Poultry Club
Matagal na akong nag-aalaga ng manok, kaya alam ko mismo kung gaano kahalaga ang pagpapanatili ng top-notch egg production. Sa paglipas ng mga taon, nakakuha ako ng ilang karanasan sa lugar na ito, kaya masaya akong ibahagi ang aking kaalaman sa lahat. Ano ang dapat kong ipakain sa kanila? Mayroong ilang mga nutritional supplement para sa mga manok na lubos na nakakaimpluwensya sa produksyon ng itlog. Narito ang isang listahan ng mga pagkain na maaaring pakainin para dumami...
Magandang araw po! Ang tagal ko na ring hindi nakapag-share ng balita mula sa aking manukan. Nag-iingat kami ng mga inahing manok para sa mga itlog—nakakahiya na katayin ang mga ito, at limitado ang sukat, kakaunti lang ang aming inahing manok, at kilala namin silang lahat. Kaya sinusubukan kong mag-focus sa mga hens na nangingitlog. At gayundin sa mga kagiliw-giliw na mga itlog na kanilang inilatag. Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang medyo kakaiba...
Limang taon na akong nag-aalaga ng itik. Bumili ako noon ng mga pato sa Moscow, ngunit sa taong ito ay nagpasya akong kumuha ng mga pato ng Peking. Sinasabi nila na sila ang pinakamadaling alagaan at karne. Pero binenta pala nila ako ng Mulards. Kahit na... hindi naman ako nasaktan. Lalo na ngayon na napagtanto ko kung gaano kadali ang lahi na ito ay palakihin at kung gaano karaming mga pakinabang nito. Ito ang mga duckling na mayroon kami:...
Ilang taon na ang nakalipas, nabasa ko online na maraming tao ang matagumpay na nag-aalaga ng pugo mula sa mga itlog na binili sa grocery store. Tila, ang lahat ng mga itlog doon ay "mabuti," hindi katulad ng mga itlog ng manok. Ang kailangan mo lang gawin ay bumili ng isang pakete ng mga itlog (mas mainam na sariwa na may petsa ng pag-expire), ilagay ang mga ito sa isang incubator, at sa loob ng 17 araw, 80% ng mga sisiw ay mapisa sa bahay. Kung malapit na ang expiration date...
Magandang hapon po! Itutuloy ko ang kwento natin sa mga manok. Lumaki na sila mula sa mga sisiw hanggang sa mga inahing manok. Mayroon ding ilang mga tandang. Nagsimula na silang tumilaok at magnakaw ng mga inahing manok mula sa nakatatandang tandang. Ito ang walong Amerikanong manok na lumaki na (huling beses ko nang sinabi sa iyo kung paano ito napisa ng inahin ng isang kaibigan, ngunit dahil wala siyang planong mag-aalaga ng mga sisiw...
Hello! Sinabi ko na sa iyo kung paano namin pinili ang mga manok, sinusubukan na pumili ng maraming hangga't maaari kapag bumili ng mga ito. Ngayon ay ipapakita ko sa iyo kung paano sila nanirahan at sasabihin sa iyo ang mahiwagang backstory sa likod ng misteryosong pagkawala ng mga manok. Nagpasya kaming mag-ingat ng mga hens, pangunahin para sa mga itlog, dahil nakakahiyang katayin ang mga ito. Kung talagang kailangan lang, at ayaw naming mag-abala sa pagpatay sa kanila...
Nag-aalaga kami noon ng mga manok, ngunit pagkatapos ay inayos namin ang bakuran, inalis ang lumang kulungan, at ang mga inahin din. Kaya ngayon napagpasyahan naming kumuha muli ng ilang mga ibon, pangunahin para sa mga itlog sa bahay. Nang bumili ako, kailangan kong alalahanin ang dati kong karanasan sa pagpili ng manok. Dahil ang mga manok ay ibinebenta "sa pamamagitan ng ulo" sa palengke, kung kailangan mo ng isang dosena, gawin ito! Ngunit nasaan ang inahin?... 