ani ng gatas ay 4-5 litro. Ang kanilang taba na nilalaman ay 4.5% o mas mataas. Ang gatas ay ginagamit sa paggawa ng keso. Sa Russia, kahit na ang mga crossbreed na may mga Nubian ay pinahahalagahan - ang kanilang relasyon sa lahi na ito ay nagpapabuti sa kalidad ng gatas na ginawa ng mga katutubong kambing. Ang gatas ay walang amoy. Ang mga babae ay gumagawa ng 1-3 anak bawat tupa.
• Toggenburg. Ito ay isang malaking lahi, na may taas na 70 cm. Ang isang kambing ay maaaring tumimbang ng hanggang 45 kg. Maikli ang mga binti nito. Ang ani ng gatas ay 1,000 litro bawat taon, o mga 3 litro bawat araw. Ito ay ginagatasan 260 araw sa isang taon. Ang taba ng nilalaman nito ay hanggang sa 4.5%. Ang nilalaman ng protina ay 3%. Ang lahi na ito ay may mahaba, makapal na lana, kung kaya't ito ay pinalaki sa hilagang mga rehiyon, tulad ng Siberia at Malayong Silangan.
• mga Ruso. Ang lahi ay binubuo ng ilang mga grupo, na nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga lokal na kambing na may mga na-import mula sa Europa. Ang mga pangalan ng grupo ay nagmula sa mga lugar kung saan sila pinalaki: Valdai, Yaroslavl, Gorky, at Ryazan na mga kambing. Ang mga ito ay malalaking hayop, hanggang sa 70 cm ang taas at tumitimbang ng hanggang 50 kg. Ang mga lalaki ay mas malaki, na umaabot hanggang 70 kg. Ang kanilang pangunahing kulay ay puti. Mayroon silang mahahabang sungay na hugis karit. Ang average na araw-araw na ani ng gatas ay 2 litro. Ang paggagatas ay tumatagal ng 8-9 na buwan. Ang taba ng nilalaman ay 4%. Ang lahi ay madaling mapanatili.
• Alpine. Ang mga kambing ay lumalaki hanggang 85 cm ang taas at tumitimbang ng 60-80 kg. Madalas silang sinusuri. Ang kanilang lana ay magaspang at maikli. Ang average na produksyon ng gatas ay 3 litro bawat araw. Ang taba ng nilalaman ay 3.7%. Ang lasa ng gatas ay hindi naiiba sa gatas ng baka—walang amoy. Sila ay napakarami, na gumagawa ng 4 na bata bawat taon. Mahusay nilang pinahintulutan ang malamig at maaaring i-breed sa hilagang rehiyon.
• Cameroonian. Ang maliit na lahi na ito ay gumagawa ng walang amoy na gatas. Nagmula ito sa Africa. Ito ay may taas na 50 cm, tumitimbang ng hanggang 15 kg para sa isang babae at hanggang 23 kg para sa isang lalaki. Ang isang natatanging tampok ay ang mga sungay nito, na tumuturo pabalik. Ang pang-araw-araw na ani ng gatas ay 0.5-1 litro. Ang taba ng nilalaman ay 4.5-5%. Maaari itong umabot ng hanggang 10%. Ang isang baso ng gatas ay naglalaman ng 2 kutsarang cream. Ang lactation ay tumatagal ng 5 buwan. Ang pag-aanak ay nangyayari sa buong taon, na may dalawang biik na ginawa bawat taon. Ang pag-aanak ay limitado sa rehiyon ng Moscow sa hilaga at sa rehiyon ng Novosibirsk sa silangan.
• Mga kayumangging Czech. Ang mga kambing ay 75 cm ang taas at tumitimbang ng 50-60 kg. Nagbubunga sila ng 4 na litro ng gatas bawat araw. Ang kanilang taba na nilalaman ay 3.5%. Ang kanilang gatas ay may pinong, creamy na lasa. Ang lahi na ito ay eksklusibong ibinebenta sa mga breeding center. Pinahihintulutan nilang mabuti ang hamog na nagyelo at umangkop sa malupit na klima.

Upang mapanatili ang isang kawan na may mataas na ani, pinipili ng mga breeder ng kambing ang pinakamahusay na mga breed ng dairy goat—ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani ng gatas, matatag na kalusugan, at mahinahong pag-uugali. Upang matiyak na ang mga dairy goat ay nalulugod sa kanilang mga may-ari ng masaganang gatas, ang wastong pag-aalaga at pagpapakain ng mga dairy herd ay mahalaga.

Mga Madalas Itanong